石蓮子：王安石的“零食”

□李金鋼

王安石是北宋著名政治家、思想家、文學家，一生著述頗豐，名列唐宋八大家之一。值得一提的是，他對我國傳統醫學的傳承也作出了貢獻。

王安石擔任地方官員時，下令刻制《普救方》石碑立于縣府門外，便于百姓對照著治病療疾。熙寧年間，王安石完成《字說》一書，他在著述《字說》期間，還特意準備了一種藥食兩用的“零食”——石蓮子。在撰書過程中，他吃了很多石蓮子，甚至有時嚼完了石蓮子，便不知不覺地咬起手指，哪怕出血也未察覺。

石蓮子與蓮子皆源于睡蓮科植物蓮，但兩者的采摘時間、顏色、功效皆不相同。蓮子于秋季成熟時采摘，顏色發白。其味甘、平，歸心、腎、脾經，可養心安神、益腎固澀、健脾止瀉。石蓮子為蓮的老熟果實，顏色灰暗。其味甘、微苦，性平，歸心、肺、脾、胃經，有清心安神、除濕熱、開胃之效。清代龍柏《脈藥聯珠藥性考》載，石蓮子“清心寧神，強志益腎”。

王安石經年著書立說，暮習朝溫，攻苦食淡。吃石蓮子，需牙齒發力，反復咀嚼，既能提振精神，又可安神、醒腦、強志。在石蓮子的陪伴下，王安石完成了《字說》一書，為后人留下了一筆寶貴的知識財富；后來，王安石吃石蓮子終著成書的這個典故常被人們津津樂道，王安石的這種治學任事專注忘我的態度，也值得我們每個人學習。