蘋果梨春季管理關鍵技術要點

蘋果梨是一種營養豐富、味道香甜可口的品種梨。中國自20世紀60年代引種，經過多年栽培、研究和試驗，蘋果梨播種面積和產量不斷增加。春季是蘋果梨生長發育的關鍵季節，春季田間管理水平直接影響后續蘋果梨產量和果實質量。蘋果梨會出現病蟲害及倒春寒等問題，導致播種效益降低。因此，有必要改進和完善蘋果梨春季管理技術，不斷提高蘋果梨產量和品質，促進農業快速發展。

1蘋果梨栽培管理存在問題

1.1專業知識缺乏

若沒有在春季實施科學管理，很可能影響蘋果梨產量。目前，果農缺乏專業技術知識，無法客觀分析問題發生原因，僅僅依靠傳統的栽培經驗開展春季管理，無法做到及時管理和全面防治，導致果樹生產效益下降。由于林業主管部門未能對果樹知識加以宣傳普及，多數果農沒有機會和途徑去了解農業知識[1]。

1.2自然環境因素

有關工作人員并沒有全面科學地認識到環境保護的必要性，常常出現過量開采的情況，從而使得果園遭到一定程度的損害，抗病蟲害能力下降。同時，果樹病蟲害治理無法達到因地制宜的效果，削弱了病蟲害管理的實效性。再加上氣候變暖，部分林業區域由于遭受災害性氣候和外界生物的影響，導致蟲害大規模發生，嚴重影響果樹管理工作的科學性與有效性。

1.3濫用化肥、農藥

化肥、農藥作為重要的果樹病蟲害防治手段，能夠迅速殺死病蟲，在一定程度上提高春季管理的效果。很多技術人員沒有結合果樹實際情況選擇合適的殺蟲劑，也沒有選擇針對性的預防方法。在使用化肥、農藥時，并沒有考慮周圍環境而隨意使用農藥。濫用化肥和農藥也會給水果造成危害，導致水果中農藥殘留超標，無法滿足市場需求[2]。其次，由于果樹病蟲害防治藥品繁多，果農在選用農藥時缺乏上級林業機構的指導和監督，盲目選擇農藥，沒有通過正規渠道選擇高品質農藥。

2蘋果梨春季管理關鍵技術

2.1果園建設

果園建設質量是影響蘋果梨栽培效益的主要因素，在果園選址及種苗選用上，都必須按照本地土壤與氣候要求具體分析。土質、水利和交通等各種因素均會對蘋果梨品質及效益產生很大影響，蘋果梨在微酸性土質中生長發育較好；優越的水利條件能夠為后期管理提供保障；交通條件也是影響成本的主要原因。在選址時，也要考慮果園的交通條件。此外，建園密度對果園經濟效益和栽培情況都有影響。一般來說，每公頃定植495～660株較為理想。蘋果梨屬于異花授粉品種，必須選用不同品種的授粉樹進行授粉。雪花梨、鴨梨等種類授粉效果較好，每4株蘋果梨需配置1株授粉樹，主要通過中心配置法安排樹的順序[3]。

2.2栽植方法

春天適宜土壤解凍，當日平均氣溫在15℃以上時最有利于果樹生長與發育。若出現特殊情況，也可在秋季種植，通常于10月中下旬種植。將表土與心土分別放置于種植穴周圍。栽種時，需注意根部要保持舒展，可以充分吸取營養。將適量有機肥填入栽培穴內，保證化肥混勻后裝入栽培穴。當栽植穴水深約40 cm時，可以放入蘋果梨苗，之后將泥土回填在栽植穴內。要想確保栽苗工作順利完成，就必須限制樹苗栽種水深，過深則會導致樹苗無法成活[4]。種植完成后，必須提供充足的水分，以穩定樹苗。獨苗種植完成后，必須保持水分供應充分。移栽第10 d，必須澆水1次。為確保幼苗健康成長，必須定時檢測果園狀況。做到定期松土，增強營養吸收。發現雜草時必須及時清除，避免與幼苗爭搶養分，影響幼苗健康成長。秋季是種苗木質化的最好時節，要讓種苗良好地進行木質化，必須控制施肥次數和澆水時間。木質化可以增強幼苗耐低溫能力，有利于幼苗安全過冬。幼齡果園管理質量直接關系到果園經營效益。若幼齡期水果管理得當，能夠在一定程度上增加水果產量。隨著樹齡增長，對肥料需求量逐步上升[5]。

2.3果樹整形與修剪

蘋果梨修剪方法有小冠分層形、疏散分層形和自由紡錘形等。果樹整形和修剪直接關系到果樹生長密度、經營規模和經營目標。小冠分層形主要結構特征為每2層培育4～6根主枝或3～4根主枝，將果樹總高度限制在2.5 m。自由紡錘形特別適合樹木密集的地區。在播種當年修剪的主要目的是促進新枝條形成，需盡可能砍掉剩下的樹枝，使果樹盡快長出新的果實。第3年，幾乎所有的枝條都需修剪，并盡可能留下殘存的樹枝。保留枝條的主要目的是提高光合作用效率，進一步擴大果樹總面積[6]。應立即修剪徒長枝，為果樹提供更多的養分。結果時，水果大小基本不會發生改變。為了獲得更多的果實，必須科學調整果實生長速度，采取措施提高水果產量和品質。一般來說，結果枝與營養枝比例應控制在1：3左右。當結果較多時，為了保證水果質量，必須限制花的數量。

