快時代下慢綜藝節目后期剪輯策略研究
——以 《向往的生活》為例

陳炳龍

（江漢大學人文學院，湖北 武漢 430100）

近年來，慢綜藝的出現為國內綜藝市場注入了一股新鮮血液，逐漸成為國內綜藝市場的新寵兒。以《向往的生活》為代表的慢綜藝節目成為“綜N代”，但其熱度卻依然不減，節目一經播出，就霸占了熱搜，對慢綜藝節目的探討也成為廣播電視領域探討的熱門話題。

國內對慢綜藝的研究主要著眼于節目的成因及表層策略，缺少對慢綜藝節目剪輯策略及其特色的研究。在此背景下，本文以 《向往的生活》為例，通過個例的研究，詳細分析其剪輯主體與剪輯技巧，并了解其剪輯過程中的優勢，希望可以為相關從業者和其他節目提供參考。

一、剪輯主體：契合嘉賓體現“慢”形象

一檔好看的綜藝節目需要在節目中形成密集的精彩內容帶，不斷將觀眾的注意力集中在節目內容當中。因此，在綜藝節目的后期剪輯中，很重要的一個步驟就是利用嘉賓性格打造節目精彩點，并利用特殊的剪輯手法，再配合動畫、花字、文案等手段，將這些片段進行剪輯，以放大該段內容的效果。

（一）節目亮點設計強化人物形象

1.分屏剪輯：表現人物反應

分屏最常見于快綜藝中的對抗性游戲環節，用來做雙方游戲表現的對比，增加對抗感，而在慢綜藝中，分屏則是用來加入嘉賓的反應鏡頭，增加節目的信息量。在后期剪輯的過程中，需要留意嘉賓在節目中作出的一些反應。例如，在 《向往的生活》第四季第十二期收官之時，宋丹丹、巴圖、陳赫再次做客“蘑菇屋”。巴圖、陳赫和彭昱暢合唱了伍佰老師的《太空彈》，由于這首歌的旋律太“洗腦”，以至于何炅在演唱 《少年錦時》的時候，節目組將陳赫與彭昱暢搗亂唱 《太空彈》的鏡頭搭配特效做成太空人的樣子環繞在何炅周圍。通過分屏剪輯，將兩人的反應鏡頭加入，一方面突出了彭昱暢與陳赫調皮搗蛋的性格，將二人的反應如實地傳達給觀眾，起到了強化人物形象的作用；另一方面，展現了“蘑菇屋”歡樂、融洽的氛圍。

2.變速剪輯：表現人物狀態

變速剪輯也就是調節鏡頭的快慢，是通過對素材加工后呈現的后期效果。變速剪輯一般有兩種效果：一是加快畫面速度，可以加快節目進程，突出人物的狀態；二是放慢畫面速度，可以突出主體語言、動作或表情。慢綜藝的拍攝手法是偏向紀實性的，其整體節奏偏慢，因此，通常采用的是第一種處理方法，這種處理方法也體現了穩中有進的剪輯節奏。比如在第三季第七期的 《向往的生活》中，通過變速剪輯，加快了彭昱暢與其他四位女嘉賓拔蘿卜的進程，既表現了人物的狀態，也體現了嘉賓們拔蘿卜的不易。

3.升格鏡頭：表現人物神情

電視綜藝節目，攝像機拍攝時設置的參數，一般是25幀/秒；而升格鏡頭則是在拍攝時改變了正常的拍攝速度，將拍攝參數設置為125幀/秒，將每秒幀數提高了5倍，這就是常說的高速鏡頭，也就是升格。升格可以用來表現畫面細節，常常用于表現人物肢體語言，動作語言的細微變化，既延展了時間，渲染了人物的活動狀態，又展現出動作變化帶來的不同狀態，營造出更好的氛圍和意境。其實，升格的鏡頭也符合后期前置化思維。例如，在第四季第七期節目中，海清做客“蘑菇屋”，傍晚，海清與黃磊回憶起為了將畢業大戲的票賣出去站在寒冷的北京街頭時，海清的眼眶濕潤了，偷偷抹起了眼淚。節目組便將海清流淚的鏡頭進行了升格的處理，充分表現了海清的神情和情緒的變化，搭配字幕以及空鏡頭的留白，將情緒渲染到了極致。

（二）節目敘事編排立體地展現人物

1.鋪墊：展現人物行為細節

鋪墊，是從寫作手法衍生而來的，對于某些要出現的關鍵情節和主體人物，在事前要做好準備。鋪墊為情節的展開、高潮的到來、人設的塑造等渲染氣氛，常輔助于制造懸念、沖突、反轉等，也是觸發情緒的一個引子。例如 《向往的生活》第二季第三期節目中，節目通過多個片段的鋪墊來表現李誕的“懶”，在還沒有干活時，張紹剛老師就吐槽李誕不會干活；在挖筍時劉憲華吐槽李誕挖筍不用勁；李誕從挖筍轉戰找筍，最后坐在石頭上休息，最后，挖完筍回到“蘑菇屋”，李誕便徹底躺在“蘑菇屋”內一動不動。隨后節目組配上字幕，“人一旦躺著就快樂了，什么煩惱都沒有了”。至此，李誕的行為軌跡完整地表現了出來，此時，一方面鋪墊的手法一方面輔助了人物性格的塑造，另一方面也提升了節目的整體效果。

