草莓中農(nóng)藥殘留測定方法優(yōu)化

草莓為多年生草本植物，花期4～5個月，果期6～7個月。草莓營養(yǎng)價值高，有“水果皇后”的美譽(yù)，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)且有保健功效，受到廣大消費(fèi)者的喜愛。目前，宣城市大力發(fā)展草莓等優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)，已初步呈現(xiàn)出區(qū)域化布局、規(guī)模化種植的發(fā)展格局，優(yōu)質(zhì)草莓生產(chǎn)區(qū)以廣德市桃州鎮(zhèn)為主。2020年，宣城市草莓種植面積約為266 hm2，產(chǎn)量4500 t，以紅顏、章姬為主要品種，種植戶為了提高經(jīng)濟(jì)效益，主要以大棚種植草莓為主。大棚草莓容易感染多種病蟲害，例如白粉病等[1]。近年來，隨著草莓產(chǎn)量逐漸增長、設(shè)施栽培技術(shù)的發(fā)展、土地連作程度不斷加深，草莓病蟲害發(fā)生趨勢逐漸嚴(yán)重，同時草莓含水量較大，采摘后也容易感染微生物從而導(dǎo)致腐爛變質(zhì)，因此，在草莓種植和保鮮過程中一般采用農(nóng)藥防治，可保證草莓產(chǎn)量和品質(zhì)，以實現(xiàn)種植效益。農(nóng)藥在使用后一段時期內(nèi)含有微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和未被分解的雜質(zhì)，從而殘留在草莓中。長期食用帶有農(nóng)藥殘留的草莓危害很大，對人和動物都有毒害，大量接觸及誤食后會造成急性中毒甚至死亡，嚴(yán)重的會致癌、致畸、致突變。由此可見，草莓農(nóng)藥殘留檢測非常重要，目前蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留檢測的方法是根據(jù)NY/T761-2008《蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定》，該方法在樣品提取過程中要使用一定量的玻璃口罩，例如具塞量筒等。具塞量筒在使用過程中操作且清洗不便，為了使提取過程更加便利，節(jié)約勞動力，簡化操作步驟，設(shè)計本實驗進(jìn)行驗證。……