桑果樹優質苗木繁育技術

賈曉廣,田慧平,萬少俠

摘要：桑果樹是經濟價值極高的經濟林，在生產中發展前景廣闊，為了培養桑果樹優質苗木，對其春季繁育技術進行了總結：選擇土壤肥力足、通透性好、含水量高、陽光照射條件強的地塊作為苗圃地;選擇15～30 a樹齡，且生長健壯、無病蟲害的母樹作種子林;桑果樹種子播種時期以2月下旬至3月上旬晴天多云的天氣為好;做到澆水保濕、遮陰防曬，在幼苗期進行間苗，保證良好的肥水管理，清理除草，科學防治病蟲害，減少苗木死亡，確保苗木質量，促進苗木健壯生長。在實際育苗中發現，采用春季播種技術培育的苗木產量高、苗木健壯，該技術當年春季播種，當年10月即可繁育出優質苗木出圃銷售，見效快、效益高。

關鍵詞：桑果樹;優質苗木;春季繁育;技術

文章編號：2096-8108（2022）03-0050-03中圖分類號：S888.2文獻標識碼：A

Breeding Technique of High Quality Seedlings of Mulberry Fruit Trees

JIA Xiaoguang1， TIAN Huiping2， WAN Shaoxia3*

（1.Xichuan County Forestry Planning and Design Station， Henan 474450， China;

2.Agricultural Service Center of Zhangwan Township， Shanzhou District， Sanmenxia 472100， China;

3.Wugang Forestry Workstation， Pingdingshan 462500，China）

Abstract：Mulberry tree is an econormic forest with high economic value，and it has a broad prospect in production.In order to cultivate mulberry seedings of high quality，the spring breeding techniques were summarized.The plots with sufficient soil fertility， good permeability， high water content and strong sunlight were selected as nursery land. 15-30-year-old mother trees with strong growth and no pests and diseases were selected as seed trees.Mulberry seed sowing period in late February to early March sunny cloudy weather was best. Watering and moisturizing， shading and sun screening should be carried out. Inter seedlings should be carried out at seedling period to ensure fertilizer and water management， clean up weeding， scientifically prevent diseases and insect pests， reduce seedling death， ensure seedling quality， and promote healthy growth of seedlings. In the growing， it was found that the seedling yield was high and the seedlings were robust by using the spring sowing technique. When the seedlings were sowed in the spring of the year， they could be bred and sold in October of the year.

Keywords：mulberry; high quality seedling; spring breeding;technique

桑果樹，又名家桑、桑食、黑食等，屬桑科桑屬，是落葉果樹。桑果多汁味甜，酸甜適口，俗稱“民間圣果”，是古代御用的補品。桑果含有大量的胡蘿卜素、碳水化合物等物質，具有明目、烏發、白皙皮膚，延緩衰老等功能。桑果樹，耐寒、耐旱，適應性強，枝繁葉茂，樹體高大，根系主根深、須根多，是山區造林保持水土的樹種。桑果樹渾身是寶，桑葉是養殖牲畜、養蠶的優良原料，木材可供雕刻，莖皮是制造蠟紙、皮紙和人造棉的原料。果實可供解食，因其籽粒多亦是風景區招引鳥類的食物。桑果樹既是園林綠化樹種，又是價值極高的經濟林，也是中原地區優良鄉土樹種。[1]

當前，鄉村振興發展經濟，種植桑果樹有著與其他樹種不可比擬的生態效益、經濟效益和社會效益。由于桑果在市場上暢銷，經濟效益高，其苗木供不應求。為了快速提供優質苗木，現在把桑果樹春季繁育苗木技術總結如下，以供參考。

1育苗地情況

育苗地位于河南省舞鋼市鐵山鄉薄沖村，該地屬于淺山丘陵區，四季分明，陽光充足，光照時間長，地勢平坦，土壤為沙壤土，土壤深度60～75 cm。該地塊是2019年河南省人民政府批準建設的高標準農田區，水井到田間地頭，交通便利，為桑果樹苗木培育提供了優越的生長條件。