2.情緒過渡：渲染人物情緒

情緒過度，是指段落之間的情緒銜接、間隔，即在某小段情節即將結束，以人物情緒為基礎，通過空鏡頭、動畫、美文等渲染的情緒來表達段落。在第二季第三期節目中，李誕依靠自己的勞動吃到了腌篤鮮，此時，畫面閃過李誕挖筍時的場景，搭配文字，“在午后的烈日下找筍，用盡全力，只為了吃上腌篤鮮”，“還好有朋友們的陪伴，辛苦卻也快樂”，一方面展示了李誕吃到自己親手采摘的食材做成美食時的幸福，另一方面也向觀眾傳遞出自己動手豐衣足食的正能量價值觀。

3.沖突：強化人物之間的關系

“真人秀節目想要吸引觀眾，就要在有限的節目時間內表現豐富的社會生活，表現緊張和激烈的戲劇沖突，抓住一個事件中的主要矛盾，并加以類型化。”“沖突以人為參照，從沖突的類型來看，大致可以分為人與環境的沖突、人與人的沖突，以及人內心的沖突。”本文主要討論沖突所引起的人物之間的關系。

首先，是人與環境的沖突。在 《向往的生活》中，每季節目組所選擇的拍攝地點都在鄉村，但嘉賓們都是習慣了城市生活環境的城市人，初到鄉村，面對不一樣的環境，人與環境的對立沖突就體現了出來。比如在第一季的節目中，最初的“蘑菇屋”是沒有灶臺的，嘉賓們不僅要自己搭建灶臺，還要面臨做飯時被煙熏得睜不開眼的困難。在這種環境下，嘉賓們互幫互助，從不適應簡陋的條件到后來將“蘑菇屋”“經營”得井井有條，黃磊、何炅與劉憲華的關系也越來越熟悉；其次，是人與人之間的沖突，無論是目的性沖突，認識性沖突或者是情感性沖突，往往都是綜藝節目的“看點”。但是，在 《向往的生活》中，人與人之間的沖突并非節目組想要重點表現的，節目組重點呈現的內容主要放在了朋友之間共度美好時光，以及友情的美好、鄉村生活的愜意上，即便出現了嘉賓之間的沖突也是為了從側面表現嘉賓之間的情誼。例如在第一季第五期中，黃磊與何炅想要給菜地蓋一個大棚，但在制作方案上，兩人意見相左，彼此也說服不了對方，場面曾一度十分微妙。但是，在不久之后，他們又坐在一起碰杯喝茶，仿佛什么事都沒有發生一樣。其實，真正的朋友都懂得彼此，明白彼此心里的想法，都是為了將大棚改造得更好。節目所表現的沖突，使氛圍更加真實，也顯示出兩人之間的友情更加可貴，在觀看節目時，觀眾們也會不自覺地向往這種友誼。

二、剪輯技巧：靈活運用“慢”后期制作

隨著數字技術的飛速發展，越來越多的綜藝節目開始使用先進的特效技術來豐富畫面，增強畫面的表現力。但是，任何綜藝節目的制作都是有其節目定位與風格的，只有制作與之相符的節目內容才能進一步提高節目質量。相較于快綜藝明快的后期制作，慢綜藝則重在強調“慢”，強調心靈上的感受，因此，慢綜藝的后期制作多采用溫暖、小清新的色調與各種充滿趣味性的動畫和字幕來輔助節目效果。

（一）段落化剪輯：增強節目可看性

1.平行蒙太奇與交叉蒙太奇：體現生活的樂趣

段落化剪輯是指在后期節目剪輯中，在有限的時間內運用剪輯思維來高質量地完成節目內容，既能把故事講清楚，又能突出節目的精彩點，同時增加節目的可看度，這是需要深入探究的問題。平行蒙太奇和交叉蒙太奇是快綜藝在段落化剪輯中所經常使用的剪輯方法，《向往的生活》中也會采用平行蒙太奇和交叉蒙太奇的手法來進行敘事，表現生活的樂趣，這也正契合了前文所提及到的變奏式真人秀的理念，“慢”中有快，“快”中有慢。

平行蒙太奇是指在不同時間不同場景或相同時間不同場景，發生的兩條或數條情節線的并列敘事，最終統一在一個完整的段落里。比如第四季告別篇中，黃磊與宋丹丹早上起來一邊剝蓮子一邊聊天，與此同時，張子楓與小H在房間內玩耍。節目運用平行蒙太奇的剪輯方法將同一時間的不同場景剪切在一起，交代了兩邊的人物狀態，同時也表現出田園生活的平靜與美好。

