功能社區職業青年超重與肥胖流行現況及危險因素分析

吳娟麗 單敢 陳遠虹 程慧琴 董萍

摘 要 目的：分析功能社區職業青年超重與肥胖流行現況及其危險因素，為延伸功能社區衛生服務、制定規范化個性化的健康管理方案提供參考。方法：于2021年1-6月采用分層隨機抽樣法在楊浦區大橋街道長陽創谷、互聯寶地、城市概念、四季復地四個園區按比例抽取18～44歲1 016名職業青年為研究對象，其中男性548人，占53.9%，女性468人，占46.1%。年齡19～44歲，平均年齡（29.3±5.6）歲。調查基本信息、疾病史和生活方式，并測量身高、體重等指標。結果：在1 016名功能社區職業青年中，超重檢出率為21.3%，肥胖檢出率為10.2%。男性超重與肥胖率明顯高于女性，差異均有統計學意義（均P<0.05）。多因素logistic回歸分析顯示，男性（OR=6.536，95%CI：4.440～9.621）、葷食為主（OR=1.865，95%CI：1.130～3.048）及缺乏運動鍛煉（OR=2.194，95%CI：1.314～3.665）是職業青年超重與肥胖的危險因素，午睡（OR=0.148，95%CI：0.197～0.482）是職業青年超重與肥胖的保護因素。結論：功能社區職業青年超重與肥胖的發生率較高，應積極延伸社區衛生服務，針對重點人群開展科學指導和干預。

關鍵詞 超重與肥胖；功能社區；流行現況；危險因素

中圖分類號：R587.1 文獻標志碼：A 文章編號：1006-1533（2022）08-0046-05

引用文本 吳娟麗， 單敢， 陳遠虹， 等. 功能社區職業青年超重與肥胖流行現況及危險因素分析[J]. 上海醫藥， 2022， 43（8）： 46-50.

基金項目：上海市楊浦區衛生健康系統重點研究項目（項目編號：YP19ZC05）

Analysis of epidemiological status of overweight and obesity among professional youth in the functional communities and risk factors

WU Juanli1， SHAN Gan2， CHEN Yuanhong1， CHENG Huiqin1， DONG Ping1（1. Department of Comprehensive Prevention and Health Care of Daqiao Community Health Service Center of Yangpu District， Shanghai 200090， China； 2. Department of General Practice of Kongjiang Community Health Service Center of Yangpu District， Shanghai 200093， China ； 3.Department of General Practice of Daqiao Community Health Service Center of Yangpu District， Shanghai 200090， China）

ABSTRACT Objective： To analyze the epidemiological status of overweight and obesity among professional youth in the functional communities and risk factors and to provide reference for extending functional community health services and formulating standardized and personalized health management plans. Methods： From January to June 2021， a stratified random sampling method was used to select 1 016 professional young people aged 18～44 as the research objects in four parks of Changyang Chuanggu， Interconnected Baodi， Urban Concept and Four Seasons in Daqiao Community of Yangpu District， among them， there were 548 males， accounting for 53.9%， and there are 468 females， accounting for 46.1%. The age was 19～44 years old with an average age of （29.3±5.6） years. The basic information， disease history and lifestyle were investigated， and height and weight were measured. Results： Among the 1 016 professional youth in the the functional communities， the detection rate of overweight was 21.3%， and the detection rate of obesity was 10.2%. The rates of overweight and obesity in males were significantly higher than those in females， and the differences were statistically significant（all P<0.05）. Multivariate logistic regression showed that men（OR=6.536， 95% CI： 4.440-9.621）， meat-based diet（OR=1.865， 95% CI： 1.130-3.048） and lack of exercise（OR=2.194， 95% CI： 1.314-3.665） were the risk factors for overweight and obesity， and nap（OR=0.148， 95% CI： 0.197-0.482） was the protective factor. Conclusion： Higher prevalence of overweight and obesity among professional youth in the functional communities is higher， and it is necessary to actively extend community health services， pay close attention to target population， and give scientific guidance and intervention.D12DFCA0-0EB0-4677-9C34-1D9FA7C51466