2繁育技術BD5C55B5-F770-4437-9148-03130C634C1F

2.1苗圃地的選擇與整地

2.1.1苗圃地的選擇

挑選土壤深40～60 cm，土壤肥力足、通透性好、含水量高，陽光照射條件強，水源條件方便澆水、上年沒有培育過桑果樹苗木的地塊為宜。[2]

2.1.2整地

選擇好的苗圃地，在10-12月份，采用大型拖拉機旋耕土壤，進行深耕，施基肥，作畦。深耕的目的是為了疏松土壤，使施入的肥料與土壤充分攪拌，有利于提高苗木出苗率。12月份施肥，施入的肥料作底肥，肥料的種類有硝酸磷化肥、復合化肥，一般每畝（667 m2）施入70～100 kg;同時，每畝（667 m2）施腐熟農家肥4 200～5 500 kg和有機肥40～50 kg。施入基肥后，及時耕作土地，把肥料與土壤混合均勻，使土壤疏松，防止板結。隨后打壟，壟寬110～130 cm、高25～30 cm，壟間距32～45 cm，方便澆水、排灌及除草工作等。

2.2種子采收與處理

2.2.1采集種子

選擇15～30 a樹齡、生長健壯、無病蟲害的母樹作種子林，在5-6月份，當桑樹果實充分成熟時進行人工采收。[3]

2.2.2采后種子處理

采收的種子及時堆放在曬場或通風處，堆放時候要用草柵子或麻袋片覆蓋，防止光照傷害種子及鳥食種子，以減少種子損失。3 d后，把堆放的種子放在大盆內，人工抓爛果實，隨后用清水洗凈，撈出種肉雜質等，再用清水沖洗2～3次，清洗干凈后撈出種子平放在涼席上，平放種子厚度約0.5～0.8 cm。將涼席放置背陰處，晾曬種子，在晾曬時，要人工進行攪拌，防止種子疊加，若存在晾不干的現象，將影響種子發芽率，一般晾曬時間為3～4 d。[4]

2.2.3種子的貯藏

桑果種子，需要干燥保存。在6-7月份，把晾干的種子及時儲放，才能保障第2年播種的出芽率。貯藏方法：一般種子質量為3～4 kg的用膠袋包裝密封在家用冰箱中5 ℃以下低溫保存;種子質量為10～100 kg的用編織袋或布袋包裝種子，儲放在果品冷庫或地窖中保存，溫度保持在5 ℃左右。種子儲放期間要保持干燥，防止霉變，同時要防止鼠害。桑樹種子在溫暖多濕的環境下會提早發芽，所以要注意防潮。[6]

2.3播種時間及方法

播種時間為2月下旬至3月上旬。

播種前，要進行浸種處理，這樣才能保證出芽一致、整齊。首先取出儲存的種子，放到35 ℃左右干凈的溫水中，用木棍輕輕攪動種子，讓種子充分浸泡。浸泡8 h后，撈出種子，重新放入35 ℃左右干凈的溫水中，繼續浸泡7～8 h。隨后撈出種子，瀝干水分，放在涼席上，晾干種子待播。[6]

播種時將種子按照每1 m2播種20～30粒的播種量即可。播種后，在種子上面覆蓋厚度為0.4～0.8 cm的細土進行保護，防止太陽照射或鳥食，以免造成種子損失，影響出苗率。

2.4播種后管理

2.4.1澆水保濕

播種后2～3 d要用噴霧機對苗圃地進行噴水保濕，防止土壤濕度不足，影響種子出芽。10～14 d幼苗出芽后，繼續保濕保墑管理，確保苗木正常健壯生長。4月上旬至5月份，氣溫升高后，幼苗長高到6～7 cm，此時要注意澆水，保持土壤濕潤，每隔12～24 h澆水1次，采用噴霧方法澆水，水不宜高于壟面，防止受澇，同時注意及時排掉苗圃積水。

