思想政治教育嵌入茶學專業和茶文化專業路徑探析

田傳信，徐 卉，洪千里

（浙江農林大學，浙江 杭州 311300）

習近平總書記在全國高校思想政治工作會議發表重要講話以來，大學逐漸實現從“思政課程”主渠道育人向“課程思政”全方位育人的立體性轉化。與此同時，大學仍然保持高等學校思想政治理論課是大學生思政教育的主渠道。2020年5月28日，教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》（以下簡稱《綱要》），決定全面推進高校和所有學科專業課程思政建設。因此，如何調整思政教育與專業教育的關系，也就成為“課程思政”的關鍵議題。思政教育可以嵌入茶學專業和茶文化專業，進而實現與茶學專業和茶文化專業融合發展，形成全方位全過程育人的現實路徑。

1 何以能：思政教育嵌入專業教育的邏輯

專業課程是課程思政建設的基本載體。思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業就是在不改變茶學和茶文化課程屬性和教學體系的前提下，深入梳理茶學專業和茶文化專業專業課教學內容，結合茶學專業和茶文化專業課程特點、思維方法和價值理念，深入挖掘課程思政元素，并把思政元素有機融入茶學和茶文化課程教學，達到潤物無聲的育人效果。思政教育與茶學專業和茶文化專業課教學雖屬于不同的教學體系，但從理論架構和現實依據來看，把思想政治理論教育嵌入茶學專業和茶文化專業是可行的。

1.1 基于嵌入性分析的理論可能

嵌入（Embeddedness）是社會學理論中的一個核心概念，卡爾?波蘭尼最早使用了“嵌入”一詞旨在表達經濟行為不是孤立存在的，是社會學對經濟學主義的一種不滿和改進性努力。馬克?格蘭諾維特認為經濟行為和其他社會行為都嵌在真實的、正在運作的社會關系系統之中，進一步拓展了“嵌入”的內涵。此后的學者祖瓊和迪馬吉奧等將嵌入不斷地擴展，將嵌入性區分為四種形式:結構嵌入、認知嵌入、文化嵌入與政治嵌入。嵌入性理論的研究，雖角度和側重點不同，但都共同強調“嵌入”雙方或多方在相互“建構”、相互“生成”、相互“扎根”的過程中，形成一個相互影響、相互作用、相互適應、各取所需的趨于穩定的新系統。“嵌入式”強調了一種主體努力適應特定結構并融入甚至改造的努力。由此嵌入概念可以明確化為思政教育進入專業教育之中去的過程和狀態，思政教育進入茶學專業和茶文化專業之中，構成嵌入過程，嵌入強調了結構性；思政教育是如何進入茶學專業和茶文化專業的，構成嵌入機制；進入后的結果、雙方的關系如何，形成嵌入效果。這為思想政治理論教育嵌入茶學專業和茶文化專業提供了重要的理論分析框架和方法論思路。

1.2 基于共同性目標的現實可能

與茶學專業和茶文化專業相比，思政教育課程具有鮮明的思想性、意識形態性、理論性和價值引領性等特征，其價值遵循在于使人“成為人”；茶學專業和茶文化專業課程的本質特征在于知識性與技能性傳授，兩者在教育內容、教育形式和教育方法上有很大的不同。具體而言，思政教育讓學生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀，正確認識個人與社會、個人與自然的關系，指向是“育人”；專業教育類課程是探究各類專業領域的概念與規則，正確認識事物的本質，指向是“育才”。然而，茶學專業和茶文化專業專業教育與思政教育的分離將不利于這一任務的實現，兩者的融合發展是解決好培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人的根本問題的現實需要。因此，思想政治理論教育貫穿茶學專業和茶文化專業教育教學全過程，必須依托學生的專業教學，使思想政治理論教育更好地發揮價值和引領作用。思政教育與專業教育兩者之間存在共同的育人目標，這為思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業提供了現實可能性。

2 以何能：思政教育嵌入專業教育的因素

思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業亟需解決的最為突出的問題是思政教育與茶學專業和茶文化專業存在著“兩張皮”問題。在教育教學過程中，和思想政治理論課教學相比，茶學專業和茶文化專業的課程教學有著明顯的師資、經費等優勢，思政教育通過主體、介體、環體、客體等關鍵性因素的嵌入，有效破解“兩張皮”難題。

