近日,美國科學家和宇航員在國際空間站成功培育出了辣椒,宇航員們還用辣椒作為配料制作了美味的墨西哥玉米餅。這些太空辣椒是來自西班牙的改良椒,它們能在失重環境下正常授粉,并能在富含二氧化碳的環境中生存。地面植物研究小組和宇航員們通過控制澆水、照明以及其他環境條件,幫助辣椒授粉,并持續監測辣椒的生長,最終成功培育出了第一批太空辣椒。
除了辣椒,國際空間站上的宇航員們還曾成功栽培過大白菜、俄羅斯紅甘藍和生菜等蔬菜。但與其他作物相比,辣椒在太空中的培育更加困難,因為它們發芽、生長和結果的周期更長。
大自然探索2022年5期
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