能面師：面里之趣

健均

在日本，只有當那些專業演員愿意佩戴你的作品上臺唱戲，愿意把家藏的古面具交給你維修，并獲得能樂界的肯定，你才算得上是職業能面師。

對一個國土面積的70%都被森林和霧氣包裹的國家來說，完好地保存幾百年前的木制面具難度很大。濕度、火災、地震，還有半個多世紀前燃燒的戰火，是造成能樂面具毀傷的原因。能樂師家族成員向來小心翼翼地對待能面，盡量減低舞臺使用的磨損，有時為了降低那些珍貴的古代能面的使用率，能樂師甚至會訂購新面具在日常演練中使用。同時，古舊能面出現漆層剝落、表面開裂、金屬鑲嵌部件剝離等問題時，也需要能面師進行修復。能面師與能面的存在息息相關。

在能樂成立之前，民間祭祀藝能中就出現了白式尉、黑式尉等翁系面具。圣德太子、弘法大師等有名的歷史人物都曾經創作過翁面，他們是最早的能面師。這一時期一般被看作是奇幻的傳說時代，因而他們制作的能面被譽為“神作”。傳說時代之后，鐮倉、室町到戰國時代，是能面繁榮的創作時代。在這時期，春日、赤鶴、越智、孫次郎等名匠創作出不同種類的面具，能面也隨著表演體系的成熟而變得龐大紛繁。這時候的能面工匠由佛像雕刻工人、鼓師樂人兼任，甚至有些動手能力強的能樂藝人自己也能雕刻出佳品。

京都藝術大學歷史遺產學專業3年級的學生在“歷史遺產學演習”課程中制作伎樂面。

17世紀日本進入了江戶幕府時代，能樂受到政府保護，成為官方“式樂”，而能面制作也由此成為一項專門的職業，此時，能面的制作不僅專業而且世襲，由官方指定的幾個固定家族世襲傳承。他們領受相當于公務員的俸祿，世代傳習雕刻技能。其中，最長久的家族傳承了10代。歲月更迭，在這個時代里，模仿是能面雕刻的主流。以古代面具為“本面”，能面師的工作就是做出一個最大限度接近“本面”的模仿品。這與能樂的文學、表演在此時逐漸沉淀、固定的發展步伐相一致。

明治維新之后，能樂曾經極度衰落，幾大世襲能面師家族的繼承人斷代，使得制作工藝幾乎失傳。后來，能面師中村直彥等人恢復了能面雕刻工藝，并傳徒授業。20世紀八九十年代，人們“倉廩實”后熱衷于開發工作以外的興趣愛好，融合傳統文化和手工藝制作的能面自然成了一個熱點，再加上日本重視民間傳統文化和鄉土教育，以及各地復興點篝火野外演出的“薪能”，因此，“能面熱”使學習能面雕刻的“能面教室”遍布城鎮。

遍布各地的“能面教室”讓人們可以無門檻、零基礎，只要交學費就能學習雕刻能面，如同學習插花、茶道、日本舞蹈一樣。這使得原本神秘的世襲工藝技能完全向大眾開放了。據統計，日本全國學習雕刻能面的愛好者大約有5000人，那么，如何分辨職業能面師呢？

在日本，能樂的職業演員，包括主角、配角、狂言演員和樂手，都必須獲得能樂協會的承認并登記入會，才算是入行。然而，制作能面的工匠卻沒有“能面師協會”這樣的組織。這意味著，既沒有資質認證體系，也沒有人來給你發證書。唯一辨別職業與非職業能面師的方法，就是雕刻完成的能面作品是否被職業的能樂師家族所認可，以及是否被使用于正式的能樂演出舞臺。

換句話說，職業能面師做出來的面具要用于正式的舞臺表演，只有當那些專業演員愿意佩戴你的作品上臺唱戲，愿意把家藏的古面具交給你維修，獲得能樂界的肯定，你才算得上是職業能面師;而那些熱愛雕刻的人，無論是學徒還是師傅，即便他們的作品曾經在高級展館辦過個人展覽，也只能作為工藝品擺設或自家收藏。當代日本的職業能面師，人數不超過30人。

