平泉：科技創新賦能山杏產業綠色發展

文丨戴學東 呂素江

工人們在進行杏仁的初選

河北省平泉市素有“中國山杏之鄉”的美譽，全市67 萬畝山杏樹遍布大小山川溝岔，是世界最大的杏核集散地、全國最大的果殼活性炭生產基地。

近年來， 平泉市針對本市山杏產業存在產品附加值低、產業鏈條不完整、資源利用不充分等問題，堅持“吃干榨凈、永續利用”理念，通過“建鏈、延鏈、補鏈、強鏈”，打造“杏仁精深加工、炭電熱肥聯產以及活性炭——炭工藝產品”三條循環經濟產業鏈，實現了山杏全產業鏈綠色高效循環可持續發展。 2021年平泉山杏產業鏈產值達7.6 億元。

強化政府推動 聚焦山杏產業鏈創新發展新生態

多年來，平泉市委、市政府堅持“一任接著一任干，一張藍圖繪到底”的發展思路，著力加強組織和政策保障，持續推進山杏產業鏈創新發展。一方面建立“鏈長”機制強保障，把山杏產業作為8 大立市支柱產業之一，按照“一條產業鏈、一位鏈長、一個牽頭部門、一支專家團隊、一個工作方案、一套支持政策、一個工作專班”工作模式，成立了山杏產業鏈鏈長制辦公室，為山杏產業發展提供了堅強組織保障；另一方面，強化政策支撐優環境，制定出臺了《深化科技改革創新推動高質量發展的實施方案》《平泉市院士工作站績效考核管理辦法》 等一系列促進可持續發展政策措施。 目前平泉已累計發放院士工作站科研經費和院士團隊津貼補貼140.8 萬元， 山杏產業平臺補助資金130 萬元。

堅持創新驅動 催生山杏產業鏈綠色發展新動能

以科技創新為引領， 以承德國家可持續發展議程創新示范區建設為契機， 平泉著力激發產業發展動力，推進山杏全產業鏈高質量發展。一是強化項目帶動，實施了杏殼氣化發電、成型活性炭、文化創意產品開發等科技項目20 余個，承德亞歐果仁有限公司實施了“山杏仁全產業鏈發展技術集成研究與示范”可持續發展科技專項項目，自主研發的杏核破殼機和杏仁化自帶生產線獲得國家發明專利和新型專利， 杏仁脫苦生產線實現了PLC 自動化控制，提升了杏仁油、苦杏仁苷、脫苦杏仁、活性炭等產品的生產效率和品質， 帶動山杏產業從初加工到精深加工，提高了產品市場競爭力。 二是強化平臺搭建，建成國家生物質多聯產工程技術研究中心1 家、院士工作站2 家、院士合作重點單位1 家、省級技術創新中心1 家、省級產業技術研究院2 家，開發山杏衍生深加工產品200 余種， 示范推廣新技術12 項，擁有國家發明專利8 項、實用新型專利23 項，有效地支撐了山杏產業持續健康發展。三是強化人才引進，平泉與中國農業科學院、北京林業大學、天津科技大學等國內24 家科研院所建立了穩定的合作關系，建立起政企學研用協同創新融合發展聯合體， 重點引進“兩院”院士、重點技術領域和行業學術技術帶頭人等高層次人才。

堅持龍頭帶動 打造山杏產業鏈循環發展新優勢

平泉市秉承“產業鏈上無剩余物”理念，著力建設山杏大健康全產業鏈精深加工區， 加粗延長山杏產業循環經濟鏈條， 構建一二三產業融合發展新優勢。

一是實施精深加工項目， 杏林春曉承德生物科技有限公司依托“一種從苦杏仁中同時提取多種有效成分的方法”發明專利，使用國際先進超臨界二氧化碳萃取技術， 提取杏葉角鯊烯、 苦杏仁油，再利用脫脂苦杏仁粕提取苦杏仁苷、苦杏仁蛋白肽等，在化妝品、保健品領域開發出山杏角鯊烯等一系列高端產品， 推動山杏產業由傳統初級加工產品向高端日化產品和健康保健食品產業融合發展。 目前，平泉市培育了亞歐、樂野、太平洋、露美達、杏林春曉等品牌10 余個，開發了杏仁露、杏仁霜、 杏仁粉等功能飲料以及杏仁油、 杏仁化妝品、杏仁保健品等高端系列產品。

二是推進炭電熱肥多聯產， 承德華凈活性炭有限公司依托沈陽農業大學陳溫福、 中國林業科學院蔣劍春“雙院士”團隊，建立了河北省生物質氣化產業技術研究院，投資1.2 億元建成國內首個炭電熱肥聯產項目。 山杏殼在經過炭化生成活性炭過程中產生大量可燃氣體和木醋液， 可燃氣體用于發電， 木醋液制成有機藥肥， 余熱為城鎮供暖、供熱水，形成了山杏-杏殼-活性炭-炭電熱肥聯產產業鏈，年消耗生物質原料約6 萬噸，發電4200 萬度，生產活性炭1.2 萬噸、熱水（80℃）40 萬噸、提取液1.44 萬噸，可節約標煤1.68 萬噸，減排二氧化碳約4.2 萬噸， 每年為華凈公司創產值約2.975 億元，實現了由能源消耗企業向生物質新能源企業的華麗轉身。

三是加快文化創意和品牌建設,以華凈、綠世界等公司為代表， 在活性炭產品中融入文化創意理念，開發活性炭工藝品，綜合運用傳統彩繪、布貼、雕刻、剪紙等多種民間工藝，將普通的炭顆粒轉化成具有較強實用、觀賞、保健和收藏價值的新技術產品， 使炭顆粒單位價值提升100 多倍。 目前，平泉市共開發出炭板裝飾畫、家居凈化裝飾品等四大系列200 多個品種；注冊“華凈”“綠世界”“水立方”等品牌10 余個，年產活性炭4.2 萬噸。同時,積極引進蘭泉凈水設備、達純凈化設備、負氧離子產業園等一批下游企業， 不僅提高了產品附加值，還帶動了裝備制造業的發展。

截至目前，平泉市已建成亞歐、華凈、綠世界、杏林春曉等以山杏為主要加工原料生產企業46 家，其中國家級龍頭企業1 家、河北省級龍頭企業9 家、承德市級龍頭企業7 家。承德市23 家國家高新技術企業中山杏產業有8 家。 平泉先后榮獲“中國山杏之鄉”“中國山杏產業示范區”“國家森林生態標志產品生產基地試點市”“國家平泉山杏產業示范園區”“中國活性炭之鄉”“河北省循環經濟示范園區”等稱號，“平泉杏仁”被認證為國家地理標志商標。