五糧液：厚積品牌底蘊 加速奔赴世界一流

2022年5月10日，“中國品牌日”迎來第六個年頭，一路走來，見證了中國品牌茁壯成長的強大力量。作為中國白酒領軍品牌，五糧液正以“品牌強國”為指引，擔綱行業品質標桿和創新“尖兵”，引領中國白酒奮勇向前，加速邁進國際化賽道，向世界講好中國故事。

追求卓越品質，是品牌建設的根本出發點和落腳點，也是五糧液始終踐行的匠心精神。依托宜賓得天獨厚的“水土氣氣生”自然稟賦優勢和八大古傳酒坊、明代古窖池群等珍貴歷史遺產資源，恪守傳承逾千年的傳統釀造技藝，歷經100多道極其復雜的工序，分級甄選、優中選優，才能最終摘得質量上乘的五糧佳釀。從一粒種子到一滴美酒，五糧液下足繡花功夫，狠抓精細管理，構建了產品全生命周期質量管理體系，在糧食驗收、包裝材料采購、酒體質量檢測等環節嚴把關、強管理、重預防，著力構筑產品質量保障優勢。

“用心不計代價、用工不計成本、用時不計歲月”，五糧液將極致精神永續傳承，以卓越品質持續夯實品牌實力，成為中國質量協會41年歷史上首家來自酒業的副會長單位，榮獲亞洲質量最高榮譽的亞洲質量網組織（ANQ）“亞洲質量卓越獎”，四度問鼎國家質量管理領域權威獎項，五糧液“硬核”品質已經深深扎根，得到社會各界的普遍認可和一致肯定。在國際舞臺上，隨著中歐地理標志協定正式生效，五糧液作為中國濃香型白酒典型代表和飄香世界的“中國名片”，其卓越品質和世界名酒品牌影響力得到了中歐各界的認可。

匠心筑夢，創新為魂。在中國白酒贏得世界市場的新征程中，五糧液守正創新，與時代同頻共振，堅持用現代科技助力傳統產業高質量發展。五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽指出，科技創新是提升公司核心競爭力的關鍵要素，要加強五糧風味研究，把研究成果轉化為消費者易懂易記的內容;要強化技術對產品質量的支撐，技術、生產、質檢三位一體，為消費者奉獻更多高品質美酒。

厚植科技創新優勢，五糧液為做大做優做強全國一流釀酒生產基地不斷夯實基礎、蓄積動能。目前，五糧液已建成酒類品質與安全國際聯合研究中心、國家白酒產品質量監督檢驗中心、中國酒業大數據中心等國家級重大研究平臺，構建起龍頭企業完整的創新體系;在產、學、研合作方面，五糧液與江南大學、四川大學華西醫院、中國食品發酵工業研究院、英國帝國理工大學、英國劍橋大學等國內外知名院校和研究機構開展了一系列的研究，通過構建國家企業技術中心、院士（專家）工作站、博士后科研工作站等創新平臺和科研基地，匯聚了中國釀酒大師、中國白酒工藝大師、中國首席品酒師等一大批高端專業人才，形成了《單糧與多糧濃香型白酒固態發酵酒醅微生物結構和代謝特征解析》等國際領先的科研成果。

今年以來，五糧液風味科學研究團隊受邀國際權威學會-美國化學學會（ACS）以第一作者單位參與編寫的《Sex，?Smoke，?andSpirit，?The?Role?of?Chemistry》國際權威著作，由牛津大學出版社全球出版發行;五糧液風味科學國際聯合實驗室完成的風味研究論文“Volatile?analysis?of?Wuliangye?baijiu?by?LiChrolut?EN?SPE?fractionation?coupled?with?comprehensive?GC×GC-TOFMS（利用LiChrolut?EN聯合全二維氣相色譜飛行時間質譜對五糧液風味的全面解析）”在Molecules（分子，IF4.411，Q2區）雜志發表……一系列重大科技成果接續亮相世界，五糧液持續講述著中國白酒的品質故事，對世界窗口展現著中國白酒釀造技藝的獨特魅力和科技價值。

以創新“動能”提升發展“勢能”，五糧液正奮力鍛造品牌發展新動能，引領中國名優白酒挺身走向世界大舞臺、國際大市場。根據最新的《Brand?Finance2022全球品牌價值500強》榜單顯示，五糧液品牌價值達287.44億美元，較去年提升12%，增幅居全球烈酒首位;五糧液品牌強度指數BSI得分較上年提升0.7分，達到89.4分，躋身全球烈酒品牌首位。

立足新發展階段，五糧液方面表示，將繼續苦練內功、持之以恒，以新理念引領新發展、以新作為引領新跨越，成就濃香型白酒領先品牌。匠心傳承、創新發展、久久為功，相信五糧液建成產品卓越、品牌卓著、創新領先、治理現代的世界一流酒企指日可待。