文化消費視角下文創產品可持續設計策略研究

陳香，楊詩怡

文化消費視角下文創產品可持續設計策略研究

陳香，楊詩怡

（江南大學，江蘇 無錫 214122）

針對文創產品粗放式開發導致抑制文化消費增長的問題，引入可持續設計思想，為文創產品的設計轉型與實踐提供一種理論方法參考。從文化消費的角度對微觀視角下的消費客體、中觀視角下的消費主體和宏觀視角下的消費文明等3個方面，探索文創產品可持續發展的設計模式，并從本能層次的直觀感受、行為層次的使用體驗和反思層次的情感思考，得出文化消費視角下文創產品可持續設計方法?；谖幕M的設計要素，提出有利于文創產品可持續發展的設計策略，并以設計實例驗證文創產品可持續性設計方法的有效性。

文化消費；文創產品；設計策略；可持續設計

隨著我國消費結構不斷升級，國民的消費重心逐漸由物質生活向精神文化生活轉移，文化消費需求的激增使文創產品與服務進入了產品系列化開發的高速發展期。文創產品是向消費者傳達文化符號、文化習俗、文化精神的重要且直接的載體[1]，文創產品正在從簡單的文化消費品逐漸發展為向消費者傳播文化、滿足消費者們文化需求、助力消費者生活方式轉型的媒介。然而在文創產品開發過程中仍然存在其特色和核心文化在文化傳遞中“失真”、在文化挖掘中“失當”、在設計與生產中“失精”，導致文化產品消費“失群”等問題，從而導致文創產品喪失其獨特性，混同于一般文化商品，最終使文化表達“失語”[2]，這一現象阻礙了文化消費的可持續發展。文創產業作為經濟發展的新增長點，對于如何設計符合發展規律，具有可持續性文創的研究還較為缺乏[3]。文中從消費客體、消費主體和消費文明的3種不同的視角，引導出從消費者本能、行為和反思3種不同層面情感體驗的可持續設計方法，并以蘇州園林為例，提取園林景觀元素，提出由文化消費主體發展、文化消費客體提升、文化消費文明建構3個環節互相促進的產品設計方法，通過設計實例對其進行實踐驗證，以此為文創產品的可持續設計開發提供一種研究思路。

1 文化消費與文創產品

文化消費是消費者對他人及社會提供的物質或非物質形式的精神財富進行消費的經濟活動[4]。雖然我國文化產業在總量供給上已經達到較高水平，但是文化產品的供給還無法很好地滿足居民對文化消費品的需求，同時由于文化產品和服務缺乏多樣性，質量得不到保障等問題，甚至對大眾的文化消費需求產生了抑制[5]。目前市面上許多文創產品在外顯層面的符號形象審美低下，且再現能力粗糙；在內隱層面的文化價值中缺乏時代精神導向與文化內涵[6]。文化消費時代的文創產品設計應樹立對消費者的人文關懷觀、品牌意識觀、可持續發展的生態觀，并通過創新性的設計來引導文化消費的健康發展[7]。

隨著消費理念的發展變化，消費者對產品的期望不再局限只能夠承載和傳遞文化符號的普通商品，理想的文創產品不但可以融入生活，而且可以改變消費者的生活方式，這也是文化產業生產應當追尋的目標[8]?；谖幕M下的文創產品品牌形象貼合度高的產品，可以通過設計為其賦予品牌的多元價值，從而提升消費者對文創產品的關注度，促進多次消費。因此，從文化消費視角優化文創產品設計，不僅是對作為消費客體的文創產品品質的提升，更重要的是能夠通過設計引導消費者的審美品味、提升消費主體文化內涵的品質，在相互促進中達到可持續發展。

2 文化消費下文創產品可持續設計模式

文創產品如果只是一味地追求經濟價值，就會忽視消費者的消費體驗，導致在經濟上只能獲得短期效益，而可持續消費理念則在于追求消費對象、消費主體和消費文明之間的平衡。在這一思想指導下，文創產品的設計不僅要注重當前的穩定發展，還要顧及產品在不斷推陳出新中產生的持續消費效益，把當前利益和長遠利益結合起來。文化消費的可持續性是一種在精神意義上的健康延續、在物質意義上可以循環往復的文化消費形態，而可持續產品系統設計層次體系，可以從微觀視角下的消費客體、中觀視角下的消費主體和宏觀視角下的消費文明這3個方面[9]對文創產品的可持續性進行分析，見圖1。

