廣西野生茶樹葉片橫切結構及特性分析

鄧慧群，全 程，張炎生，潘林艷，韋柳花

（1廣西壯族自治區茶葉科學研究所，廣西 桂林 541004；2梧州市食品藥品檢驗所，廣西 梧州 543000；3梧州高級中學，廣西 梧州 543000）

0 引言

廣西是中國野生茶樹資源種類和面積最多的地區之一。境內生長和保存有大量的野生茶樹、古茶樹，茶樹資源類型豐富，遺傳性狀多樣化，內含主要成分差異顯著，有高茶多酚的扶綏野生茶、低咖啡堿的德保野生茶等珍稀特異野生茶，但未能進行有效的開發利用。有研究表明，茶葉的產量、品質及茶樹種質資源的抗逆性與茶樹葉片的橫切結構存在一定的相關性[1]。因此，通過茶樹葉片橫切結構分析野生茶樹的抗旱、抗寒以及抗病蟲害等特性，對廣西茶樹資源的快速鑒定與新品種選育具有一定研究意義。近年來，有關葉片橫切結構特征作為鑒定和評價茶樹抗逆性、茶葉產量、品質的研究越來越受到重視，成為茶樹工作者研究的熱點。如陳席卿[2]研究了茶樹葉片橫切結構與抗寒性的關系，束際林[3]研究了茶樹葉片橫切結構鑒定的原理與技術，房用等[4]研究了茶樹葉片的橫切結構，覃秀菊等[5]研究了廣西茶樹葉片橫切結構特征與特性關系，李鳳英等[6]研究了廣西茶樹葉片橫切結構與抗逆性的關系，陳佳等[7]對廣西桂中野生茶樹葉片解剖結構進行了觀察與分析。這些研究成果對茶樹的優良品種的選育和生產起到了重要的作用。目前還未見對廣西不同區域野生茶樹葉片橫切結構特征特性對比的研究報道，尚處于空白狀態。……