冬早馬鈴薯品種引種比較試驗

王志萬，劉光花，胡躍翠，劉海燕，何 俊，黃新動

（文山州農業技術推廣中心，云南 文山 663000）

2020年文山州冬早馬鈴薯種植2.2萬hm2，冬早馬鈴薯已成為文山州助推農村經濟發展的產業之一。全州冬早馬鈴薯種植主要以麗薯6號為主栽品種，品種更新換代慢、單一、抗病性逐步退化等原因導致冬早馬鈴薯市場競爭力不強。因此，通過引進不同品種開展比較試驗，篩選出適合文山州冬作區種植的馬鈴薯品種，滿足生產需要十分必要。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

11個供試馬鈴薯品種為S10-209、云薯109、S12-1528、雪優、C80、S13-592、云薯306、大葉V7、閔薯1號、寧蒗3號、福特新品種，對照品種為麗薯6號。

1.2 試驗地概況

試驗地位于硯山縣平遠鎮蒲草村委會雨耕蔬菜農民種植專業合作社冬早馬鈴薯種植基地，海拔1 480 m，年均積溫6 829.3 ℃，年無霜期309 d，初霜出現于12月上旬，終霜出現于1月下旬，正常年均降雨量1 008 mm。試驗區為紅壤土，干旱缺水，前茬為烤煙，土壤pH值4.82，有機質含量2.64%，每千克土壤堿解氮94.9 mg、速效磷6.0 mg、速效鉀254.5 mg、土壤交換性鈣894.3 mg、土壤交換性鎂162.7 mg、土壤有效鋅2.4 mg，土壤EC值287.4 μ s/cm。

1.3 試驗設計

試驗以麗薯6號為對照處理，為方便全程機械化種植，采取同田對比展示試驗，每個參試材料處理種植不少于667 m2，出苗后每個處理隨機劃定3個小區作為3次重復，小區面積50 m2（長25 m，寬2 m）。機械化播種、覆降解膜、鋪設雙滴灌帶起壟種植，壟距1 m，每壟種植2行，行距28 cm，株距30 cm，種植深度為12 cm，小區四周設置保護行。

1.4 試驗過程

試驗于2020年11月20日開始處理種薯，12月2日播種，2021年5月14日采挖，5月31日前完成產量折算，其中主要包括種薯處理、種植管理、數據及資料調查、測產及產量折算等工作。

1.4.1 種薯處理

選擇健壯種薯進行人工切薯，用種衣劑噻蟲·福·萎銹稀釋100倍浸種15 min裝袋待播。

1.4.2 種植管理

為保證試驗真實性，播種、澆水、施肥、打藥在同一天內完成，種植采用膜上覆土自然頂膜栽培模式，處理間除品種不同外，其他農藝措施、栽培管理措施等保持一致。

1.4.3 調查方法

從馬鈴薯播種開始出苗后，隔2 d調查1次出苗率，從小區開始有馬鈴薯現蕾后，隔2 d調查現蕾率，現蕾至成熟期每周調查2次記錄各物候期；成熟后為方便機械化收獲，在小區兩端人工采挖4～5株，調查單株結薯數、單株薯重、單株商品薯數、單株商品薯重，得出不同品種單株產量構成要素；小區單株調查結束后，采用機械化采挖對各小區進行測產，測出各小區產量、商品薯產量，折算群體產量（商品薯為單個薯塊重150 g以上、無病斑、無蟲蛀及無破損的薯塊）。

2 結果與分析

2.1 物候期比較（表1）

品種S12-1528、S13-592生育期最長，達104 d；大葉V7生育期最短，為75 d，品種出苗時間與種薯儲藏時間有關，和品種本身特性無關。

表1 不同馬鈴薯品種（系）物候期統計表（月/日）

2.2 農藝性狀比較（表2）

2.2.1 出苗率

齊苗后統計出苗率，出苗率大于90%的品種（系）為云薯109、S12-1528、閔薯1號等；出苗率最低品種（系）為S12-1528，其次為C80，但各參試品種（系）出苗率均高于對照麗薯6號。表明不同的馬鈴薯品種（系）在相同的種植環境下出苗率不同，為實現冬早馬鈴薯種植高產、穩產，在推廣中應選擇出苗率高于85%的種薯種植，以達到基本苗要求。

