水溶肥健力素在青花菜上的應用效果

馮翠，錢巍，陳娟娟，陳志德，陳應柳

(江蘇省農業科學院 泰州農業科學研究所，江蘇 泰州 225300)

隨著高效農業的快速發展，人們對肥料的要求也越來越高。新型水溶肥料能快速被水溶解，可稀釋灌溉施肥、葉面施肥[1-2]，具有吸收見效快、肥效利用高、有利于改善蔬菜產量和品質等優點[3]，因而被廣泛應用于農業生產中[4]。近年來，國內學者就大量元素水溶肥在棉花、黃瓜等作物上的應用研究較多[5-6]，為驗證新型水溶肥料健力素在青花菜生產上應用的實際效果，特進行對比試驗。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2018年7—12月在泰州市海陵區城東街道丁馮村蔬菜試驗基地大棚內進行。土壤為壤土，基本理化性狀pH值6.4，有機質21.6 g·kg-1，全氮1.34 g·kg-1，有效磷86.3 mg·kg-1，速效鉀88 mg·kg-1。前茬為絲瓜。

青花菜品種為18蘇8。供試肥料為水溶肥健力素，由韓國現代特產公司提供；硫酸鉀復合肥(氮、磷、鉀有效養分含量均為17%)，尿素。

1.2 處理設計

設3個處理，667 m2施肥量：常規對照(CK1)，基肥按當地常規使用，定植后7 d施尿素10 kg，11月初，現蕾時施尿素7 kg；健力素處理，在常規對照施肥的基礎上，于定植后25 d施健力素20 kg，按產品要求進行稀釋、噴施；清水對照(CK2)，在健力素處理施用健力素時，施等量清水。隨機區組排列，重復3次，小區面積49.28 m2，小區間隔1 m。株行距50 cm×40 cm。每小區種植240株，四周設保護行。

青花菜種植管理采用海陵區當地秋季青花菜種植習慣進行。于8月7日播種，采用50孔穴盤育苗，移栽前10 d結合整地667 m2施復合肥50 kg，待葉片長至2葉1心時定植，按處理設計進行施肥，注意排水和打掉側枝，及時防治菜青蟲。

1.3 測定項目及方法

青花菜性狀調查參考《花椰菜和青花菜種質資源描述規范和數據標準》[7]。每小區隨機選定8株，營養生長期定期測量青花菜株高、株幅、葉片數、葉長、葉寬、葉柄長、葉柄寬等性狀；花球生長期測量花球橫徑、縱徑、單株花球重。實收小區產量。

2 結果與分析

2.1 植物學性狀

表1可知，健力素處理的株高、株幅、葉長、花球橫徑、花球縱徑、花球重均高于清水對照(CK2)和常規對照(CK1)；而清水對照青花菜株高、葉長、葉寬均小于常規對照。表明健力素能促進青花菜植株生長，清水對照青花菜營養生長期長勢緩慢，到花球生長期植株生長較快。

2.2 產量

由表1看出，不同處理間青花菜產量差異較大，健力素處理產量最高，667 m2為2 264 kg，比清水對照增產17.5%，比常規對照增產23.9%。

表1 不同處理青花菜植物學性狀的表現

注：處理間無相同大、小寫字母，分別表示其差異達極顯著和顯著水平。

2.3 經濟效益

試驗過程中農事操作管理相同，所以只比較增加的肥料和人工成本。青花菜市場零售價格為5.0元·kg-1，水溶肥健力素價格為30.0元·kg-1，澆灌水溶肥的工時費為每667 m28.0元。從表2看出，不同處理青花菜的667 m2經濟效益間有一定的差異：健力素處理青花菜的產值為11 319 元，扣除肥料和人工成本，純收入最高，為11 121元；比常規對照和清水對照的產值9 139和9 632元，分別增加2 180和1 687元；純收入9 139和9 552元，分別增加1 982和1 569元。

表2 不同處理青花菜667 m2的經濟效益表現

3 小結與討論

試驗結果表明，在常規施肥的基礎上，于青花菜苗期生長旺期到現蕾期施新型水溶肥健力素，可促進植株株高、株幅、葉長的增加及結球期花球的增大，比清水對照增產17.5%；比常規對照增產23.9%；667 m2純收入比常規施肥增加1 982元。