2.4.2遮陰防曬

3月下旬，出苗前苗圃地要覆蓋草席或草柵防曬。4月初，新生苗木長出4～5葉的時候，掀去覆蓋的草席或草柵。隨后5-9月，苗圃地及時架設高1.5～1.8 m黑色防曬網，防止高溫燒苗，保證苗木安全度過夏季高溫天氣。[7]

2.4.3幼苗間苗

第1次間苗，4月中旬，新生苗木長到6～10 cm時，及時人工間苗，剔除并生苗木、弱苗木、病害苗木，確保苗木健壯生長。第2次間苗，5月下旬或6月上旬，新生苗木長到20～35 cm時，按照株行距3.5～4.5 cm，再次剔除一些弱苗、病蟲害苗木，確保培育新生苗木生長高度一致、生長勢健壯。9月份，新生苗木生長高度可達60～80 cm，地徑0.8～1.2 cm，每畝（667 m2）可生產苗木19 000株左右。

2.4.4施肥

5-9月份，新生苗木進入快速生長期，適時施入肥料，促進苗木增粗，拔節生長。5月中旬，每畝（667 m2）施用磷酸二氫鉀3～4 kg，采用噴霧機進行噴施。6月中旬和9月上旬，采用同樣的方式，各噴施1次即可。

2.4.5清理除草

5-8月份，新生苗木快速生長期，要及時除草。6-8月份，高溫時期苗木處于幼齡階段，拔除雜草或雜物，確保苗圃地通風透光，防止苗木受灼傷而影響成活。

2.4.6防治病蟲害

1）防治蟲害。主要防治地下害蟲，有地老虎、螻蛄等。4-9月，這兩種害蟲在地下交替為害，主要為害幼苗根系。6-8月份地老虎、螻蛄等害蟲集中發生，應當及時察看，一經發現，立即噴布殺蟲劑進行滅殺;或用森得寶粉劑防治，方法為1 kg粉劑添加1.5～3.0 kg土壤，人工摻和均勻后，對桑果樹苗木根頸周圍20～30 cm處散撒均勻，防治地下害蟲為害新生幼苗。[8]

2）防治病害。主要防治的病害是猝倒病，該病害主要危害苗木，易造成新生幼苗猝倒或死亡，影響新生苗木速生快長。要經常檢查新生幼苗質量，當出現苗木葉片發黃或失綠色時，人工拔出不正常的苗木;同時，噴布700～800倍液的百菌清，或50%甲基托布津300～400倍液進行防治。在苗木生長期，人工及時開展調查、觀察苗木的生長狀況，做好預防。在苗圃地種子播種后，用50%多菌靈300～400倍液淋施幼苗噴布1～2次，可預防病害發生，以減少苗木死亡，確保苗木質量，促進苗木健壯生長。

參考文獻

[1]河北農業大學.果樹栽培學總論[M].北京：農業出版社，1990.

[2]辛鐵君.銀杏矮化速生種植技術[M].北京：金盾出版社，2001.

[3]陳學林.運用萎凋工藝改進銀杏葉茶品質的研究[J].林業科技開發，2004，18（1）：30-31.

[4]趙學農，沙繼國，高松峰，等.銀杏茶專用葉園栽培技術及其加工工藝[J].林業科技開發，2007，21（5）：86-88.

[5]萬少俠.林果栽培管理實用技術[M].鄭州：黃河水利出版社，2013.

[6]萬少俠.落葉果樹豐產栽培技術[M].鄭州：黃河水利出版社，2015.

[7]萬少俠.優良園林綠化樹種繁育技術[M].鄭州：黃河水利出版社，2018.

[8]萬少俠.園林果樹主要病蟲害發生與防治[M].鄭州：黃河水利出版社，2019.

收稿日期：2022-02-11

第一作者簡介：賈曉廣（1978-），女，本科，工程師，主要從事林業規劃設計，林業技術推廣工作。

*通信作者：萬少俠（1965-），男，本科，高級工程師，主要從事林業技術推廣，病蟲害防治工作。BD5C55B5-F770-4437-9148-03130C634C1F