圖1 文創與文化消費可持續關系模型

2.1 微觀視角下的消費客體

文化消費是體現一定的認知、價值、情感等精神活動，以及價值意義的編碼、傳遞和解讀的過程[10]，微觀視角下的文創產品作為消費客體是這個傳遞過程中的物質載體，也是可持續循環中最基礎的一個環節。文創產品在設計過程中對蘊含的文化價值進行了價值重構，其目的在于吸收和轉化后傳遞給消費者的美學特征、符號意義和消費者文明精神等文化元素，并運用適當的設計方法將這些文化元素轉化為消費者能夠接受和理解的審美價值、精神價值、歷史價值和更廣泛意義的文化價值等[11]。而消費主體（即消費者）的消費決策主要受到本能層文化感知的影響，因此作為消費客體的文創產品不僅要對文化進行提取和轉化，還要考慮到能否順利傳達給消費者，確保消費者能夠產生合理的消費決策。

2.2 中觀視角下的消費主體

對作為消費客體的文創產品來說，如果僅在淺顯的層面生硬地植入文化符號，而在功能體驗等角度上缺乏與消費者的連接，讓消費者難以進行深層次的互動，那么消費者就會缺乏深入理解文創產品所表達的文化內涵，而無法實現將產品效用最大化，造成消費循環的斷裂。中觀視角下作為消費客體的文創產品還需要關注能否給予消費者在交互行為層面上的文化感知與體驗。合格的文創產品設計不僅只是將文化符號根植于產品中，還應在與消費者的交互體驗維度下進行全方位的分析考量，促使消費者在使用行為中對文化符號進行正確的解讀，以達到文化傳播的目的，才能更好地將消費者的體驗與文化內涵相結合起來，潛移默化地將文創產品中蘊含的文化精髓傳遞給消費者，以鞏固消費客體與主體之間的連接。

2.3 宏觀視角下的消費文明

由消費主體、消費客體和消費文化共同構成了宏觀視角下的消費文明。在良好的文化消費可持續循環中，文創產品作為消費客體在被消費之后，須能夠對消費主體產生積極的引導效應，并釋放到文化消費的總體循環系統中，從而刺激消費主體產生新的消費行為。在可持續消費文明的影響下，消費者才可以產生多次消費的現象，使消費客體的生命周期得到延長。因此，文創產品不僅要在商業上爭取可觀的業績，在設計上給消費者良好的消費體驗，還要使兩者互相促進，推動文化消費的可持續發展進程。

3 文化消費下文創產品可持續設計方法

用戶對文創產品的情感體驗可分為本能層、行為層和反思層[12]。本能層是微觀視角下對產品物質性的關注，行為層是中觀視角下對用戶和產品交互行為的關注，反思層則是宏觀視角下對意識形態的、精神層面的關注，見表1。從文創產品設計特征要素的角度看，本能層包含有形、物質的產品的造型、色彩、質感、紋理等；行為層包含產品的操作性、功能性等；反思層包含產品蘊含的文化典故和消費者對產品產生的情感共鳴等[13]。

3.1 本能層文化符號的形態重塑

文創產品的形態、色彩、表面紋理和質感等特征能夠直接給予消費者在本能上的感知，這些特征在本能層承載了直觀且具象的文化符號。故宮出品的千里江山金箔手工皂，通過手工雕塑的手法將其立體化，以3塊山形手工皂為一套組成一幅畫卷，帶給消費者賞心悅目的視覺效果和情趣化的視覺體驗，而對群山具象化的造型呈現，讓消費者對千里江山圖這一畫作所蘊含的意象有了更加真實、可觸的體驗感，見表1。本能層的感知是一種先天的感受，但是消費者在本能層的感受不是一成不變的，文創產品能夠通過設計的表達來更新或者改變消費者們對產品的看法，以及文化、藝術的感受，并由此得到本能層品味上的提升。在追求文創產品可持續性的設計中，本能層的目的不是局限于產品外觀設計，而是在于能否通過對產品的設計將消費者后天培養的品味引導為先天的本能。