交叉蒙太奇是指在同一時間不同場景發生的兩條或數條情節線，頻繁地交錯剪輯在一起，它們之間緊密關聯、相互影響，最終匯聚在一起產生結果。在《向往的生活》中，交叉剪輯的運用主要體現在嘉賓們來“蘑菇屋”時的點菜環節，嘉賓們在車上與“蘑菇屋”進行通話，點自己想吃的菜品，隨后黃磊就會準備相應的菜品招待嘉賓。來“蘑菇屋”做客的人，大多都是黃磊和何炅的朋友，在打電話點菜時經常會“為難”黃磊。例如第二季第十一期節目中，黃渤、王迅、于和偉做客“蘑菇屋”，在點菜環節時，黃渤故意“為難”黃磊，點了帝王蟹，同時黃渤還動員孫紅雷、徐崢、張藝興對“蘑菇屋”進行輪番電話轟炸。黃磊一開始有點惱火，但看到黃渤等好友出現在“蘑菇屋”門口時，瞬間開心了起來，老友之間的斗嘴，在見面的剎那便轉為笑容。在一起打油菜籽時，七位嘉賓仿佛大男孩一般，開心地玩起了鋪墊用的塑料紙。老友相聚，一起吃飯、干活，一起暢聊人生，生活的樂趣莫過于此。

2.主題剪輯：強化段落中心思想

主題剪輯又叫積累剪輯，它是將內容性質相似的鏡頭組接在一起，通過不斷疊加的積累效應，樹立一個主題或者渲染一種情緒。這種剪輯方式在強調情節的基本主題時特別有用，同時這也是對前面所累積的敘事情感的釋放，以此引起觀眾的情感共鳴。在節目中通常用慢放鏡頭、動畫、美文等無奈來表達段落。例如第二季第七期節目中，黃磊哼著 《綠馬小夜曲》在廚房備菜，與劉憲華聊起做飯，黃磊說道“相比當演員、導演的工作，我更愿意一個人做飯，做飯讓我感到快樂”。此時，畫面逐漸變為景色的慢放空鏡頭，并搭配文字：“時光荏苒，曾幾何時，我們也曾苦讀春秋。如今感嘆似水流年，不可復追?！蓖ㄟ^慢放空鏡頭的累積，人物之間的對話、字幕的搭配與背景音樂的渲染，將黃磊當時的心境與情緒表達了出來，同時也引起了觀眾的共鳴。

（二）特效的強化：提升節目視聽效果

1.MG動畫的使用：豐富審美情趣

MG動畫的使用頻率在綜藝節目中越來越高，尤其是在慢綜藝中，為了獲得更好的視聽效果，MG動畫的使用在一定程度上提升了節目的趣味性，同時也豐富了觀眾的審美情趣以及畫面表現力，展現出節目的差異性與獨特性。在快綜藝中的MG動畫使用，通常是游戲規則的介紹或者故事情境的介紹；而在慢綜藝中MG動畫則是為了增加生活情趣和節目可看性。MG動畫的運用也是一種清新、明快的視覺變奏的體現。比如在第四季節目第九期當中，張紹剛老師睡了一覺后發型變得很亂，節目組特意順著張紹剛凌亂的頭發做了一個輪廓，讓觀眾更清楚、更直接地看到張紹剛老師的發型變化；同期節目中，中午吃飯時，菜品里有咸鴨蛋，黃磊邊說邊指向彩燈，“這個咸鴨蛋的代言人在這”，節目組便給了彩燈一個特寫，通過MG動畫，彩燈一邊跟大家打招呼。

2.字幕的綜合運用：增強信息傳播

在如今的電視綜藝節目中，字幕不再只局限于指人物之間的對話字幕，還包括了能配合畫面、MG動畫一起出現的多變的彩色字體。這種字幕不再是簡單的詞語字幕或句子字幕，它們呈現在節目畫面上，能夠活躍情境氣氛、進一步解讀人物的心理，也有著強化人物形象的作用。在快綜藝中，字幕的運用通常用來強調段落中的重點，或用來引導觀眾的想法；而在慢綜藝中，字幕更多是對人物行為或心理的解讀。同時，節目組對生活在“蘑菇屋”的小動物們也做了擬人化處理，會從動物的視角對人物的行為或者動作做出相應的反應，增加了認同感。在第三季第六期節目中，彭昱暢、池子和小H進行搶球比賽，比賽前通過花字進一步表現了三者的競爭關系，小H所配的字幕是“唯一犬系參賽選手”，池子所配的字幕是“搶球王我當定了”，而彭昱暢所配的字幕是“衛冕冠軍是我的”，簡單的話語充分展示了人物之間的關系以及心理獨白，同時也增加了節目的信息量，使觀眾更直觀地感受到人物心理。同期節目中，小H看到老狼在煎雞蛋，跑到老狼身邊坐下，這時所配的字幕是“這是什么好吃的”，這就賦予了動物們以性格特征，強化了其形象，給觀眾留下深刻的印象。

三、結 語

通過對 《向往的生活》的剪輯特色進行研究，再通過對剪輯主體、技巧等微觀角度的詳細分析，可以得出慢綜藝這一類型真人秀節目的剪輯關鍵與特色所在。對 《向往的生活》個案的研究，不僅可以幫助我們把握慢綜藝這一類型綜藝的發展動態，還可以為行業工作者提供更多具有啟發性的思考，從而制作出更符合觀眾、市場的綜藝節目，推動我國電視行業的進一步發展。