貴州中低海拔黃壤區(qū)土壤-辣椒系統(tǒng)重金屬遷移累積特征研究

羅沐欣鍵，柴冠群，劉桂華，秦 松，楊嬌嬌，范成五

（貴州省土壤肥料研究所，貴州 貴陽 550025）

重金屬一般指相對密度在4.0以上的60種元素或相對密度在5.0 以上的45 種元素[1]，如鎘（Cd）、汞（Hg）、砷（As）、鉛（Pb）、鉻（Cr）、鋅（Zn）等。由重金屬造成的污染是目前我國土壤環(huán)境正面臨的重大問題[2-6]。重金屬難以徹底分解，可隨食物鏈傳遞產(chǎn)生生物放大效應(yīng)，最終大量進入人體，破壞機體器官或神經(jīng)系統(tǒng)，引發(fā)病癥[7-9]。

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織數(shù)據(jù)顯示，2020 年全球辣椒種植面積為2.0×106hm2，產(chǎn)量約3.9×107t，是世界上產(chǎn)量最大的調(diào)味型蔬菜作物；2020 年中國辣椒種植面積為8.1×105hm2，產(chǎn)量約2.0×107t，遠超其他國家。2020 年貴州辣椒種植面積為3.6×105hm2，產(chǎn)量約7.2×106t，居全國首位，大量貴州辣椒及其制品在全國流通[10]。國內(nèi)喜辣人群占比達40%，辣椒質(zhì)量直接關(guān)系到我國人民的健康狀況[11]。

大量研究指出，辣椒對重金屬存在較強的吸收和累積能力。王大州等[12]通過野外調(diào)查發(fā)現(xiàn)，As、Cr易于在辣椒體內(nèi)蓄積；陳玉梅等[13]通過辣椒盆栽試驗發(fā)現(xiàn)，辣椒果實Cd 累積量可達23.93 mg/kg；李富榮等[14]對菜地辣椒、土壤采樣并研究后發(fā)現(xiàn)，茄果類蔬菜植株P(guān)b 超標(biāo)率高于土壤Pb 超標(biāo)率，在土壤Pb不超標(biāo)的情況下，辣椒Pb 超標(biāo)率達2.86%。作為重金屬地質(zhì)高背景區(qū)，且受工礦企業(yè)生產(chǎn)活動的影響，貴州省耕地土壤普遍存在一定程度重金屬污染[15-17]。貴州省平均海拔1 000 m，面積最大的土類為黃壤，占比為38.7%[18]。中低海拔黃壤區(qū)是貴州辣椒典型種植區(qū)域，而重金屬在此環(huán)境中土壤和辣椒間的遷移轉(zhuǎn)運規(guī)律尚不明確。因此，針對中低海拔黃壤區(qū)土壤及辣椒植株進行重金屬含量調(diào)查分析，探究重金屬在土壤-辣椒系統(tǒng)中的遷移累積規(guī)律，可為此類區(qū)域土壤的安全利用與治理修復(fù)工作提供理論支撐。……