能面的木材使用的是檜木。日本從古至今，尊崇檜樹為神木，伊勢神宮、明治神宮、法隆寺等神社、佛閣都使用檜木材。那些用于建造神社、寺廟主材的檜樹，具有幾百年的樹齡，擁有超大的直徑，被稱為“御神木”。即便是在科技和工具均相對發達的今天，當伐木工人伐取這些“神圣木材”時，也必須進行特定的祭拜儀式，并用斧子古法砍伐。長野縣木曾山谷、岐阜縣中津川地區的森林中盛產天然檜木，而且是整齊劃一筆直的檜樹。在幕府時代，當地的尾張藩采取嚴格的禁伐政策，完好地保存了檜木資源，成為聞名遐邇的“木曾檜”。木曾檜為檜中的高級品，平均樹齡超過200歲，其木質堅韌，不易變形，抗蟲耐腐;木紋細膩優美，加工后表面平滑艷麗，還散發淡香，因而是品質優秀的建筑木材和雕刻木料。

木材根據原木的直徑、性質（邊材或芯材）、切割位置（平行年輪的徑面板或弧形年輪的弦面板）、干燥程度以及是否有樹脂瘢痕和結節等分為不同等級，價格也隨之不同。

雕刻工具對能面師來說就像畫家手中的畫筆，為一副面具服務的工具蔚為大觀。能面師最重要的雕刻工具是鑿子，實際上包括鑿子和木工刻刀：粗雕毛坯時用錘子與鑿子配合，進一步精雕時使用刻刀。鑿子和刻刀根據金屬部分的形狀有平刀、圓刀、斜刀、玉婉刀及三角刀等，每一種形狀的刃口又有大小的區別。不過，不管是鑿子還是刻刀，也不管其大小、形狀如何，師傅們把它們統稱為“刃物”。刃物之“刃”，是工具發揮其本領所在。日本刃物，采用傳統貼鋼鍛造工藝，刃口部位為硬度高的鋼材，刃口鋒利耐久。除刃口外的本體則用較軟的鋼，以保持韌性，容易研磨。鍛造刃物的工匠或店鋪叫作“鍛冶屋”，和中國過去的打鐵鋪一樣。不過，在機器制造統領一切的現代，手工匠人只能在很小的范圍內緊密相連，相互需求。

與其他木雕創作不同的是，傳統的能面雕刻在于模仿。能面師接到來自能樂師的訂單，他得到一個能樂師家藏的“小面”，并以此為范本，做出一個一模一樣新的“小面”。如果能樂師有特殊要求，比如他的顴骨特別高，想要一個戴起來更舒適的面具，能面師可以幫他達到要求，但面具的形貌絕不能有變化。如果作為范本的“小面”是難得一見的佳品，假設為名匠——越智所作，能面師必然心存羨慕。為了向名匠學習和致敬，他會悄悄地做兩個新的“小面”，一個完成品，和范本一起送還給訂貨者;另一個做成不上漆彩的半成品，供自己收藏、學習。

如何保證新制作的面具與范本一模一樣呢？紙樣和測量是最常用的方法。戰國時代京都本愿寺的僧官兼武將下間仲孝，是個出名的能樂票友。他和越前家的能面師秀滿是好朋友，他倆合作研究能面的雕刻技藝，并用厚紙片剪裁出面具各個側面的紙樣，就像裁縫做衣裳的紙樣一般，為制作面具提供了方法，被稱為“紙型”。非職業的雕刻者一般比較依賴面具“紙型”。“紙型”包括正面、側面、中央縱切面、左右眼的縱切面、額頭橫截面、眼部橫截面以及鼻尖橫截面等紙樣。能面教室的老師會制作、出售“紙型”給學生使用。另外，用測量工具計算面具的各個尺寸，也是必須的步驟。

能面師使用鑿子和錘子鑿掉多余木料，讓面具浮現出五官的輪廓。同時，挖薄面具的背面，手鋸用來切割之用。當米開朗基羅看到那塊美麗的大理石時說：“大衛像早已存在于大理石里，我所要做的，只是把多余的部分清除掉而已。”也許，能面師也是如此。他們能夠看到面具在檜木淡淡香氣中的微笑，只需通過冷靜、專注和耐力，就能呈現能面的形與神。

