旅游財務管理課程混合式教學模式設計及應用研究

李玲

摘 ?要：傳統教學模式主要以教師為中心，無法充分調動學生學習的主動性，混合式教學模式融合傳統教學和網絡教學的優勢，可以有效提升學習積極性從而提升教學質量。旅游財務管理課程教學實踐中，構建“課堂學習+線上自學+實訓項目”三位一體的混合式教學模式，使其融入“課前+課中+課后”的完整教學環節。從教學實施效果來看，混合式教學模式一定程度上提高學生學習成績，學習積極性也有所提升。但是混合式教學模式對于教師、學生都有一定的要求，尤其需要教師更新教學理念、提升綜合素質、不斷優化教學設計。

關鍵詞：混合式教學;財務管理;旅游管理;智慧樹

中圖分類號：G642 ? ? ? 文獻標志碼：A ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2022）18-0127-04

Abstract： The traditional teaching mode is mainly teacher-centered， which can not fully enhance students' learning initiative. The hybrid teaching mode combines the advantages of traditional teaching and network teaching， which can effectively enhance the learning enthusiasm and improve the teaching quality. In the teaching practice of the course of Tourism Financial Management， we should build a trinity mixed teaching mode of "classroom learning + online self-study + practical training project"， so as to integrate it into the complete teaching of "before class + in class + after class". From the perspective of teaching effect， the blended teaching mode improves students' academic performance and learning enthusiasm to a certain extent. However， the mixed teaching mode has certain requirements for both teachers and students， especially for teachers to update teaching ideas， improve comprehensive quality， and constantly optimize teaching design.

Keywords： blended teaching; financial management; tourism management; Wisdom Tree

隨著旅游產業融合發展的持續推進，旅游新業態陸續涌現，旅游業的高質量發展越來越需要復合型專業化人才，因此深入推進高校旅游專業教學改革，是培養適應新時代旅游發展所需人才的重要途徑。傳統教學方式以教師和課本為中心，通過引導學生配合教師，對知識點進行消化和吸收，無法充分調動學生的積極性和主動性，不能給學生更多自主學習機會，無法促進學生多方面發展。隨著互聯網應用的普及，在線平臺的學習資源豐富，且具有個性化特點和提供全方位服務，促使教育方式轉向以學生為中心，混合式教學模式順應教育轉型的需要，受到廣泛關注并得到快速發展。混合式教學模式結合了線上的網絡教學和線下的課堂教學，能切實有效地調動學生的積極性，促進師生之間更好的互動，從而達到優化教學效果的目的[1]。財務管理課程是旅游管理的專業必修課程，探索旅游財務管理課程混合式教學改革，對于課程教學質量的提高和學生專業能力的提升具有重要的意義。

一、旅游財務管理課程教學現狀

旅游財務管理課程的教學目標是使學生能較為系統地理解財務管理的基本理論，培養學生分析和解決現實中財務問題的能力;在人才培養目標的價值引領方面，體現出 “秉承誠實守信、承擔社會責任等積極向上的價值觀”的育人思想。財務管理課程注重學生思維能力的培養和訓練，課堂教學存在“雜、難、活”的性質，即課程內容繁雜，知識跨度較大且抽象，學生理解起來比較困難。內容涉及大量計算，解題方式靈活多樣，而學生大多沒有基礎，致使傳統教學模式效果不如人意。財務管理課程的大部分課程具有很強的實用性，為使所學理論和實踐緊密結合，在課堂教學過程中通常會介紹企業財務管理現狀，作為案例引入幫助學生掌握知識點。案例教學需占用很多教學時間，而且效果也不太明顯。究其原因，以上的教學方式都是以教師作為傳授知識的主體，學生完全處于被動地位。針對旅游財務管理課程的特點和目前教學過程中存在的問題，需要改變傳統教學模式，采用混合式教學模式對教學方式進行實踐和探索，以提升旅游財務管理的教學質量。

二、混合式教學法

斯密斯與艾勒特2002年提出了混合式學習的概念，認為混合式學習的內涵是將傳統學習理念與網絡化學習相結合一種方式[2]。這種方式融合了線下課堂學習和線上網絡教學的優勢，既能發揮教師的引導作用，同時也能調動學生的積極性。2003年何克抗教授對混合式學習的概念進行闡釋，拉開了國內混合式學習探索的序幕。

