庫爾勒市甘草種植現狀、存在問題及解決對策

李丹丹，羅四維，王凱，王潤琪，董艷雪，古力尼尕爾·吐爾洪，張路路，張金汕，石書兵

新疆農業大學農學院，烏魯木齊 830052

甘草屬豆科植物，是一種常見的中藥藥材，具有重要的藥用價值[1]。在新疆主要有16種甘草，其中3種列入國家藥典，即烏拉爾甘草、光果甘草、脹果甘草[2]。市面上所說的甘草是指甜甘草，其分布最廣，藥用價值最高，常用其入藥[3]。

甘草多生長在干旱、半干旱的沙土、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶，適應性和抗逆性強，具有喜光、耐旱、耐熱、耐鹽堿和耐寒的特性[4]。甘草具有極高的藥用價值，隨著人們的保健意識增強，甘草需求量逐年增多[5]，除了醫藥方面，在煙草、化妝品等方面也發揮著巨大作用[6-9]。與此同時，野生甘草被過度采挖[10]，缺乏有效保護，致使野生甘草資源和生態環境受到雙重破壞[11]，人工栽培甘草，顯得尤為重要。

庫爾勒市地理氣候條件和生物資源均具有多樣性和特殊性，有著豐富的中藥民族藥資源，是新疆重要的中藥材生產基地，尤以甘草、紅景天、肉蓯蓉和羅布麻等品種聞名全國。庫爾勒地區光熱資源豐富、晝夜溫差大，有利于甘草的生長，在同等肥料及管理模式作用下，甘草的產量普遍較高，適宜甘草種植。

1 庫爾勒市甘草種植現況

通過走訪調查，了解到庫爾勒市中藥材種植的總體情況，如表1。庫爾勒市中藥材種植以甘草為主，主要包括脹果甘草和粗毛甘草。其栽培面積均為60hm2，脹果甘草產量為1700kg/666.7m2，粗果甘草產量為1360kg/666.7m2。

表1 庫爾勒市栽培藥材現地調查結果

2 存在問題

2.1 缺少中藥材加工企業

新疆缺少中草藥加工企業，國內市場對其需求較大，目前新疆從事甘草藥材研發的企業數量較少，且企業大多處于出售原材料的階段，僅有部分企業進行了甘草藥材的深加工研究，甘草藥材不能得到合理開發利用，生產質量難以保證，由于缺少正確的市場信息引導，影響了疆內的甘草市場銷售，從而無法抵御市場風險，極易挫傷農民的生產積極性，在一定程度上制約了庫爾勒市甘草產業和區域醫藥衛生經濟的快速發展。

2.2 甘草市場價格變化大

甘草價格變化趨勢不穩定，致使生產者、經營者在每次價格波動都會錯過時機，造成當地的種植戶經濟收入的巨大損失。由于甘草難長時間保存，容易變色生蟲，會對甘草的品質產生影響。加上經營模式不夠精細、價格易有較大起伏、經濟附加值不高等弊端，嚴重阻礙了甘草產業的良性發展。

2.3 甘草種植成本較高

在進行甘草種植生產時，主要是以人工種植為主，這樣的種植方式不僅耗時耗力，而且生產效率十分低。隨著勞動力價格的上漲，采用人工方式種植甘草的成本也很高。中草藥種植技術含量高，水、肥、地租等資金投入大且周期長，部分種植戶因缺少資金周轉，難以實現大面積種植。甘草在收獲時，勞動強度大、生產率低、挖掘成本高，直接制約了種植甘草農民的經濟收入和藥材產業的進一步發展。

2.4 甘草產銷體系不完善

甘草藥材種植、加工及流通的各個環節由于技術的落后，導致產業化發展不成熟，農牧民種植甘草主要依靠藥販收購或者由中草藥合作社等民間組織牽頭進行銷售，庫爾勒市各縣市缺少大型正規的中草藥交易市場和平臺，中草藥市場信息閉塞，信息更新不及時，甘草種植戶只能自己聯系收購者，產業鏈上下線無法進行及時的溝通交流，從而未能形成完整的甘草產業鏈，使得中草藥產銷處于很不穩定的狀態，難以形成具有競爭優勢的產業鏈。

3 解決對策

3.1 甘草產品深加工

加強產業引導，在發展甘草藥材種植產業之初，做好甘草藥材的粗加工、深加工及產品的研發工作，使甘草藥材產業具有持久的生命力，明確中藥材產業作為新興產業給予重點扶持，可將產業發展與扶貧、科技等資金聯系起來，使其作為今后經濟、農業發展的新亮點。發展甘草的栽培，還需要庫爾勒市政府大力宣傳、培訓和招商引資，同時給予種植戶一定的政策扶持，發展甘草種植產業，鼓勵甘草種植集約化、規模化發展。

3.2 引進中草藥加工企業

加強優質中藥材基地建設，優質種苗繁育基地建設、龍頭企業建設，加強與內地各大藥企、藥商合作發展，引進外地中草藥加工企業，強強聯合，提高研發水平，實行基地共建共享政策，跨區域建立中草藥生產基地，開發出技術含量高、市場前景好的藥品，實現產供銷一體化。把庫爾勒市建成生物制藥和中藥材現代化加工基地。

3.3 建設規范的甘草中藥材交易市場

建立公開的網絡交易平臺，使市場流通具備高效性。加強與內地中藥企業合作，繼續做好中藥材產業市場走向的監測分析，重點關注大宗中藥材價格走勢，及時向各地政府、種植企業、合作社等提供信息服務。緊盯國際出口及內地中藥材市場變化，企業與農戶推行訂單種植模式，避免盲目生產，規避市場風險。建議各中藥材種植企業及個人要按照“培育法治信仰、倡導契約精神、樹立規則意識”的目標，履行“契約精神”，雙方承諾的事要履行，要做到言而有信，照章辦事，從而取信于投資者、取信于市場。

4 總結

要想進一步促進甘草的發展，需加強甘草人工種植研究，不斷提高種植技術，擴大甘草在庫爾勒市的種植面積，進而幫助種植戶提高經濟效益，提高甘草的產量，滿足國內外市場的需求。其次提升庫爾勒市中藥材產業的科技創新能力，產品深加工，建立自己的品牌，推進中藥材生態種植，因地制宜地布局發展中藥材產業，通過發展中藥材產業取得相應的社會效益、經濟效益和生態效益，促進中藥材產業的可持續發展。