3.2 行為層交互體驗設計的文化重疊

文創產品的獨特性在于它獨有的文化內涵和承載文化符號的功能，但這容易導致一個設計誤區，即單純地將這些文化符號等同于賣點，而犧牲功能性的設計。如果采用簡單的仿制和貼圖，將產品毫無保留地呈現給消費者，消費者和產品之間則會缺乏交互體驗感，從而喪失消費體驗。優秀的文創產品在行為層上除了能夠將產品的功能與文化符號相結合，更重要的是在與產品互動的過程中，將文化內涵根植于消費者的日常生活中。如故宮文創推出的“如朕親臨”“奉旨旅行”行李牌等，是將產品功能融入文創中產品的典型代表作品，設計中所融入的宮廷腰牌元素，繼承了古代官員的身份符信而隨身攜帶掛在腰間的行為，使行李牌也擁有這種隨身攜帶的特征。通過將腰牌的文化元素巧妙地融入消費者行為中的行李牌設計，讓消費者了解古代腰牌文化的同時，也營造出了使用腰牌時的真實體驗感，見表1。

3.3 反思層情感共鳴的情境重構

對于文創產品而言，反思層的設計體現在產品傳達給消費者的故事性和精神內涵。文創產品的產生不僅是為了提升產品本身的文化性，迎合消費者的文化需求，更是為了做好傳播文化的載體。好的文創產品通常能夠激發消費者的情感共鳴，使消費者體會并領略到文創產品獨有的文化魅力，并為之再度消費，由此也實現了文化附加價值的意義。宏觀視角下反思層的設計主要關注消費者的情感、心理和深層的認知感受。文創產品的反思層設計在于將文化意義和情懷內涵通過故事情境等方法引起消費者情感上的思考與共鳴。如中國國家博物館所推出的“書中自有”系列金屬書簽，在以現代視角詮釋中華文化的同時也將古詩詞的哲理、文物韻味和書簽功能進行有機結合，生動地還原了名言警句中的場景，使消費者在閱讀過程中能夠得到精神上的指引，見表1。

表1 各層面設計要素以及相關文創案例

Tab.1 Design elements at all levels and relevant cultural and creative cases

4 文化消費下文創產品可持續設計策略

4.1 符號解碼促進消費決策

文創產品將靈感原型中所蘊含的文化以文化消費品的方式與大眾群體之間連接了起來，成為向消費者傳遞文化的“介質”。這種“介質”使消費者在了解靈感原型的文化意義和歷史價值的過程中，通過自身的知識儲備和文化素養對展品進行解碼，從而達到對文創產品傳遞的文化產生理解、接收、記憶的效果。不經過提取與轉化的文化符號如果直接應用于產品中，大多數消費者往往難以正確解讀，消費者與產品之間的互動則收效甚微，結果只會是“走馬觀花地看熱鬧”[14]?！胺柦獯a”的設計策略是將文化的符號元素經過合理的方式提取并移植到文創產品上。符號轉化在于將擇取的文化符號加以創意設計，通過藝術價值進行創意加值，將原始的文化元素經符號轉化后賦予一種全新的樣貌，讓更深層次的內涵以較易理解的方式傳達給消費者，高度的創意設計蘊含著無限的想象力和趣味性，更易激發消費者的好奇心，產生購買意愿。

4.2 體驗嫁接提升主體體驗

為加深消費主體對文創產品的交互體驗，可運用“體驗嫁接”的功能性設計策略，將文化符號中蘊含的操作性和功能性嫁接于文創產品的載體上。針對文創產品的體驗設計，需要明確作為文化載體的文創品與文化符號之間的映射關系，充分分析設計對象的使用體驗和文化內涵；對文化符號中符合現代文明的生活習慣與行為方式進行分析，通過設計將二者有機地結合起來，從而加深用戶對文創產品產生行為層面的交互體驗?；凇绑w驗嫁接”的設計策略，能夠使用戶從文創產品的操作性、功能性等層面加深對產品語意的理解，甚至為消費主體的日常行為提供新的互動方式或方法，豐富消費者的工作和生活，進而影響消費主體的行為方式。

