探析馬鈴薯平衡施肥技術的應用

崔高斌

摘要：馬鈴薯作為常見蔬菜種類之一，營養豐富，廣受歡迎。為滿足基本生活需求，應不斷提高馬鈴薯產品種植質量和農作物產量，對新型技術進行合理開發和規范，加強施肥技術規范的應用，嚴格掌握施肥技術和參數指標，以此提高馬鈴薯產品質量。本文將對馬鈴薯基本原則進行分析，并提出施肥技術應用的措施。

關鍵詞：農業發展；營養價值；微量元素

水稻、小麥、玉米、馬鈴薯是我國四大糧食產物。在我國多數地區，將馬鈴薯種植作為一種重要發展產業，通過培育馬鈴薯，協助脫貧致富，政府部門給予了高度重視和關注。為滿足發展需求，應加強對馬鈴薯平衡施肥技術應用的重視，提高其產品質量，促進農業經濟建設的發展。

在幼苗發育的初期階段，馬鈴薯吸收肥料的數量較少，到發棵期，吸肥量會大大增加，到結薯階段，吸肥量會達到峰值，之后吸肥量會大幅度下降，前中期階段馬鈴薯所需施肥量占據總體施肥量的70%以上。應堅持以有機肥為主、化肥為輔的理念，建立以大量元素為主，微量元素為基本原則。為了實現施肥效果的平衡性和規范性，應做到前期促進、中期掌控、后期保障工作，前期應注意施加磷、氮等，促進馬鈴薯可以快速生根發芽，進行分枝，以此達到豐產。在馬鈴薯生長中期階段，不需要施肥，以此防止馬鈴薯莖葉快速瘋長，確保馬鈴薯在地下可以合理科學形成。到生長后期，應合理對葉面進行肥料噴射，避免馬鈴薯葉色因過黃導致早期脫落，以此加速植物的光合作用速率，為馬鈴薯生長提供充足的養分。

2.1 加強高度重視

各級政府應大力加強對目標任務的關注度，應把馬鈴薯生產當作現代農業產業發展首要目標，要求將馬鈴薯生產抓好、抓牢。通過科學化設計和產業布局，充分挖掘山區耕地資源，實現馬鈴薯種植面積的大量翻產，同時做到菜用和加工兼顧共同發展，堅持以加工類產品為主，菜用型產品為輔的種植原則，縣城和鎮周邊區域可主要發展菜用型產品，緊緊抓穩面積落實，保證種植空間規模生產，將種植任務有效落實至農村專業合作社中，合理規劃農民地塊，確保種植面積。縣級政府應制定出馬鈴薯合理生產的考核方案，認真檢查每個生產環節，嚴格進行問責，建立獎懲制度。以示范標準戶、繁育良種農戶作為考核重點，農業技術人員應對地區進行劃分，選擇重點培育鄉村，完善措施，實現技術人員可直接入戶展現科技成果。

2.2 規劃配套技術

全面推廣改良配套種植技術，即良田灌溉、土壤灌溉、良品灌溉，將劣勢雜質品種改進為優良，改進玉米和馬鈴薯套種為凈種，將普通種植改為聚土壟作栽培，將施肥不足現象改進為施足底肥，增加磷鉀肥的使用，將粗放管理改進為精細管理。土地肥料的技術推廣應將測量土質配方施肥作為重點，進行針對性的施肥，以此提高肥料的利用率。合理增加農業產品的用種量，適當增加種植密度，還應加強各類病蟲害的預報，制定相應的馬鈴薯病蟲害治理方案，并及時召開現場展示會，依據各鄉鎮的專業技術團隊統一進行用藥，統一時間管理方案，提升防治效果，降低損失率。

2.3 選擇適當的管理模式

加大政府扶持力度，加大科研資金投入力度，積極引進早期優良品種，加大馬鈴薯脫毒以及原品種生產工作。加大生產投入力度，建立以推廣標準化栽培技術為重點的工作體系，提高技術的普及率，在保證施肥充分的前提下，全面推廣使用專業配方肥料。加大技術創新培訓力度，通過建設高標準、高規范的體系，加強馬鈴薯種植技術病蟲的防治工作，適當的采納和收集有關技術宣傳培訓案例。有計劃有目的對技術人才進行調配。？

為提高馬鈴薯種植經濟水平，提高馬鈴薯種植產量，為種植戶尋求更高的經濟利潤。為滿足該項指標，應及時加強對施肥技術平衡的科學應用，設定科學化的施肥計劃和治理方案，嚴重把控施肥參數，為馬鈴薯的生長提供所需的營養成分。