2.1 優化師資資源，彌補思政教師不足的矛盾，形成主體嵌入

由于受師資供給矛盾等因素制約，目前很多高校還很難實現中辦、國辦以及教育部相關文件下發的按照師生比不低于 1∶350的比例核定和配齊專職思政課教師相關要求。然而，高校教師的80%是專業教師，課程的80%是專業課程，學生學習時間的80%用于專業學習，相對而言，專業課有著較為充足的師資保障，專業課教師是課程思政最主要的依靠力量。因此，思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業存在主體層面的嵌入需要。因此，將思想政治理論課教學嵌入茶學專業和茶文化專業教學之中，有利于借助茶學專業和茶文化專業師資力量承擔起部分思想政治理論課課程教學功能。

2.2 優化各類資源，彌補教學平臺不足的矛盾，形成介體嵌入

由于受教學理念和教學經費不足等因素制約，當前高校思想政治理論課教學的開展仍以課堂理論教學為主，講授內容往往存在“脫離”學生專業和“口頭說教”流于形式的弊端，內容與方式上的“乏味”現象比較普遍。堅持開門辦思政課，與茶學專業和茶文化專業教學相結合，推動思政小課堂和茶學專業和茶文化專業小課堂結合。另外，在實踐教學方面，有些高校雖然開展了思想政治理論課實踐教學，但受經費影響參與的學生往往有限，固定的教學實踐基地也十分匱乏，面對茶學專業和茶文化專業學生的需求，也難免缺乏豐富性與契合性。因此，充分利用茶學專業和茶文化專業中介層面的嵌入，即軟硬件設施、技術以及資金支持等，有利于拓展思政教育的實體資源。

2.3 優化教學場域，彌補大班化教學中的不足，形成環體嵌入

胡塞爾講到生活世界時，總稱它為“域”。學校中的教學場域主要教室。教室是復雜的環境，教師和學生在其中互動、彼此相互依賴，教室同時也有其復雜的物理環境和社會環境。物理環境即為教室以及教室布置；教室不只是桌椅、黑板、設備，還包括教師與學生、學生與學生構成的社會環境。當下思政課主要采用大班化教學，存在教室的物理環境相對單一、社會環境也相對冷清的問題。而茶學專業和茶文化專業因為具有專業性、特定性和專屬性特點，教學場域相對穩定性，構成學生自己的“專業生活場”。因此，思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業有利于彌補思政課教學場域上的缺陷，形成與茶學專業和茶文化專業特點相匹配的思政教學場域。

2.4 優化育人效果，滿足學生因材施教的需求，形成客體嵌入

思政課是高校立德樹人的主渠道，與茶學專業課和茶文化專業課相比在育人方面具有獨特的理論優勢。但當下有些學生往往輕視品德建設，過于重視專業知識，導致茶學專業和茶文化專業一些學生認為思政教育的“育人”和專業課教學的“育才”毫不相關。這里的客體嵌入，就是要滿足茶學專業和茶文化專業學生因材施教的需求。因此，將思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業有利于在借助專業課教學資源的同時，也能利用思政教育自身的優勢對茶學專業和茶文化專業教學進行正確的價值引領。

3 能以何：思政教育嵌入專業教育的路徑

思政教育與茶學專業和茶文化專業的關系正是“茶與水”的關系，課程思政就是要將價值觀教育的成分有機地融入到大學生的知識傳授和能力培養之中，恰如茶在水、潤物而無聲。正如茶溶于水需要溫度等因素，思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業也需要從嵌入的原則、機制、結構和路徑等方面予以融入。

3.1 明確嵌入原則

一是整體性原則。整體是指由事物的各內在要素相互聯系構成的有機統一體及其發展的全過程。思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業，要注重頂層設計，整體性嵌入，堅決防止“貼標簽”“兩張皮”。二是合力原則。思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業需要兩者相互配合，在主體嵌入、介體嵌入、環體嵌入、客體嵌入等關鍵因素的嵌入過程中相互配合，共同發力。三是分層分類原則。新頒布的《綱要》指出要“深入梳理專業課教學內容，結合不同課程特點、思維方法和價值理念，深入挖掘課程思政元素。”這里的分類即結合茶學專業和茶文化專業特點分類推進課程思政建設；分層即結合茶學專業和茶文化專業學生年級群體特征分層推進課程思政建設。