4.3 情境整合升華情感思想

運用“情境整合”的設計策略，設計師可在產品進行設計時，可根據產品的內涵去設計營造，發掘出更深層次的文化意蘊，使文創產品本身帶有教育性與文化內涵。營造產品使用情境的主要目的是利用使用者特性、事件、產品與環境之間的關系。通過想象來描述未來的使用情境，以探討產品構想與設計主題；通過對使用情境的模擬，探討分析消費者與產品之間的互動關系[15]，而使用情境是產品在操作使用下所衍生出的移情作用，刺激使用者的想象力，使使用者盡情地陶醉在某種情境里[16]。

5 文化消費下文創產品可持續設計實踐

基于上述3種方法和策略，文中以蘇式傳統食品（糕點）和與之相配合的“食具”為例，提取其中具有代表性的傳統涼亭建筑作為文化符號，通過對微觀層面基于符號特征的元素解碼、中觀層面基于交互行為的體驗嫁接、宏觀層面基于情感共鳴的文化詮釋，設計開發一款“食品”與“食具”相結合的具有可持續性設計特征的文創產品，以驗證方法的有效性和實用性。

5.1 基于“符號解碼”的園林符號提取

文創產品在本能層的設計除了注重文化的物質特色表達之外，可通過具象轉化的方法將傳統文物的形態、色彩、裝飾紋樣、紋理質感等直接通過工藝和技術表現在文創產品上，以吸引和打動消費者。該產品在形態上選取蘇州園林具有代表性的4種不同形態的涼亭作為園林文化的象征符號，從形態上進行概括提取，歸納其屋頂、飛檐等具有高辨識度的造型特征，在將形態抽象化的同時保持文化符號抽取的完整性，見表2；在色彩上提取了蘇州城市和蘇州園林在傳統美學中具有代表性的神秘黑，尊貴、美好象征的朱紅色，展現生機與活力的青綠色，以及中國傳統文化中“沖淡無為”的留白色，貼合和還原了蘇州園林的文化審美；在裝飾紋樣上提取了園林中水流倒映的意象特征，將園林中曲水流觴的意象抽象為外包裝和底盤紋路的設計要素。

表2 涼亭形態的文化符號提取

Tab.2 Cultural symbol extraction of pavilion form

5.2 基于“體驗嫁接”的園林文化體驗

文創產品在行為層面的設計上需要豐富消費者的文化感知與體驗，以鞏固消費主體與客體之間的聯系。作為蘇式傳統食品的糕點不僅能夠滿足消費者的飲食需要，在食用過程中，其附有江南風味元素特征的方糕可激發消費者的味覺感官，從味覺上產生記憶，從而上升至心理和精神層面以獲得長久而深層次的情感體驗，見圖2。方糕容器采用遇熱可變色的熱敏陶瓷，消費者食用完方糕后可在盒底的凹槽中澆入熱水，待熱反應發生時，盞壁逐漸變色，整套產品隨之呈現出雨后霧氣繚繞、水墨暈染的蘇州園林意向，見圖3。這一功能通過運用消費者與產品的交互行為傳達了產品蘊含的園林文化，使消費者在體會到文化的同時，也自然地參與到產品體驗的過程中并留下記憶。

5.3 基于“情境整合”的復用性設計

當今市場上盛行的過度包裝現象不僅會對資源造成極大的浪費，而且從物質和精神上都有悖于可持續發展理念。針對這一問題，該產品將其不可食用的部件選用環保的陶瓷材料，當方糕食用完后，剩余的部件可作為日常茶具進行重復利用，具有良好的實用性，見圖4。不僅避免了使用后即棄的資源浪費、延長產品使用的生命周期，還能將文化、產品與消費者的日常生活完美結合，使消費者沉浸在園林文化與食具產品的氛圍中，在精神上產生潛移默化的愉悅感。促進產品使用價值的極大化是實現產品社會價值極大化的重要途徑[17]。文創產品的設計在反思層上不僅要包含其原本的典故和意蘊，還必須符合消費者追求的健康、環保的理念，符合社會倫理道德和社會可持續發展的趨勢，符合積極的社會價值與個消費者價值取向。

