優質雜交稻新品種在漢中的種植表現

楊小俠, 李小剛, 陳耀楠, 雷志峰, 閆理峰

(1.洋縣農業技術推廣服務中心，陜西 洋縣 723000; 2.漢中市農業科學研究所，陜西 漢中 723000)

陜西漢中是我國I級優質秈稻最佳生態區，具有得天獨厚的發展優質稻生產的氣候條件[1-3]，水稻雜交稻之父袁隆平院士2017年稱贊我們漢中：“水稻種植北緣，漢中大米香軟”，優質“漢中大米”暢銷南方大米市場，為促進漢中優質稻新品種的快速推廣，加快品種的更新換代，篩選出適宜陜西漢中市生產種植的高檔品種，推動優質稻產業做大做強和可持續發展，開展了優質雜交稻新品種引種試驗研究。

1 材料與方法

1.1 品種來源

引進優質雜交稻新品種12個：福農優華珍，四川天宇種業有限責任公司提供;野香優1701、野香優9901，廣西綠海種業有限公司提供;廣8優香絲苗，廣西兆和有限公司提供;豐優香占(ck)，江蘇金土地種業有限公司提供;桃湘優莉晶，湖南志和種業有限公司提供;兆優5455，深圳市兆農農業科技有限公司提供;川種優3877，四川川種種業有限公司，川優6203，四川華豐種業公司提供;天優華占，中國水稻水稻研究所提供;越光稻、五優稻四號。

1.2 試驗設計

試驗于2020年春季在漢中洋縣東聯村3組進行，前茬作物油菜，肥力中等，排灌方便，土壤有機質含量2.84%,pH值6.5。試驗采用隨機區組設計，三次重復，小區長5.6 m，寬2.4 m，小區面積13.4 m2，試驗區四周設保護行，各重復間、處理間、小區與保護行間距0.4 m，移栽規格30 cm*18 cm，每小區移栽8行，拉繩定距，數苗插植。

1.3 作務管理

4月9日經清水選種后，用1%“強氯精”消毒、浸種、催芽后，于4月14日播種，播種量150 kg/hm2，采用露地育秧，5月20日移栽。秧田期在三葉期和移栽前分別施尿素75 kg/hm2；移栽前底肥使用水稻專用肥(N∶P∶K=15∶15∶15)600 kg/hm2;5月27日施尿素90 kg/hm2。其他田間操作與大田生產相同。

1.4 數據調查

試驗過程中記載始穗期、齊穗期、成熟期、株型、葉型等農藝性狀，調查基本苗、最高苗、有效穗、株高等性狀，收獲前每小區隨機取樣3株考種，成熟后收獲測產，收獲樣品晾干存放3個月后檢測其稻米品質。

試驗數據記載和采集按照“水稻品種田間試驗技術規范”操作，由漢中市農科所對樣品碾米品質和外觀品質進行檢測，檢測依據《優質稻谷》(GB/T17891-2017)標準執行，試驗數據利用Excel統計分析。

2 結果分析

2.1 不同品種的生育期比較

水稻灌漿期氣溫在21～26℃有利于稻米品質的形成，前人依據漢中氣候特點和水稻生產現狀，開展漢中地區水稻抽穗期的相關研究，研究結果表明，在陜西漢中地區水稻生產的安全齊穗期為8月15日之前，高產抽穗期為7月底至8月上旬，優質抽穗期為8月上旬[4～5]。

12個參試品種參試品種中，豐優香占(CK)全生育期最長為158 d，五優稻4號生育期最短為128 d，其余品種全生育期143～155 d，較對照短-15～30 d。野香優1701、廣8優香絲苗、野香優9901、桃香優莉晶、川種優3877等品種在漢中優質高產抽穗期內抽穗，有利于獲得高產，提升稻米品質；川優6203、豐優香占兩個品種生育期較長，抽穗期較晚，不利于高產，可通過提早播種，使其在優質高產抽穗期抽穗，在提高稻米品質的同時，兼顧高產(見表1)。

