閩南女子的頭頂風情

文/林長華

赤日炎炎的夏天，在多風多雨的閩南，各式各樣的笠帽成了人們的必備之物。

笠帽，既可遮陽防曬，又能擋雨御風。自古以來，無論是皇室貴族，還是平民百姓，形形色色的笠帽都是人們生活中不可缺少的伴侶。

笠帽經常出現在文人墨客的筆下，唐代詩人張志和的《漁歌子》詞中寫到：“青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。”唐宋八大家之一的柳宗元在《江雪》詩中也寫到：“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。”

蓑衣笠帽，猶如拆不開的搭檔，也是畫家喜歡擷取的素材：漁翁穿蓑戴笠，駕著小舟在水墨渲染下的清江柳岸垂釣自樂；身披蓑衣、頭戴笠帽的老農，趕牛扶犁在雨中耕田……即便是田間嚇唬鳥獸的稻草人，農家人也不忘給它戴上一頂遮風擋雨的笠帽。笠帽，成為田園風景的點綴。

在閩南地區，有一種外地鮮見、當地人情有獨鐘的“安笠”。安笠以細小的竹篾為經緯，在編好的上下兩層篾絲網中間襯嵌竹葉，狀如碩大的圓錐形大漏斗，遠遠望去，頗似埃及金字塔。它尖頂、圓邊、低垂，戴上它可遮掩半個臉龐；因為錐形，頂部不招風，不易被大風吹落。

歷史上閩南沿海地區草木稀疏，風沙肆虐，人們外出勞作常被曬得很黑，患眼疾、皮膚病者甚多，老百姓苦不堪言。相傳，明朝時，閩南人從戚繼光軍隊使用的大藤牌中得到啟示，他們破竹制笠，取名“安笠”，從此染疾者漸少。

民間還流傳一首《詠安笠》的歌謠：“安笠圓圓戴頭端，遮陽擋風又美妝。大人細囝皆喜歡，保健防病渡難關。”

時下弘揚福文化，離不開傳統的“五福”，這“五福”當中就有“康寧”。可以說，自古以來，閩南的安笠就是傳統福文化的一個符號。

熱天戴安笠，不但不會有普通笠具的悶熱感，還可當扇搖。我曾聽過老輩人說，安笠看起來有幾分神秘和奇異，人們外出山野途中若遇老虎，一個不是辦法的辦法就是解下頭上的安笠，反轉過來像盾牌一樣對著老虎。老虎初見，以為是什么不可抗拒的天敵，往往會拔腿退避。

也許安笠是為女性而誕生，閩南女子特別喜愛安笠，視如形影不離的生活伴侶。驕陽下，風雨中，灘涂上，莊稼園，隨處可見婦女頭戴安笠辛勤勞作的場面，質樸中有幾分詩意。

說起安笠的實用，人們會如數家珍地娓娓道來：趕集時，想買山貨不愁沒有盛器。只要把安笠反轉，鋪墊菜葉、紙張，就可權充菜籃子拎了。

記得上世紀計劃經濟年代，有幾個東山島漁村婦女，手持花花綠綠的這票那票，相約上縣城西埔鎮購買商品。不料，途中突然下起傾盆大雨，她們連喊“糟糕”，票證淋到雨不就變成紙糊啦？那年月，票證的作用絲毫不比人民幣差，但是往哪兒放好呢？情急之中，幾個婦女一同想到了頭上的安笠，她們把票證卷好塞進安笠底層。多虧安笠“幫忙”，票證最終完好無損。

安笠的“安”字名副其實，儼然安全帽。上世紀70年代，有兩個工友在大型圍墾工地東山島西埔灣工地打工，歇工時坐在一起喝水，突然遠處采石山上炸石頭，飛來小碎石像彈片似的“噼里啪啦”落到她們頭頂，幸好她們還沒有解下頭上的安笠，才躲過一劫。

對嬌羞忸怩的少女來說，安笠還是愛情的輔助工具。戴上安笠后，看得見別人，而別人不易瞅見她的芳容，頂多只看到鼻子和嘴，平添了幾分神秘感。至于姑娘是否長得眉清目秀，只有慢慢去猜想了。這種朦朧之美，別具一番情趣。

安笠的笠檐還可放梳篦、小手鏡之類日用品，方便女子隨時整冠梳妝。姑娘情竇初開時，若想窺視“白馬王子”，又不好意思表露，便可借助安笠內的小手鏡，像汽車的反光鏡一樣，隨意選個角度，就可以仔細考察了。一些大嬸、大嫂坦言，她們當年就是憑借安笠的“掩護”，偷偷相中如意郎君的。

自從安笠誕生以來，閩南婦女臉部就有機會躲過風襲沙擊和日曬雨淋之苦，一個個臉龐秀美，眼睛水靈。正如一條廣告詞說的：“白白的，嫩嫩的，真是好細膩啊！”

安笠不但實用，名稱也很吉祥。“安”字，多么像一個女子頭戴頂帽子呀！因此，姑娘們把對安笠的鐘愛化成行動，有的涂以桐油使之堅固耐用，有的買來彩線在笠檐、笠尖編織，綴以吉祥美麗的圖案，把它裝點得更加嫵媚動人。不用說，小伙子對姑娘的回頭率更高了。

可以說，像安笠這樣兼具實用功能和翩翩風姿的笠帽并不多見。歷經風雨的安笠，如今風采依然，不但入詩入畫，更在生活大舞臺上演繹出萬般風情。