柯蒂斯指出采用混合式教學符合時代趨勢，混合式教學方法能夠克服傳統教學方法的不足[3]。HALVERSON等搜集了近十年混合式教學的研究文獻，發現研究熱點主要是教學設計和教學效果評價兩個方面[4]。BONK 指出混合式教學模式應該涵蓋教師講解、師生互動、學生討論、課上練習和課后任務五個環節[5]。黃天娥和李蘭皋將混合式教學模式劃分為三個步驟，并分析了混合式教學模式在大學英語課程中的實施，但是沒有對實施效果做進一步探討[6]。SHIH的研究指出，雖然混合式教學模式優勢明顯，但仍然存在著一些不足，需要教師對教學方案進行科學設計，同時對學生的學習效果進行考察，以便針對不足作出及時的調整[7]。混合式教學優勢在實踐中需要通過教學設計來實現[8]，文章在此對旅游財務管理課程的教學模式設計進行探索。

三、混合式教學課程目標

旅游財務管理課程的混合式教學致力于學生的全面發展，通過以學生為中心的課程設計，既重視培養學生的知識和基本技能，又更加注重培養學生的自主學習、獨立思考和創新思維等能力。

旅游財務管理課程涵蓋了8章內容，第1章緒論構建了財務管理的基本框架，包括是什么（財務管理概念）、學什么（財務管理內容）、怎么學（財務管理基本觀念）和目的（財務管理目標），有助于厘清課程的邏輯脈絡，培養學生掌握財務管理思維的能力。以財務管理領域正面人物事跡助力課程教學，激發學生的愛國情懷和積極向上的使命感。第2章財務管理價值觀念，包括時間價值觀念和風險價值觀念，培養學生運用價值觀念進行思考的能力，以“校園貸”為切入點，使學生理解“校園貸”的危害，教育學生如何為人處世和理性消費。第3章財務預算編制，通過掌握酒店財務預算編制方法，鍛煉學生邏輯思維和推理的能力。以“預則立，不預則廢”的啟示，使學生注重學習規劃乃至未來職業規劃的制定，明晰學習目標、提高學習效率。第四章資金籌集方式，闡述資金籌集的各種渠道和方式，使學生了解不同籌資方式的優缺點，鍛煉學生一般性思維方法。以籌資管理對學生進行誠信教育，無論個人還是企業誠信是立足之本，而誠信也是社會主義核心價值觀的重要內容。第5章資本成本和資本結構，培養學生運用最優資本結構方法，解決實際財務管理問題的能力。以經營杠桿和財務杠桿的經典案例，使學生了解杠桿的“雙刃劍”效應，只有具有核心競爭力才是個人和企業發展的根本。第6章旅游企業投資管理，使學生掌握項目投資方案的評價方法，對投資項目的可行性進行分析的能力，并引發學生討論學習是不是投資，讓學生明白“學習是一項最賺錢的投資”。為落實“大眾創業、萬眾創新”精神，自2015年開始每年舉辦的“互聯網+”大學生創新創業大賽，為大學生實現創新創業夢想插上翅膀。旅游學院學生參與積極性高漲，作為指導教師也結合項目計劃書的撰寫，在課程中增加了創業項目可行性分析的項目任務。第7章營運資金管理，闡述現金、應收賬款等營運資金管理的理論和方法，培養學生注重細節要求提高管理能力。引入共享單車案例，讓學生深刻體會營運資金的運轉過程，讓學生主動思考單車營運的法則，鍛煉學生自主學習的能力。第8章財務分析與評價，闡述財務分析原則、方法和步驟，培養學生數據分析和挖掘的能力。以瑞幸咖啡財務造假被曝光后，從紐交所退市、巨額罰款風波，告誡學生謹守職業道德、保持職業操守的重要性。

木桶理論的啟示是組織通常由優劣不等的各個部分組成，組織的整體水平往往被劣勢的部分所決定。學生的綜合能力可以視為木桶的容積[9]，以木桶定律為指導，通過財務管理課程不同章節的訓練，幫助學生彌補短板獲得全面發展。按難度分類，將能力訓練分為基礎、提高、挑戰、特色和綜合訓練層級，構建全面提升學生能力的同心圓模型，具體內容如圖1所示。

圖1 同心圓模型

四、混合式教學模式設計

從培養復合型專業人才的角度，對于旅游財務管理課程進行“三位一體”混合式教學模式設計，并將其融入到課前、課中和課后的完整教學環節中。“三位一體”是指線下教學、線上自學和實訓項目三項內容的綜合，具體內容見表1。

混合式教學模式強調學生自主的線上學習和知識拓展，也要求課堂上教師與學生的研討交流，還重視學生的項目實訓，通過“三位一體”相結合，改變以往單一的教學模式。因此，課程考核也需要采取多元化的評價體系，結合過程型評價和總結性評價方式[10]。

旅游財務管理混合性教學模式，實現了線下研討（實踐）和線上自學的二線混合。組織實施“三位一體”的混合式教學模式時，需要通過合理安排將其有機融合到“課前、課中、課后”完整的教學環節中，具體過程如圖2所示。