用刻刀細致刻畫表情，并把眼珠和鼻孔開洞。眼部雕刻非常重要，特別是那些“中間表情”的女面和男面，因為他們沒有激烈的肌肉凹凸和褶皺，所以眼部在五官中具有最重要的吸引力，雕刻難度也最大。女面的眼皮很薄，眼瞼的起伏、眼線的長度如有1毫米的差別，品貌就會不同。女面眼部的瞳孔，一般開出大約1平方厘米的方形或兩側略呈橢圓的形狀。據說從方形瞳孔中透出主演眼睛的光輝，令形象顯得年輕、明朗;而側邊略橢圓，則有陰翳的美。坐在觀眾席上的人實際看不清主演的眼睛，更別說分辨出瞳孔閃動的光芒了，但是出神入化的好演員，很快就會讓你相信舞臺上脖頸有贅肉的中老年叔叔如天仙一般美。他發自肺腑的吟唱無比動人，讓人忘記他是一個戴著面具的人，感到眼前看到的就是仙女本人。

能面的正面精雕完成，背面也要整理出合適的厚度，挖得太薄不牢靠，太厚佩戴者又會感到不舒服。為了減輕汗水、摩擦對木料的腐蝕，背面需涂兩遍生漆。不過生漆容易引起人過敏，如果是馬上就要登臺使用的面具，背面可以刷腰果清漆。背面整理好之后，正面涂胡粉以固形。《天工開物》里提到胡粉是用鉛粉調和豆粉、蛤粉做成的白粉，用于敷面及繪畫。然而日本的胡粉專指蛤粉，即貝殼粉，涂刷時需摻和動物明膠。具體做法是將明膠于熱水中融化，再倒入胡粉中拌勻，然后涂刷，晾干后用細砂紙打磨。

涂胡粉與打磨需要反復操作，即涂胡粉五六遍后砂紙打磨1遍，然后再涂胡粉五六遍并打磨。如此循環往復，直到胡粉完美地覆蓋住木紋，使得全體雪白而光滑。胡粉與打磨工序需要耐心，同時用細刻刀調整不合適的細節。

如何保證新制作的面具與范本一模一樣呢？紙樣和測量是最常用的方法。

能面師使用鑿子和錘子，鑿掉多余木料，讓面具浮現出五官的輪廓。

雕刻工具對能面師來說就像畫家手中的畫筆，為一副面具服務的工具蔚為大觀，師傅們把它們統稱為“刃物”。

據統計，日本全國學習雕刻能面的愛好者大約有5000人?！澳苊娼淌摇弊屓藗兛梢詿o門檻、零基礎就能學習雕刻能面。

女面眼部的瞳孔，一般開出大約1平方厘米的方形或兩側略呈橢圓的形狀。據說從方形瞳孔中透出主演眼睛的光輝，令形象顯得年輕、明朗。

明治維新后各個世襲能面師家族后繼無人，雕刻技術相對容易恢復，但關于施彩的秘密技巧卻沒有流傳下來，導致現在的施彩方法各有不同，由于都是匠人們自己鉆研出來的，因而不輕易示人。

接下來給能面上色，并用細毛筆描繪頭發。嶄新的面具往往油光滑亮，在舞臺上被燈光一照，更加燦然，這是能樂師非常厭惡的事情。因為白刷刷“bling～bling～”的面具攪亂了能樂肅靜幽遠的舞臺，使人心神不寧，所以能面施彩需仿古，這既是能面制作的獨特之處，也是能面師的本領所在。明治維新后各個世襲能面師家族后繼無人，雕刻技術相對容易恢復，但關于施彩的秘密技巧卻沒有流傳下來，導致現在的施彩方法各有不同，由于都是匠人們自己鉆研出來的，因而不輕易示人。職業能面師即便公開講座，對于施彩方法，也一帶而過，秘而不宣。據說，有的工匠甚至用紅茶水制造古舊感。如何控制恰到好處的古色非常重要，一旦過分，古色就變成了污色，適得其反。

能面師在描畫頭發時，對眼部、牙齒、嘴唇進行施彩。另外，含有金屬部件的面具這時候要進行鑲嵌。金工技術，也是需要掌握的本領之一。只有植毛的面具才需要進行這一步驟，比如翁系、尉系面具。毛發由天然的馬毛做成，能面師從一簇長長的馬毛中捋出長短相當的一小扎，并用棉線綁緊，從中間剪斷，得到兩小扎，再把整齊的剪口蘸上膠水，插入預先開出的小孔。然后用牙簽插入小孔，堵住空隙，以將毛發緊緊擠在孔內。最后剪斷牙簽，只保留孔內的小段即可。有的面具胡須、頭發特別多，除了屏氣凝神、認真制作，能面師別無他法。

（責編：馬南迪）