3.2 建構嵌入結構

結構性嵌入是嵌入性理論的分析框架之一。吉登斯認為，“無論是主體的構建，還是社會客體的構建，其根基都在于緊密滲透時空中的社會實踐。”這對思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業的結構和要素有著啟發性意義。在嵌入的過程中，要厘清思政教育與茶學專業和茶文化專業的主客體關系，并在實踐中協調兩者關系強弱，使思政教育與茶學專業和茶文化專業的教學結構處于相對協調狀態。結構性嵌入是對傳統思政課堂教學結構的變革。思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業要注重課堂教學結構的變革，充分吸收思政教育與茶學專業和茶文化專業課程教學資源，形成“以學為主、先學后教”的教學規則為特征、主體與客體在緊密滲透時空中的建構起來的注重交往實踐的新型課堂教學結構。

3.3 統籌嵌入渠道

找準嵌入渠道是思政教育有效嵌入茶學專業和茶文化專業的關鍵性因素。嵌入渠道的把握主要抓住三點：一是抓教師隊伍。思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業成功與否關鍵在于教師，專業課教師的言傳身教，其在課堂內外與學生的溝通交流，對學生成長的傾心關懷，都是以教師品格對學生產生著莫大的影響，是課程思政最見成效的方式。因此，要充分發揮教師的主體作用，切實提高每一位教師參與課程思政建設的積極性和主動性。二是抓課程建設。課程是思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業的“聯系點”，《綱要》中就如何結合公共基礎課程、專業教育課程和實踐類課程等各類課程做好課程思政教學提出了指導性意見。各類課程形成結合自己的特點，以符合自身專業的某種形式或某種載體設計和優化課程思政的方式和途徑。三是抓課堂教學。實現思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業主渠道就是課堂教學。專業課程的專業性使其在開展思政教育上具有強大的說服力和感染力，在發揮課堂主渠道功能上具有不可替代的優勢。這要求教師在課堂教學的內容和各個環節中有機地融入思政教育，尤其是設計好思政教育與茶學專業和茶文化專業專業課教學緊密結合的嵌入點，千萬不能生硬造作，主觀地認為所有課程都要添加一些思政元素，這樣很容易出現“兩張皮”“貼標簽”的情形，一定效果不佳。在課堂教學實踐中，課程思政要注重運用顯性教育和隱性教育，做到自然而然地融入思政元素，讓茶學專業和茶文化專業的學生在課堂收獲的遠不止于知識和技能。

3.4 制定嵌入的機制

思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業需要科學合理的運行機制做強有力的保障。一是組織機制。加強課程思政需要各級黨委統一領導、黨政齊抓共管、教務部門牽頭抓總、相關部門聯動、院系落實推進、自身特色鮮明的課程思政建設工作格局。二是聯動機制。學校要統籌各類資源，加大對課程思政建設的投入力度。在思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業專業教育方面進行整體設計，形成相互依托、共生共長的聯動機制。三是評價機制。堅持人才培養效果是課程思政建設評價的首要標準，圍繞思政教育嵌入專業教育，研究制訂科學多元的課程思政評價標準。在對嵌入效果進行量化評價的基礎上，達到優化嵌入的系統要素如主體、介體、環體與客體間相互關系，形成“全員育人、全程育人、全方位育人”的教學生態。四是激勵機制。學院應單獨設計、制定思政教育嵌入茶學專業和茶文化專業的激勵措施，合理核定工作量，提高教師教學工作報酬，把專業課教師參與課程思政建設情況和教學效果作為教師考核評價、崗位聘用、評優獎勵、選拔培訓的重要內容。在教學成果獎、教材獎等各類成果的表彰獎勵工作中，突出課程思政要求，加大對課程思政建設優秀成果的支持力度。加強示范引領，全面形成廣泛開展課程思政建設的良好氛圍，全面提高茶學專業和茶文化專業人才培養質量。