校企合作育人才
——以宣城市工業(yè)學(xué)校校企合作共建美容美發(fā)和形象設(shè)計(jì)專業(yè)為例

解玲玲

(宣城市工業(yè)學(xué)校 安徽宣城 242500)

近年來，宣城市工業(yè)學(xué)校不斷深化校企合作，共育技能型人才，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人力支援，一方面滿足了企業(yè)對(duì)人才的需求，另一方面也發(fā)展壯大了學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模和水平。本文以我校與上海蕊莎實(shí)業(yè)有限公司聯(lián)辦的美容美發(fā)和形象設(shè)計(jì)專業(yè)為例，簡述我校校企深度合作的方式方法。

一、實(shí)施背景

宣城市工業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1958年，位處皖南涇縣，辦學(xué)以來，學(xué)校一直圍繞地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展開設(shè)專業(yè)。學(xué)校不斷拓展專業(yè)開設(shè)面，服務(wù)社會(huì)。目前學(xué)校已經(jīng)擁有12個(gè)大類，26個(gè)專業(yè)種類，覆蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè)。

自2012年開始，在招生過程中，不斷有學(xué)生提出想學(xué)習(xí)美容美發(fā)。因我校沒有該專業(yè)，學(xué)生或輟學(xué)前往美容美發(fā)店當(dāng)學(xué)徒，或赴外地其他學(xué)校報(bào)名該專業(yè)。為了滿足學(xué)子與其家庭的需求，我校與上海蕊莎實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)過交流，逐步摸索出校企合作的方式方法，本著合作共贏的要求，校企雙方以共建、共享的方式開辦了美容美發(fā)和形象設(shè)計(jì)專業(yè)。

二、主要做法

(一)牛刀小試，共開培訓(xùn)班

2013年5月，學(xué)校充分開展調(diào)研，與上海蕊莎實(shí)業(yè)有限公司合作開辦了“永琪”美容美發(fā)短訓(xùn)班。學(xué)生自愿報(bào)名，可在畢業(yè)前參加，首期共有21名學(xué)生，性質(zhì)類似于崗前培訓(xùn)。企業(yè)安排人員來校授課，教學(xué)管理與組織由學(xué)校完成，教學(xué)的實(shí)施及相關(guān)教學(xué)用品均由企業(yè)提供。參加完培訓(xùn)，學(xué)生自愿選擇是否成為“永琪”的一名員工。從教學(xué)效果來看，學(xué)生的興趣很濃，培訓(xùn)后的學(xué)員也很快適應(yīng)企業(yè)的用工需要，慢慢成長為企業(yè)骨干。企業(yè)解決了用工荒，家長滿意學(xué)生的就業(yè)穩(wěn)定，學(xué)生實(shí)現(xiàn)了自己的愿望。

(二)逐步發(fā)展，共同招生

2015年，在多方面條件均比較成熟的情況下，我校與上海蕊莎實(shí)業(yè)有限公司決定高一開設(shè)課程，正式辦班。師資、教材、專業(yè)技能教學(xué)實(shí)施由企業(yè)提供，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)館及設(shè)施以及其他公共基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課由學(xué)校提供。雙方開始了第一次嘗試。首期采取“冠名”班的形式，雙方共同面向有意向的在校生，開展技能培養(yǎng)，畢業(yè)后可以選擇留在企業(yè)工作，享受企業(yè)給予的學(xué)費(fèi)補(bǔ)貼。企業(yè)參與招生工作，安排人員作為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師來校指導(dǎo)學(xué)校采購實(shí)訓(xùn)設(shè)備。學(xué)校對(duì)參加培訓(xùn)的學(xué)生實(shí)行統(tǒng)一的教育教學(xué)管理。

(三)共建基地，共建專業(yè)

2016年，為解決學(xué)生往返企業(yè)實(shí)習(xí)的交通困難問題，企業(yè)在涇縣投資成立實(shí)訓(xùn)基地，既對(duì)外營業(yè)，也承擔(dān)學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作。校企共建實(shí)訓(xùn)基地，即方便了學(xué)生工學(xué)交替，也使學(xué)校教師可以深入了解企業(yè)實(shí)際經(jīng)營流程，方便師資水平的提升。

在此基礎(chǔ)上，學(xué)校完成了專業(yè)的正式開設(shè)、招生工作，年招生約30人，在校生規(guī)模達(dá)100人。上海蕊沙實(shí)業(yè)有限公司與學(xué)校雙方，共同協(xié)商專業(yè)課建設(shè)、教師的配置、校本教材的開發(fā)以及學(xué)生綜合素質(zhì)的評(píng)估。學(xué)生因?yàn)橛辛朔€(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)訓(xùn)時(shí)長及安全得到了保障，技能提升很快。在自己學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地工作，學(xué)生有真實(shí)的工作經(jīng)歷，一方面更加珍惜讀書的機(jī)會(huì)，另一方面又能很快適應(yīng)新崗位、新公司，能迅速地獨(dú)當(dāng)一面。