圖2 混合式教學模式框架

課前：選用智慧樹中與講授課程課時接近的在線開放課程，要求學生提前觀看網上視頻，做好課程知識的課前預習，能夠帶著疑問進入課堂。

課中：根據具體教學章節內容，使用線下教學輔助工具如雨課堂，靈活采用小組討論、案例分析、項目實訓等教學方法，加強與學生的交流互動，以學生為主體實現翻轉課堂。比如在學習杠桿效應這節時，讓學生課前通過線上教學視頻自學，在課堂教學時，以案例分析法和小組討論等方式，了解企業經營過程中可能面臨的風險，如何衡量企業風險，以及杠桿的“雙刃劍”作用，使學生對知識點的了解更加深入;在學習投資管理的內容時，采用項目教學法將學生進行分組，布置投資項目可行性分析的項目實訓任務，小組學生通過課堂聽講和網上教學平臺學習，完成實訓項目任務，并按照分組在課堂上進行匯報。

課后：對于課堂學習中遇到的難點，可以在網上反復觀看視頻進行消化吸收，還可以通過課后的拓展學習，鞏固所學知識做到能夠舉一反三。

五、混合式教學效果分析

（一）樣本選擇

根據課程所構建的雨課堂混合式教學模式，選取任職院校旅游管理和酒店管理專業兩個平行班的學生，對研究對象進行前測和后測，從而評估混合式教學模式的效果。其中旅游管理專業班共33人，作為對照組教學仍然使用傳統模式;酒店管理專業班共37人，將其作為實驗組，教學使用混合式模式。兩個班在年齡、性別和專業基礎課成績方面都無顯著差別，可以進行教學效果的對比分析，具體表2。

表2 樣本數據對比

（二）成績對比分析

為檢驗不同教學模式的效果差異，課程結課時對兩個班進行了測驗，使用SPSS24.0對學生成績進行了對比，具體結果見表3。

表3 測驗成績對比

樣本T檢驗的結果可知，酒店管理（實驗組）的測試成績顯著高于旅游管理（對照組），說明采用混合式教學模式學習效果好于傳統教學模式。

（三）平臺數據分析

除了線下的測試成績之外，還對學生線上平臺學習情況進行了匯總，主要從平臺資源、測試、討論答疑和作業四個方面進行。酒店管理（實驗組）的37名同學平臺資源學習的完成率較高（87%），對線上學習表現的積極主動，但是測試作業的分數偏低（64分），需要教師提供更多的引導和監督。從總體情況看，大部分學生能按要求參與線上學習，不過仍然有部分學生參與的積極性不高。

六、混合式教學實踐中應注意的問題

（一）學生層面

通過對旅游專業學生混合式教學模式的實施，發現學生中還存在一些問題。首先，由于旅游專業學生會計基礎不扎實，自主學習時遇到一些較難的知識點或不懂的問題部分學生會選擇放棄。而課前預習沒有做好，學生在后續的課堂聽講環節容易跟不上進度。其次，部分學生缺乏學習的積極性，對于需要完成的課前預習任務不能落實，必須教師反復催促和實時監督。而且個別學生缺乏自我約束力，使用手機輔助學習時，經常分神做一些與學習不相關的事如打游戲、看視頻等，離不開教師的提醒和管教。

因此教師在布置線上自主學習任務時，需要規定好任務完成的時間節點，督促學生在要求時間內完成相應的任務，培養學生時間觀念，促進良好學習習慣的養成，設置嚴格的規章制度避免學生分心，如僅在課堂有需要時才可使用手機，并實行學生之間的相互監督，提升學生學習的專注度。

（二）教師層面

實施混合式教學模式要求教師從以下幾個方面積極配合：首先，需要轉換教學理念，混合式教學不是簡單的線下教學和線上自學的混合，如果授課方式仍是以教師為主，只是讓學生自己觀看線上資源，則無法充分發揮混合式教學的優勢。如何將財務管理專業教學的內容和線上資源有效融合，使之成為混合式教學內容，是教師需要重點考慮的問題之一。其次，需要提升綜合素質，通過混合式教學學習和培訓，提高信息應用能力和理論實踐能力。混合式教學團隊的建設也很重要，可以將教學資源建設的任務實行分工，進行教學資源的共享，從而減輕教師的負擔，提升教學效率。另外，重視對教學過程的回顧反思，不斷完善教學設計，精心安排教學資源和主題活動，做好線上線下的有效銜接，使得課前-課中-課后內容的統籌規劃。

參考文獻：

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[10]彭良英.經管類專業經濟法課程混合式教學模式設計與應用研究[J].商業經濟，2021（5）：185-187.