孫德嶺苦戰30年化解花椰菜種子難題

今年61歲的孫德嶺是國家大宗蔬菜產業技術體系花椰菜育種崗位專家， 30年過去了，孫德嶺和他的團隊已培育出“夏雪”“豐花”“津品”等系列的26個具有自主知識產權的花椰菜品種?！艾F在我們國產的花椰菜種子可以占到85%的市場占有率，我們有了自己育出的花椰菜良種，每年還出口約一萬斤花椰菜種子到巴基斯坦等‘一帶一路’沿線國家?！睂O德嶺說。

“津雪”超越日本“雪山”

菜花又稱花菜，中文名叫花椰菜，原產地在地中海東部海岸，19世紀才傳入中國。直到20世紀七八十年代，菜花品種依舊是舶來品的天下，國外公司1克菜花種子的成本約0.5元錢，卻能在中國市場上賣到5元錢。為了改變這種局面，讓中國人吃上自己的菜花，天津老一輩育種專家開始嘗試選育屬于中國自己的菜花雜交種子。孫德嶺的老師魏乃榮于20世紀70年代組建了菜花研究團隊，在全國范圍內廣泛收集菜花資源。經過不懈努力，研究團隊在上世紀90年代初期選育出了第一個國產花椰菜雜交品種“白峰”。也是那時，孫德嶺加入了魏乃榮的育種團隊。然而打擊來得太快，魏乃榮因病離世，連育種材料及科研情況都沒來得及交代。于是，接下來的幾年間，孫德嶺帶領育種團隊，開始重新登記每個菜花資源的特征，建立資源檔案……

功夫不負有心人。1998年，孫德嶺團隊育成了花球品相、產量、適應性、抗逆性均超越日本“雪山”的“津雪88”品種。之后，團隊又育成了“夏雪”“豐花”“津品”系列。

菜花成“財花”

菜花鼓了農民的腰包，豐富了百姓的菜籃子，還改變了一個村莊的命運。

菜花良種繁育需要極佳的隔離條件。通俗來說，就是盡量和其他菜花品種隔開，避免通過蜜蜂授粉導致品種不純。為此，孫德嶺團隊用兩年時間，踏遍全國多個省市，最終在2002年選定地處山區的云南楚雄彝族自治州元謀縣的一個彝族村作為菜花繁育基地。

孫德嶺與當地農民同吃同住，將菜花繁育技術傳授給他們。第一年種植的菜花就給村里帶來了30萬元的收入。到2005年時，全縣20個“致富狀元”中，就有4個出自該村，“光棍村”漸漸變成了“狀元村”，菜花也被當地人叫成了“財花”。

育種還要與時俱進

2007年后，從我國臺灣地區引進的有機菜花逐漸成為老百姓餐桌上的新寵。有機菜花，俗稱松菜花，口感好、營養豐富，市場潛力巨大。孫德嶺說：“以前菜花是‘以緊為美’，農民看到種出來的菜花球是松的，都會找我們賠錢。但消費習慣發生變化，好吃入味的松菜花開始流行起來?！睂O德嶺開始及時調整育種思路。

2015年，優質、多抗、適應性強的松菜花新品種“津松”系列被選育出來，引領了我國花椰菜品種換代和產業升級。難題一個個解決，路子也越來越寬。孫德嶺團隊選育的種子還走出了國門，批量出口到巴基斯坦等“一帶一路”沿線國家，實現了我國菜花良種由過去的依賴進口向批量出口的轉變。

技術創新是品種創新的前提和基礎。為在國際上搶占花椰菜基因組研究領域的制高點，孫德嶺團隊啟動了花椰菜全基因組測序工作。

“現在可以驕傲地說，在菜花育種領域，‘中國芯’是世界一流的，沒有人能卡我們的脖子?！睂O德嶺說。

（據新華社訊）