軟棗獼猴桃栽培技術要點

王允霄

（鳳城市農業農村發展服務中心，遼寧 鳳城 118000）

軟棗獼猴桃俗稱軟棗子，東北三省均有野生，河北山東也有少量野生，是一種口味極佳的小漿果，維生素C含量在水果中比較高，每100克約達500毫克。近年來，在我省尤其遼東露地栽培發展較快，僅丹東地區就發展到幾萬畝，取得了良好的經濟效益和社會效益。

1 品種選擇

軟棗獼猴桃北方栽植一般選擇中國農科院特產研究所選育的魁綠及其優系，各地還有選育恒優一號、鳳魁等。

2 苗木繁育

軟棗獼猴桃苗木繁育主要是枝條扦插，關鍵在于采集枝條，可于秋天采集健壯母株上的枝條，要求枝條無病蟲害，健壯、飽滿成熟度高，成捆下窖用干凈濕河沙一層一層露尖埋放，翌年1月下旬在溫室內扦插入營養缽內。插入營養缽前要進行插條整理，剪去頂端較細成熟度低的部分，每段長10～15厘米，上剪口要距最上部芽2.5～3.0厘米，且要保證最上部芽飽滿。營養土配制：過篩后的爐渣灰、壤土、草炭土按體積比8∶1∶1，攪拌過程用多菌靈殺菌，濕度要攥成團松即散。裝缽深度適宜5～6厘米，要保證插條最上端芽尖略低于營養缽口，營養土打水落實，插條最上端芽尖稍露。插條的營養缽要擺放于加熱床上，加熱床的加熱線上要鋪6～10厘米河沙絕緣。溫度控制在20～25℃。溫室溫度控制12～15℃。插條萌動后停止加溫。缽苗管理：溫室適宜溫度24～26℃，不能超過30℃。缽土濕度攥成團松即散，每月追施復合肥一次，噴肥的葉面要用清水噴洗2～3次。苗木長到50～60厘米時摘心控長，新梢留1～2片葉反復摘心。

為加快繁育速度，也有綠枝扦插的，綠枝扦插即是溫室扦插成活營養缽苗，將長成的半木質化飽滿新梢剪成10～12厘米的段，上剪口距頂芽1.5～2.0厘米，要求最上部頂芽飽滿，還要保留一片葉，繼續營養缽扦插繁育成苗。

3 做畦

秋天上凍前做平畦，挖80～100厘米深溝，秸稈鋪底20厘米，回填底土心土10厘米，再鋪10厘米秸稈，回填表土做畦，畦底寬80～100厘米，高25～30厘米。

4 定植

平畦修整后按1.5～3.0米株距，帶營養土塊定植苗，營養土塊還要撒培有機肥，再培表土踩實，雌能花品種需要按1∶8配植雄能花品種，全能花品種不需要配植雄能花品種。定植后期，應剪留2～3個飽滿芽，腹黑地膜再用表土培嚴不踩實，最上端芽微露。

5 施肥

軟棗獼猴桃喜肥作物，苗木成活以后每株追施尿素30～50克，翌年4月中下旬每株追施尿素50～70克，8月中上旬每株追施硫酸鉀復合肥50～80克。第三年進入盛果期管理，最好是4月中下旬追施尿素25～30公斤/畝，6月中下旬落花后追施混合肥，尿素∶硫酸鉀復合肥=1∶2，25～30公斤/畝，7月中下旬追施硫酸鉀復合肥30～40公斤/畝，8月中上旬追施混合肥尿素與復合肥1∶1，30～40公斤/畝。

6 修剪

當年定植的新梢長到15～20厘米，留一個(獨龍干)或兩個新梢(雙龍干)綁縛上架，長到1.8米左右摘心控長。發出的二次新梢留頂端的1～2個，新梢基部2～3片葉長到正常大小時摘心，以此類推。9月下旬對所有新梢摘心，冬剪在10月下旬進行留1.5～1.7米。第二年萌芽后開始抹掉地表50厘米以下所有芽，最上端發出的新梢作為延長新梢，延長新梢長到15～20厘米時按10～15厘米間距開始留新梢，新梢長到6～8片正常葉開始摘心，以此類推，冬剪同第一年。之后每年修剪基本同第二年，可以適當噴施葉面肥控長促花。

7 病蟲害防治

軟棗獼猴桃植株對除草劑敏感，基地周邊不允許使用除草劑，現蕾時可噴施多菌靈500～600倍液，果實膨大時可噴施撲海因1200～1500倍液防治黑斑病、莖腐病。對于金龜子及蛾類多隨見隨抓或用白僵菌防治。