

相關分析結果表明,每天一杯(約236.6ml)茶,可以使心血管疾病的死亡風險平均降低4%;每天一杯茶還可降低2%的心血管事件的發生風險;如果每天攝入6 杯綠茶,則可降低21%胃癌的發病風險。

匯總多項研究的Meta 分析可以發現,在隨機對照試驗和觀察性研究中,高液體攝入患者的腎結石風險分別降低了60%和51%,高液體攝入也與減少復發性腎結石風險顯著相關,發生風險分別降低60%和80%。


感冒時吃雞蛋,的確會使體內產熱增多,這是因為食物在體內氧化分解時,除了本身釋放熱能外,還會刺激人體產生額外的熱量,但這種熱量的影響是微乎其微的,不足以引起體溫劇烈波動或延緩感冒康復的時間。相反,感冒發燒時,人體能量消耗較大,抵抗力下降,適當補充雞蛋等蛋白質比較高的食物,對身體的恢復是有好處的。

水果是一類非常健康、非常良好的食物,只要沒有特殊禁忌,鼓勵人人食用。有研究發現,糖尿病患者適當吃水果,能明顯降低死亡風險和多種并發癥。糖尿病患者每天可吃凈重150-200 克的水果,常見水果中,西瓜、檸檬、甜瓜、楊梅、草莓、櫻桃、柚子、桃子、李子、杏、哈密瓜等,含糖量相對較少。