創新農技推廣方式 促進糧油產業轉型升級

馮艷茹

（甘肅省會寧縣新添堡回族鄉人民政府，甘肅 白銀 730711）

糧食加工在我國國民經濟當中占有的地位非常重要。現如今大家對生活品質越來越看重，對糧食進行精加工后在市場上進行售賣，受到了消費者的廣泛歡迎。但在目前的發展中，糧油加工業仍然存在一些問題，這些問題主要體現在以下幾個方面。

1 我國糧食加工業存在的主要問題

1.1 創新能力和品牌效應不足

最近幾年我國的糧食加工產業雖然發展速度非常快，也得到了市場的認可，但是在具體的實施中，我國在糧油加工業上的創新力度仍然不夠，沒有明顯的品牌優勢，這些都影響了該行業的可持續健康發展。因此糧油加工行業必須要進行轉型和升級，才能夠迸發出新的活力。目前不少企業，在設備和技術層面上都非常的落后，這就導致了企業之間低層次的惡性競爭越來越激烈，品牌沒有知名度，在市場上的競爭中處于劣勢，想要發展好非常困難。

1.2 各個區域間的發展不平衡

目前，我國糧油加工業區域之間的發展嚴重失衡。糧油加工企業一般在糧食的主要產地，有的地方出現了生產過剩的情況，但有的地方卻沒有辦法滿足當地的生產需求，因此就造成了極度的不平衡，無法與市場相適應。糧油生產過剩的地方會出現產銷矛盾，而有的地方卻供應不足。

2 促進糧油加工轉型升級的策略

2.1 提高糧油加工的創新能力

糧油加工行業想要進行轉型就必須要有所創新，在市場競爭如此激烈的環境下，如果缺乏創新就很容易被市場淘汰。除此之外，要加大技術投資力度，根據市場的需求來推出產品，企業也可以多和農戶進行合作，在合作方式上也必須要有所創新，保證農戶能夠提供更高質量的產品，這樣在市場上才會更加具有競爭力。

2.2 打造自主品牌發揮品牌

在創新的基礎上，糧油加工企業必須要注重自身的發展。如果僅僅只是有創新而沒有推廣，也沒有形成自己的品牌，那么在市場競爭力方面就會處于劣勢，因此企業要注重打造屬于自己的特色品牌。知名品牌效應的影響作用很大，大部分糧油企業在這方面做得還不夠好。想要打造自主品牌，就要先保證自己的產品質量絕對安全可靠，能夠讓百姓放心，產品在推廣上就會更加的容易，企業的名聲也會越來越好，打造的品牌就會具有更大的優勢。企業如果能夠在市場上有一定的占有率，獲得了百姓的信任，該企業在后期的發展就會更加順利。

2.3 加快發展集約型的糧油加工業

有所創新才能夠促進行業的健康發展。現階段的糧油加工行業已經不適合當前市場發展的需要，必須要進行轉型和升級，才能夠促進該行業的健康發展。因此，糧油加工業需要向著產業化、集約化的方向發展，這樣才能夠提高糧油的利用效率，增強企業的綜合實力，促進全國的糧油加工行業能夠更好的發展，因此，必須要加快發展集約型的糧油加工業。

2.4 不斷健全安全保障體系

糧食安全問題關系到人們的身體健康，因此糧油加工行業想要得到可持續發展就必須要重視安全問題，這樣才能夠實現糧油加工業真正的轉型和升級。

3 結束語

綜上所述，我國必須要重視糧油產業的轉型和升級，不斷進行創新，采用新技術促進該行業的健康可持續發展，滿足市場需求。