西紅柿“大戰”歸來，歡樂背后有質疑

李迅典

西班牙巴倫西亞地區的布尼奧爾小鎮8月31日舉辦了盛大的傳統節日“西紅柿節”。該節日本該一年舉辦一次，但受疫情影響，中斷了2年，上一次的舉辦時間是2019年。2022年，西班牙旅游局宣布“西紅柿節”正式成為“國際旅游興趣節”，與“奔牛節”一起，是西班牙最為著名和最吸引外國人的傳統節日。西班牙《國家報》稱：西紅柿節歸來了，但一些新變化也隨之而來。

“西紅柿節”起源于1945年，一般在每年8月的最后一個星期三舉辦，以數萬人聚集在一起互相投擲西紅柿而聞名，是西班牙巴倫西亞自治區夏季最為瘋狂的節日之一，到今年為止已經舉辦了75屆。相傳節日源于當年舉辦游行時，幾名年輕人在人群中被推倒，起身后便用身邊蔬菜攤的西紅柿開始向眾人投擲，場西紅柿大戰隨即展開，熱情和瘋狂充斥著整個小鎮，慢慢這節日被保留下來。現在的游戲規則更加成熟規范，政府要求西紅柿在投擲前必須捏軟、捏碎，避免誤傷，且不建議16歲以下的青少年參加。

受全球疫情影響，今年來參加節日的本國人首次多于慕名而來的外國人，西班牙旅游局官員瑪麗亞表示：“我們非常遺憾，往年參加節日的外國人占比高達80%,尤其是'來自中國、澳大利亞和日本的游客最多，亞洲國家游客的減少使今年原本計劃發放的2萬個外國名額縮減到1萬個。但今年我們發現來自比利時、德國和英國等歐洲國家的游客對該節日的熱情明顯高漲，意大利人興致最高。”

“西紅柿節”規定本地居民可以免費參加，但外國游客需支付12歐元的門票方可參加。據悉，當地時間8月31日中午12時，節日正式拉開序幕，6輛卡車運載約130噸西紅柿穿梭于小鎮街道中供游客狂歡。今年“西紅柿節”的供應商為西班牙Castelion水果蔬菜公司，公司負責人表示：“所有的西紅柿已經處于'成熟期'，它們柔軟多汁，已經有資格成為這場戰斗'中的無害彈藥了。受疫情的影響，節日被暫停了兩年，我們非常高興今年它被了，并且可以繼續吸引來自世界各地的游客參加。”

但情況也不容樂觀，受疫情、歐洲嚴重高溫干旱以及通貨膨脹率持K續增長的多重影響，西紅柿的價格上漲了35%,2019年，西紅柿使用量約為145噸，今年則減少了15噸。瑪麗亞表示：亞洲游客人數的銳減和西紅柿價格的上漲，使整個節日期間的收入僅有約200萬歐元，雖然很難，但我們需要釋放“腎上腺素”的愿望已經積累了兩年。

據統計，歐盟每年約浪費8800萬噸食物，西班牙的“西紅柿節”就是-個浪費食物的典型例子，是否應該延續這個節日一直是一個備受爭議的話題，上百噸的西紅柿在節日期間被作為娛樂工具使用，部分民眾表示：這完全就是浪費。該節日也曾一度被取消，但迫于當地民眾的壓力最終被恢復。▲