表2 不同馬鈴薯品種（系）農藝性狀比較表

2.2.2 株高及分枝

各參試品種（系）株高為24.7～79.1 cm，以S10-209、S13-592株高最高，大葉V7和云薯109株高最低；分枝數為1.54～8.31枝，寧蒗3號分枝數最多，其次是S13-592，分枝數最少的是大葉V7。

2.2.3 單株產量組成

各參試品種（系）單株結薯數為3.3～11.2個，單株結薯數大于5個的品種（系）有3個，最多的是寧蒗3號，其次是S10-209，單株結薯個數最少的是麗薯6號（CK）、大葉V7和閔薯1號；單株薯重為183.7～848.7 g，C80單株薯產量最高，較麗薯6號（CK）高27.4%，其次為福特新品種；單株商品薯重為23.4～619.6 g，C80單株商品薯產量最高，較麗薯6號（CK）高27.6%。

2.2.4 抗病性

各參試品種（系）抗病性差異較大，其中大葉V7病株率最高，為37.9%，其次為云薯109、雪優等；其余品種抗病性較好，略感早疫病，從總體抗病性來看S12-1528、S10-209和C80表現出較強抗病性，病株率較低。

2.3 商品特性比較（表3）

市場消費偏好黃肉、芽眼淺、薯皮光滑、橢圓形品種，果形大、薯塊整齊的品種（系）商品率高，價格偏好，通過品種特性統計得出，云薯109、閔薯1號和大葉V7薯形、芽眼深淺、肉色、薯皮類型等深受市場青睞，薯形較大，商品率高，具有較好的市場前景。

表3 參試馬鈴薯品種（系）商品特性統計表

2.4 產量比較（表4）

參試12個品種（系）畝產量為718.2～2 625.5 kg。福特新品種畝產量最高，達到2 625.5 kg，較麗薯6號（CK）增產3.24%，其他品種均比麗薯6號（CK）產量低。參試品種（系）商品薯率12.5%～88.9%，其中福特新品種商品薯率最高，其次分別為C80、云薯306、S13-592、閔薯1號等。福特新品種、S10-209與麗薯6號（CK）相比，畝產量差異不顯著；其余品種（系）與麗薯6號（CK）相比，畝產量差異顯著，均顯著低于麗薯6號（CK）。

表4 參試馬鈴薯品種（系）畝產量比較表

3 結 論

試驗中馬鈴薯品種S12-1528、S13-592等生育期長，在冬作區種植沒有明顯效益及競爭優勢。大葉V7、云薯109、雪優等病株率較高，S10-209、C80、S13-592等雖具有一定的抗病性，但綜合性狀在生產中不具有優勢。福特新品種、閔薯1號、云薯306、C80抗病性、豐產性、商品性等綜合表現較好，可作為文山州冬早馬鈴薯種植主栽品種進行示范種植，進一步加強驗證。選用高產、穩產、豐產性較好的品種是保障馬鈴薯種植經濟收益的基礎，云薯109連續2年試驗綜合現狀表現較好，但今年的抗病性有些偏差，可以作為當地主推品種，但應做好青枯病和早晚疫病防控。

冬早馬鈴薯獲豐收

文山州以冬早馬鈴薯種植為主，不同品種在同一環境下適應性不同，通過對馬鈴薯品種物候期、農藝性狀、產量等指標的試驗比較，選擇優良品種進行推廣。結合文山州地理區位、自然環境條件以及種植習慣，州內種植冬早馬鈴薯上市早，能錯開南方省份及省內冬作區商品薯的上市時間，價格優勢明顯。因此，選擇生育期短、抗病性好、芽眼淺、商品率高、薯形較好、產量高的品種能促進文山州冬早馬鈴薯產業的發展。