第三章細胞的基本結構 第三節 細胞核

高慧

一、教學依據

1.根據2017版課標中學科核心素養育人價值要求，即學生通過學習蓬步形成正確的價值觀念、必備品格和關鍵能力，并遵循核心素養為宗旨，內容聚焦大概念，教學過程重實踐，學業評價促發展的課程理念設計本節課教學。

2.近年綜合各種心理學及教學理論提出了引導學生“深度學習”是達到學生具備學科核心素養的有效途徑，這要求教師轉變陳舊的教學思維。

3根據高一學生的認知規律，設計相關活動引導學生主動參與進行深度學習，在解決問題過程中能逐步形成結構與功能觀，局部與整體統一觀。

二、教學分析

第3節《細胞核一系統的控制中心》，課程標準的要求是“闌明細胞核的結構與功能”，這是理解水平的要求。

生命觀念：能運用結構與功能觀舉例說明細胞核的結構與其功能相適應。

科學思維：能夠基于細胞核結構與功能的探索歷程的科學事實，采用歸納與概括、演繹與推理等方法，以文字、圖示的形式說明有關細胞結構的相關概念。

科學探究：通過課本所給資料帶領學生感悟科學家的探究過程。

社會責任：從細胞核的結構與功能出發聯想到人類自身，類比闡釋在一個集體中，核心價值的力量以及每個人都各司其職同時又相互配合的重要性。

2.學情分析

高一學生在初中已經初步認識了細胞，對細胞的顯微結構有一定的了解，通過細胞多樣性與統一性的觀察學習，認同多種多樣的細胞具有相似的基本結構，對細胞是生物體結構與功能的基本單位有了初步認識。

3.教學準備（設備和資源）  橡皮泥、紙片、課時PPT課件、編印課時學案。

三、教學目標

1.通過資料分析，提高設計試驗、分析實驗結果得出結論，闡明細胞核的結構和功能以及結構和功能相適應的關系

2.描述染色質的組成及與染色體的關系。

3.嘗試制作真核細胞的三維結構模型。

教學重點和難點

重點1、通過資料分析讓學生真正認同細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心。

2、細胞核的結構特點及與功能相適應的關系。

難點1、通過資料分析，讓學生主動地去思考和分析，不僅理解細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心，同時掌握分析實驗結果得出結論的方法。

2、通過細胞核結構的教學，讓學生領悟細胞核是遺傳信息庫。

四 教學過程

第3課時細胞核的結構和功能

[環節一]設置情境，引入新課

教師出示獻血事跡照片，并引導學生思考18歲后是否愿意參與獻血？學生了解獻血的益處與條件，思考自己能不能獻血。

[環節二]資料分析，認識細胞核的重要性

教師出示資料1，設置問題“根據以上事實，你認為細胞壽命與哪個結構有關？”

資料1.哺乳動物成熟紅細胞無細胞核，也無細胞器;紅細胞的平均壽命約120天。

學生通過分析資料推測細胞壽命與細胞核有關。

教師接著出示資料2和實驗數據并引出過渡問題“為什么細胞核的有無會影響細胞的壽命呢？細胞核到底有什么功能呢？”

資料2.為研究細胞核是否為活細胞所必需，一位位生物學家做了這樣的實驗。他研究了100個細胞，把每個細胞都分成兩部分，一部分含有細胞核，一部分沒有細胞核，所有細胞都放在一定條件下培養。他得到下面的實驗數據（參考課本56頁技能訓練的相關數據）

學生閱讀材料，思考問題，分析實驗數據，認識到細胞核的重要性。

[環節三]資料分析，進行細胞核功能的學習

教師出示資料3：美西螈細胞核移植實驗與傘藻嫁接實驗，引導學生根據美西螈核移植實驗以及傘藻嫁接實驗，進一步證明細胞核控制性狀的功能。

學生閱讀資料，分析美西螈核移植和傘菜嫁接實驗并得出生物體性狀表現與細胞核有關。

教師出示資料4：將變形蟲切成兩半，- 一半有核，一半無核。無核的一半仍能消化已經吞噬的食物，但不能攝取食物;對外界刺激不再發生反應;一段時間死亡。有核的一半情況則大不相同，照樣攝食，對刺激仍有反應，失去的伸縮泡可以再生，還能生長和分裂，繼續存活。如果用顯微鉤針將有核的一半的細胞核鉤出，這一半的行為就會像上述無核的一半一樣。如果及時植入同種變形蟲的另一個核，各種生命活動又會恢復。

引導學生閱讀材料進行圖文轉換。

學生把文字轉化成圖示畫到學案相應位置，分析得出結論：變形蟲的生命活動與細胞核有關。

教師出示資料4：蠑螈受精卵橫溢實驗

引導學生分析資料，得出細胞的分裂和個體發育與細胞核有關，得出細胞核的功能：細胞核控制著細胞的遺傳和代謝。

[環節四]教師引導細胞核結構的學習

教師提出過渡問題"細胞核有什么樣的結構決定著它是細胞的控制中心呢？PPT展示漂亮的細胞核圖片，引導學生識別細胞核。

學生通過圖片辨認細胞核。

教師利用細胞模式圖與手繪細胞結構圖講解細胞核結構

教師出示資料6.引導學生認識染色質和分析染色質的組成。

資料6.用堿性染料如龍膽紫或醋酸洋紅溶液處理細胞核，發現細胞核染成了深色。科學家用DNA酶處理染色質（體），發現染色質（體）變成許多游離的片段，如果用蛋白酶處理，染色質仍呈一根細長的絲。用雙縮脲試劑處理染色質（體），發現染色質（體）變紫色。

學生通過資料分析得出染色質成分為DNA和蛋白質后，教師出示染色質與染色體圖片并請同學說明：染色質和染色體的關系。同時分析得出細胞核的功能：細胞核是遺傳信息庫。

【環節五】細胞模型構建。

組織學生用提前準備好的橡皮泥和紙片，每個小組分工合作完成真核細胞的三維結構模型。

【環節六】檢測評價

有人利用真核單細胞生物a，b做了如下實驗，這個實驗最能說明的問題是（ ）

C.c性狀發生是由細胞核和細胞質的遺傳信息共同決定的

D.細胞核內的遺傳信息控制生物一切性狀的發生

學生完成檢測并講解。通過課堂教學評價，了解學生知識落實情況。

【教學評價】

細胞核的結構與功能的學習，側重的核心素養是生命觀念，具體表現具有結構與功能相適應的觀念，并運用這些觀念分析和解釋較為一般情境中的生命現象，準確分析出細胞核結構與功能，通過史料分析建構細胞核的結構和功能概念及相適應觀點，運用細胞核原理解釋獻血是否有害健康，克隆動物為什么能活，提升社會責任感。

【板書設計】

【教學反思】

在教學過程中采取模型構建、問題引導、資料分析、圖文轉換、小組討論等策略始終讓學生保持活躍思維，調動學生積極主動性，重視學習實踐過程，最終在實踐中落實科學思維、科學探究、社會責任等核心素養。