圖2 產品功能說明

圖3 產品使用效果

圖4 產品內容結構展示

6 結語

隨著我國文化消費的快速增長與國民文化素質和審美品味的大幅提升，文創產業已經成為新的文化消費增長點。優秀的文創產品不僅能夠滿足大眾文化消費的多樣化、個性化需求，而且能夠在文化消費升級、文化消費結構優化方面起到突出作用。文創產品具有多形態、多元化的領域特色和特征，而設計是作為鏈接文化與產品間不可缺少的橋梁。在設計上缺乏深入思考的文創產品不僅無法滿足消費者的需求，也難以推動文創產業的長期發展。文中從文化消費的角度提出了文創產品達到可持續發展的設計方法和策略。文創產品在開發中的可持續設計則可以從本能層鞏固文化消費客體的文化內涵；行為層提升文化消費主體的交互體驗；反思層促進消費文明的健康發展，使之構成互相促進、形成積極的反饋循環，從而實現文化消費可持續性，促進文創產業的可持續發展，達到社會效益與經濟效益的雙贏。

[1] 翁宜汐. 性文創產品設計產業發展芻議——基于 SWOT 模型下的策略分析[J]. 南京藝術學院學報, 2018(4): 201-205.

WENG Yi-xi. Development of Regional Cultural and Creative Product Design Industry Strategy Analysis Based on SWOT Model[J]. Journal of Nanjing University of the Arts, 2018(4): 201-205.

[2] 繆慧玲. 博物館文化創意產品發展實踐研究——以上海博物館文創發展為例[J]. 中國博物館, 2019(2): 99-103.

MIU Hui-ling. A Practical Study on the Development of Cultural and Creative Products in Museums: Taking the Cultural and Creative Development of Shanghai Mu-seum As an Example[J]. Chinese Museum, 2019(02): 99-103.

[3] 焦斌龍. 新常態下我國文化產業供給側結構性改革的思考[J]. 經濟問題, 2017(5): 10-14.

JIAO Bin-long. Reflections on the Supply-side Structural Reform of China's Cultural Industry Under the New Normal[J]. On Economic Problems, 2017(5): 10-14.

[4] 范周. 時代變遷下的中國文化消費[M]. 北京: 商務印書館, 2019.

FAN Zhou. Cultural Consumption in China in an Era of Transformation[M].Beijing: The Commercial Press, 2019.

[5] 趙衛軍, 張愛英, MUHAMMAD W A. 中國文化消費影響因素分析和水平預測——基于誤差修正與歷史趨勢外推模型[J]. 經濟問題, 2018(7): 59-66.

ZHAO Wei-jun, ZHANG Ai-ying, MUHAMMAD W A. On Economic Problems, 2018(7):59-66.

[6] 李茁. 論文化產品的“嬰兒式審美”——文化資源開發中的審美誤區[J]. 現代商貿工業, 2020,41(6): 79-84.

LI Zhuo. On Infant Aesthetics of Cultural Products: Aesthetic Misunderstanding in the Development of Cultural Resources[J]. Modern Business Trade Industry, 2020, 41(6): 79-84.

[7] 高穎. 文化消費時代的產品設計觀[J]. 美術研究, 2012(2): 105-107.

GAO Ying. The Concept of Product Design in the Age of Cultural Consumption[J]. Art Research, 2012(2): 105-107.

[8] 李盡沙. 消費文化視角下衍生品的文化價值轉向[J]. 新美術, 2019, 40(11): 39-45.

LI Jin-sha. The Cultural Value Turn of Museum Derivatives from the Perspective of Consumer Culture[J]. Journal of the National Academy of Art, 2019, 40(11): 39-45.

[9] 姚君. 可持續產品系統設計研究[J]. 包裝工程, 2020, 41(14): 1-9.

YAO Jun. Sustainable Product System Design[J]. Packaging Engineering, 2020, 41(14): 1-9.