企業(yè)富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)骨干、管理人員，長期在校兼職，補(bǔ)充了職業(yè)學(xué)校新設(shè)專業(yè)師資欠缺的短板，也解決了學(xué)校教師與實(shí)際生產(chǎn)相對(duì)脫節(jié)的問題，讓專業(yè)教學(xué)符合企業(yè)實(shí)際，提高了教學(xué)成效。在兼職教師的帶動(dòng)下，學(xué)校專任教師也迅速成長起來，技能水平得到了有效提高。企業(yè)也收獲了技能型人才。學(xué)生可以迅速適應(yīng)新崗位，即解決企業(yè)新員工需要較長崗位適應(yīng)期的問題，也幫助學(xué)生解決了在“學(xué)生”向“員工”轉(zhuǎn)變過程中的心理問題。

三、成果與成效

美容美發(fā)和形象設(shè)計(jì)專業(yè)在沒有企業(yè)參與的情況下，僅憑學(xué)校開設(shè)，是很難把握市場(chǎng)脈搏的，很難培養(yǎng)出滿足社會(huì)需要的學(xué)生，并且還缺乏科班出身的師資。校企合作，能揚(yáng)長補(bǔ)短，發(fā)揮雙方的優(yōu)勢(shì)，迅速取得成效。

技能水平大幅提升。2017年，我校美容美發(fā)和形象設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生首次參加省中職技能大賽“標(biāo)準(zhǔn)卷杠、男士無縫推剪造型”項(xiàng)目，榮獲二、三等獎(jiǎng)。2019年再次獲得該項(xiàng)目省級(jí)二等獎(jiǎng)。學(xué)生技能水平提升很快，進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)崗位后能夠較快適應(yīng)工作環(huán)境。

培養(yǎng)水平有效提高。該專業(yè)教師從無到有，從業(yè)余到精通。比如丁老師經(jīng)過跟崗實(shí)習(xí)，已經(jīng)成長為專業(yè)帶頭人，獲得高級(jí)美容師資格，在上海國際美容美發(fā)大賽中獲得三等獎(jiǎng)。美容美發(fā)實(shí)訓(xùn)基地被評(píng)為市級(jí)校企合作示范基地。我校該專業(yè)的培養(yǎng)能力、培養(yǎng)水平得到了顯著提高。

創(chuàng)新校企合作模式。如何才能實(shí)現(xiàn)校企合作，校企雙方如何才能深化合作，美容美發(fā)和形象設(shè)計(jì)專業(yè)的校企合作模式可以借鑒。該專業(yè)在校企雙方近5年的合作中，不斷發(fā)展壯大，校企雙方一致探索達(dá)到雙贏的合作模式。從崗前培訓(xùn)班到短期培訓(xùn)班，再到聯(lián)合開辦專業(yè)，校企雙方在人才培養(yǎng)模式、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、師資隊(duì)伍培養(yǎng)、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控等方面做出了有力的探索，最終能夠指導(dǎo)其他專業(yè)開展校企深度合作。

四、體會(huì)與思考

引企入校，校企共建專業(yè)對(duì)校企合作雙方都是新事物，在建設(shè)過程中也出現(xiàn)了一些問題。首先是企業(yè)經(jīng)營者的經(jīng)營生產(chǎn)受到影響。學(xué)生實(shí)訓(xùn)消耗了大量耗材，以及學(xué)生前去實(shí)習(xí)，無形中對(duì)企業(yè)正常經(jīng)營產(chǎn)生影響，因此企業(yè)家要有投身教育事業(yè)的“慈善家”情懷。學(xué)校也要提供必要的實(shí)訓(xùn)耗材，合理安排實(shí)習(xí)時(shí)間，否則無法協(xié)調(diào)企業(yè)利潤與教學(xué)的矛盾。評(píng)價(jià)機(jī)制方面，企業(yè)培訓(xùn)更看重學(xué)生的技能水平，對(duì)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)只有要求，沒有具體的培養(yǎng)方法，對(duì)學(xué)校較大力度的培養(yǎng)上不夠用心。育人有一個(gè)水滴石穿的積累過程，需要時(shí)間，不斷去影響學(xué)生。學(xué)校必須立足長遠(yuǎn)，為學(xué)生的終身發(fā)展考慮，既要育人，還要在就業(yè)質(zhì)量、創(chuàng)業(yè)能力等方面加以重視。這也是校企雙方對(duì)目標(biāo)的追求不一致導(dǎo)致的矛盾。因此雙方必須找到合理的評(píng)價(jià)機(jī)制，注重對(duì)學(xué)生品德的培養(yǎng)，注重對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

建立企業(yè)、學(xué)校或其他社會(huì)組織共同參與的辦學(xué)機(jī)制，無疑是突破職業(yè)學(xué)校發(fā)展瓶頸的重要方式之一。校企雙方如何深化合作，既要看雙方最大的誠意，也要雙方舍棄一些單方面的利益，本著“利他”思維，開展校企合作，共同育人。學(xué)校要在教育方面發(fā)揮主體、主導(dǎo)作用，企業(yè)要有長期投資教育的思想準(zhǔn)備。企業(yè)只有不做合作辦班的主導(dǎo)者，只做合作辦班的技術(shù)提供者，最終才能實(shí)現(xiàn)校企結(jié)合，合作建設(shè)、合作育人、合作發(fā)展，共同培養(yǎng)出技能型高素質(zhì)人才。