表1 不同品種在漢中的生育期表現

2.2 不同品種的經濟性狀比較

在水稻的不同生長階段開展主要經濟性狀調查，結果表明(見表2)：各品種有效穗271.5萬～409.5萬穗/hm2，有效穗最高為五優稻4號，最低為川優6203,成穗率69.9%～84.4%，廣8優香絲苗成穗率最高為84.4%，有效穗為357萬穗/hm2，說明其無效分蘗少，有利高產。各品種株高105.2～122.9 cm，豐優香占株高最高為122.9 cm，五優稻4號株高最矮為105.2 cm。廣8優香絲苗的穗總粒數、實粒數最高，分別為210.6粒/穗、179.2粒/穗，各品種穗總粒數128.6～210.6粒/穗、實粒數90.5～179.2粒/穗，結實率70.4%～86.7%，除五優稻4號、川種優3877結實率低于75%以外，其余品種結實率均在80%左右。川優6203千粒重最大為29g，其余品種千粒重20.8～27.8 g。從表2可以看出，廣8優香絲苗有效穗多，穗總粒數、穗實粒數高千粒重較低，川優6203有效穗較低，穗粒數、結實率較高、千粒重達，以及野香優9901、川種優3877等品種整體穗粒結構合理，有利高產。

表2 不同品種在漢中的經濟性狀表現

2.3 不同品種的抗性表現

由表3可以看出：各參試品種中紋枯病除桃香優莉晶中度發病外，其余品種均輕度發病；五優稻4號稻瘟病和稻曲病發病較重，其余品種中輕度發病。五優稻4號、桃香優莉晶抗倒伏性較差，田間發生較大面積倒伏，嚴重影響產量，增加機收難度。

2.4 不同品種的產量差異

由表3看出：經收獲測產，試驗對照種豐優香占(CK)產量9.8t/hm2。較對照豐優香占增產的品種有廣8優香絲苗等5個品種，其中，廣8優香絲苗產量最高，為10.57t/hm2，較對照增產7.86%，川優6203產量10.46 t/hm2，較對照增產6.74%，兩品種增產達極顯著水平；川種優3877產量10.24 t/hm2，增幅4.52%，增產顯著；野香優9901、福農優華珍增產不顯著，野香優1701較對照減產-2.35%，減產不顯著，其余品種較對照減產幅度為4.13%～28.85%，減產達顯著水平。五優稻4號，由于稻瘟病、稻曲病重，田間倒伏嚴重，產量最低。

表3 不同品種在漢中的產量差異及抗性表現

2.5 不同品種的稻米品質差異

參試品種的碾米品質及外觀品種情況見表4。秈稻品種中，川種優3877、野香優9901、兆優5455、天優華占等4個品種的整精米率達到61%以上，其中川種優3877的整精米率最為65.1%，福農優華珍、桃香優莉晶的整精米率較低，分別為53.2%、53.1%，其余品種的整精米率54.8%～59.9%；五優稻4號、越光稻兩個粳稻的整精米率分別為66.4%、65.2%。堊白度較低的品種野香優1701、桃香優莉晶、越光稻，其堊白度低于2%；堊白度較高的品種有福農優華珍、天優華占、五優稻4號，其堊白度大于5%，其余品種的堊白度2%～4.9%。長寬比大于3.5的品種有川優6203、野香優9901、桃香優莉晶。香型品種有廣8優香絲苗、川優6203、野香優9901、豐優香占、野香優1701、桃香優莉晶、越光稻等7個品種。

表4 不同品種的碾米品質及外觀品質表現

3 討論與建議

參試的12個品種中，除五優稻4號、越光稻外，其余品種的產量均超過9 t/hm2以上，比對照豐優香占增產的有廣8優香絲苗、川優6203、川種優3877等五個品種，野香優1701雖較對照減產-2.35%，但減產不顯著。豐優香占、川優6203的生育期稍長，五優稻4號生育期太短。從抗病性來看，五優稻4號抗病性較差，其余品種抗病性中等，五優稻4號和桃香優莉晶發生不同程度的抗倒現象，不利于收獲。川優6203、野香優9901、豐優香占、野香優1701、桃香優莉晶、廣8優香絲苗的稻米品質較好，都為秈型長粒香米，有較好的市場優勢。

綜合各參試品種的產量、米質、農藝性狀、抗性等因素，結合漢中優質稻生產實際和優質稻產業發展現狀分析認為，川優6203、豐優香占、野香優9901、川種優3877、廣8優香絲苗野香優1701適宜漢中生產種植，越光稻作為優質粳稻，其植株較高，有倒伏風險，可作為特定生產模式(訂單農業)種植，不建議大面積推廣，五優稻4號抗病性、抗倒伏性較差、不建議推廣。在優質稻栽培過程中，豐優香占、川優6203可適當提前播種，采用兩段育秧方式，使其能在8月10日前抽穗，廣8優香絲苗生育期較短，分蘗力強，穗大粒多，可適當延遲播種。其余品種有待繼續試驗，進一步確定其利用價值。