[10] 李輝. 論西方文化消費理論研究的范式與主題[J]. 山東師范大學學報(消費者文社會科學版), 2018(3): 53.

LI Hui. On the Paradigm and Theme of Western Cultural Consumption Theory[J]. Journal of Shandong Normal University (Humanities and Social Sciences), 2018(3): 53.

[11] 陳香. 產品設計價值評價基準的再設定[J]. 藝術百家, 2013, 29(3): 215-217.

CHEN Xiang. Redefinition of Evaluation Benchmark of Product Design Value[J]. Hundred Schools in Arts, 2013, 29(3): 215-217.

[12] 諾曼·唐納德·A. 情感化設計[M]. 付秋芳, 程進三, 譯. 北京: 電子工業出版社, 2005.

NORMAN D A. Emotional Design[M]. FU Qiu-fang, CHENG Jin-san, Translate. Beijing: Electronics Industry Press, 2005.

[13] 李娟, 陳香. 文化符號融入博物館文創產品的設計策略[J]. 包裝工程, 2020, 41(8): 160-165.

LI Juan, CHEN Xiang. Strategies of Regional Cultural Symbols into the Design of Museum Cultural Creation Products[J]. Packaging Engineering, 2020, 41(8): 160-165.

[14] 梁茹硯. 故宮淘寶:傳統美學與新文創景觀的互文共生[J]. 新聞愛好者, 2019(1): 89-91.

LIANG Ru-yan. Palace Museum Taobao: The Intertextual Symbiosis Between Traditional Aesthetics and New Cultural and Creative Landscape[J]. Journalism Lover, 2019(1): 89-91.

[15] 周琳瑯, 肖狄虎. 基于情境整合的文化創意產品設計[J]. 包裝工程, 2017, 38(6): 24-245．

ZHOU Lin-1ang, XIAO Di-hu. Cultural and Creative Products Design Based on Situation Integrated[J]. Packaging Engineering, 2017, 38(6): 240-245．

[16] 張硯雪, 王瑋, 王喆. 文創商品開發設計框架與方法實踐探索[J]. 包裝工程, 2020, 41(02): 324-330.

ZHANG Yan-xue, WANG Wei, WANG Zhe. Design Frame-work and Method Practice Exploration of Museum Cultural and Creative Commodity Development[J]. Packaging Engineering, 2020, 41(02): 324-330.

[17] 于東玖, 王樣. 社會價值驅動的可持續創新與設計策略[J]. 南京藝術學院學報(美術與設計), 2016(2): 171-176.

YU Dong-jiu, WANG Xiang. Sustainable Innovation and Design Strategies Driven by Social Values[J]. Journal of Nanjing University of the Arts (Fine Arts & Design), 2016(2): 171-176.

Sustainable Design Strategy of Cultural and Creative Products from the Perspective of Cultural Consumption

CHEN Xiang, YANG Shi-yi

(Jiangnan University, Jiangsu Wuxi 214122, China)

Regarding the problem that the rough development of cultural and creative products has inhibited the growth of cultural consumption, this paper aims to introduce the sustainable design idea to provide a theoretical and method reference for the design transformation and practice of cultural and creative products. From the perspective of cultural consumption, this paper explores the design mode of the sustainable development of cultural and creative products from three aspects: the consumption object from the micro perspective, the consumption subject from the meso perspective and the consumption civilization from the macro perspective, and obtains the sustainable design method of creative products from the perspective of cultural consumption from the intuitive feeling at the instinct level, the use experience at the behavior level and the emotional thinking at the reflection level. Based on the design elements of cultural consumption, this paper puts forward a design strategy conducive to the sustainable development of cultural and creative products, and verifies the validity of the sustainable design method of cultural and creative products with design examples.

cultural consumption; cultural and creative products; design strategy; sustainable design

TB472

A

1001-3563(2022)14-0320-06

10.19554/j.cnki.1001-3563.2022.14.039

2022–02–18

江蘇省社會科學基金資助項目（21YSD018）

陳香（1976—），女，博士，副教授，主要簡介方向為數字化文創產品設計、系統創新設計。

責任編輯：陳作