2.4水肥管理

由于北方地區氣候干燥，果樹補水主要依靠灌溉水。若灌溉不當，會影響樹木呼吸，嚴重時導致根系腐爛死亡。因此，應根據果樹種植和氣候條件進行科學灌溉。水肥管理是果樹種植基本措施，果樹耐寒，在灌溉時需遵循“適時灌水，遇澇排水”的原則。果樹基本肥料應為腐熟的有機肥。果樹在4月中旬前開始發芽，此時需施加0.5～1.0 kg/株的氮肥。在開花、結果及幼果發育期間，應注意氮、磷、鉀肥料的配合使用。從8～9月，必須注意追施磷肥，特別是對于較大的果樹，有效促進果實膨大，加速后期上色。果樹落葉時需用根外噴肥的方式補充磷、鉀、氮肥。施肥后，重新覆蓋土壤。在根外追肥的情況下，必須根據果樹生長時間節點合理選擇施肥量。使用0.2%～0.3%尿素和0.3%硼砂促進種子發芽、開花。在幼果期和果實發育后期，追肥應保持一致，應使用0.3%磷酸二氫鉀或尿素[7]。

2.5病蟲害防治

蘋果梨主要病蟲害有紅蜘蛛、白粉病、梨木虱等。冬天是清理果園、焚燒落葉的關鍵季節。在春季發芽前，為防治病蟲害，可以采用波美5度石硫合劑進行噴施。利用50%托布津500～800倍液及福美砷700～800倍液對已經發病的樹木進行噴施。在3月底清理果園時，可以使用氧樂菌酯、硫磷殺死蟲卵，有效防止梨木虱繁殖。在成蟲出土前，通過翻耕土壤來消除蟲卵。紅蜘蛛也是蘋果梨種植園中常見害蟲，與其他害蟲控制方法不同，需在休眠期刮除樹干粗皮。利用波美3～5度石硫合劑防治紅蜘蛛。在病蟲害防治過程中，果樹種植區土地管理是一項非常重要的工作。栽培人員需對果園實行全方位清理，盡早去除病果、病葉和病枝，將果樹中的老翹皮全部刮掉并燒毀。需根據實際情況采取不同的防治措施，總結經驗，記載每次病蟲害發生情況[8]。

2.6除草管理

在果樹種植過程中，雜草會對果樹生長產生影響。尤其是在雨季，果園里野草叢生，不僅與果樹爭奪養分，還滋生大量病蟲害，影響果實產量和質量。因此，種植者需根據實際情況加強除草，通過機械除草、化學除草、人工除草等各種方式來控制雜草，提高果樹生長質量。首先，人工除草是一種成本高、效率低的傳統方法，不適合在大型果樹種植園區中使用。其次，隨著人工智能技術的發展，機械除草技術也逐漸得到應用。機械除草設備主要借助激光產生熱能，以清除果樹周圍的草且不會對土壤造成損害，可提高除草效率，降低勞動成本。接著，利用除草布除草。除草布是一種塑料編織布，具有透氣性好、吸水快、防除效果等優點。在果園除草后或雜草發芽前，可鋪設滴灌管進行澆灌和追肥，然后將除草布放置在果樹行間，邊緣用土壓實[9]。化學除草效果顯著，適用范圍廣。在雜草發芽前，噴施適量的莠去津可以有效控制狗尾草、馬齒莧、苘麻、稗草等。應注意不在含沙量高、有機質含量低的土壤中使用，并嚴格控制藥劑用量，避免出現污染。

綜上所述，在蘋果梨種植過程中，春季管理是十分重要的。種植管理人員需認識到現階段栽培過程中存在的問題，并對果園實施綜合管理，提高果園種植效率。

參考文獻

[1]李國志.蘋果梨春季管理關鍵技術[J].吉林農業，2019（8）：70.

[2]杜巖.蘋果梨春季管理關鍵技術[J].農民致富之友，2020（9）：177.

[3]陳旸，謝修鴻，杜鑫宇，等.種植年限對蘋果梨園春季土壤團聚體分布的影響[J].江蘇農業科學，2018，46（17）：153-155.

[4]孫艷濤，趙曉東.遼寧阜新地區寒富蘋果園春季管理關鍵技術[J].農業工程技術，2020，40（8）：26.

[5]王金政.嚴格疫情防控，抓好果園管理2020年蘋果園春季管理技術指導意見[J].落葉果樹，2020，52（2）：1-2.

[6]熱汗古力·阿不拉.新疆阿克蘇地區蘋果園的春季管理要點[J].農業工程技術，2017，37（35）：61.

[7]李紅艷.蘋果春季管理技術要點淺析[J].河北農業，2021（2）：66-67.

[8]索龍，孟創鴿，曹紅霞，等.春季蘋果花期凍害前后果園管理措施[J].現代園藝，2019，42（17）：181-182.

[9]高敬東，王淑婷，杜海燕，等.晉中市2018年春季蘋果花期凍害調查及災后果園管理措施[J].山西果樹，2018（5）：32-34.

（吉林省公主嶺市園藝特產管理站孫佳陽）