李佳寅
“曾有教練一次性帶走27杯益生菌酸奶飲料,為的是用完他當天的食物津貼份額?!庇缎l報》4日稱,這種操作在溫網屢見不鮮,不少球員和教練將花完食物津貼作為“目標”,而賽事餐飲服務部門很難滿足激增的供應需求。為此,全英網球俱樂部向所有參賽選手及教練發送電子郵件,呼吁大家在使用津貼時更加“明智”。
全英網球俱樂部在郵件中表示,此舉是為了避免糧食短缺的情況發生,并不是削減賽事運營成本,因為這部分費用已經編入賽事預算。溫網參賽球員每天可獲得90英鎊(約合727元人民幣)的餐飲津貼,用于在賽事主辦方指定的餐廳購買食物和飲料,而教練員能夠獲得大約45英鎊津貼,結賬時掃描認證標簽就會扣除相應金額。他們可以在指定區域的6家商店完成消費,包括2家餐廳、3家三明治酒吧和2家咖啡店,從而不必自行準備餐食。
溫網行政總廚加里?帕森斯2017年表示:“球員們會在教練的指導下選擇餐食。有些教練會告訴選手你需要大量的菠菜、黃瓜和蘿卜,因此我們就會提供大量蔬菜沙拉?!倍谇騿T經常出現的休息室區域,賽事組織者也會博共沙拉和意面等食物。
此前,澳大利亞網球公開賽曾嘗試為球員無限制提供食物,但該計劃實施不久后很快就被放棄?!?/p>
環球時報2022-07-06