KEY WORDS overweight and obesity； functional community； prevalence； risk factor

隨著經濟社會的發展及生活方式的改變，超重與肥胖不斷上升，嚴重危害居民健康[1-2]。《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020）》顯示，我國18歲及以上成人超重與肥胖率已超50%，成為現階段所面臨的重大公共衛生問題之一[3]。有研究表明，肥胖與糖尿病、高血壓、心血管疾病、血脂異常、代謝綜合征、癌癥等慢性疾病密切相關，可增加其患病和死亡風險，加重社會疾病負擔[4-7]。

功能社區是按其功能劃分的區域，多由學校、企業、機關等相似處境的人群構成，是青少年和勞動力人群聚集的場所[8]。功能社區職業青年是社會生產力和創造力的主力軍，同時還是家庭的“頂梁柱”，其健康狀況對社會發展和家庭穩定都至關重要[9]。2021年上海市衛生健康委員會提出了向功能社區延伸社區衛生服務的指導意見[10]，并在全市啟動功能社區的衛生服務試點，力推全人群、全生命周期的健康管理。本研究旨在調研功能社區職業青年超重與肥胖流行現況，并分析其危險因素，為針對性開展健康教育與健康促進，探索功能社區健康管理方案提供參考依據。

1 對象與方法

1.1 對象

對上海楊浦區大橋街道的長陽創谷、互聯寶地、城市概念、四季復地四個園區的企業按企業人數規模分為100人以下、100～500人和500人以上3層。于2021年1-6月采用分層隨機抽樣法，從園區中各選取3家有代表性的企業，每個企業按照比例隨機抽取符合納入標準的人員作為研究對象。納入標準：（1）年齡18～44歲之間；（2）在大橋街道工作或居住6個月以上；（3）意識清楚，自愿參與研究。

共收集信息完整的有效問卷1 016份。其中男性548人，占53.9%，女性468人，占46.1%。年齡19～44歲，其中以25～34歲者最多，占52.4%，平均年齡（29.3±5.6）歲；文化程度以本科為主，占46.7%；66.4%的家庭人均月收入水平在5 000～15 000元之間。

1.2 方法

采用面對面詢問方式，收集研究對象的年齡、性別、職業、文化程度、婚姻狀況、醫保類型、吸煙、飲酒、飲食及運動鍛煉狀況等信息，并測量身高、體重、腰圍等身體指標，計算體質量指數（body mass index，BMI），BMI=體重（kg）/身高（m）2。

參照《中國超重/肥胖醫學營養治療專家共識（2016年版）》推薦的標準，BMI<18.5 kg/m2為體重過輕，18.5 kg/m2≤BMI<24 kg/m2為正常，24 kg/m2≤BMI<28 kg/m2為超重，BMI≥28 kg/m2為肥胖[11]。飲酒指在過去一年中飲酒次數超過12次。吸煙指平均吸煙≥1支/d，且連續吸煙一年及以上。一周高強度身體活動（達到最大心率的60%～90%）至少3 d，且每次不少于20 min定義為經常鍛煉；一周高強度身體活動1～2 d，且每次不少于20 min為偶爾鍛煉；其他情況為從不鍛煉。慢性疾病史指患有高血壓、糖尿病、肝功能異常、血脂代謝異常及其他心腦血管疾病史；焦慮、抑郁癥者指長期服用抗精神類藥物或抗抑郁類藥物治療者。

1.3 統計學分析

采用SPSS 20.0進行數據分析，計數資料用百分率（%）表示，比較采用χ2檢驗。計量資料用x±s表示。采用多因素非條件Logistic回歸分析超重與肥胖的危險因素。P<0.05為差異有統計學意義。

2 結果

2.1 超重與肥胖檢出情況

功能社區職業青年超重和肥胖率分別為21.3%和10.2%。其中男性的超重率和肥胖率分別為28.6%和14.2%；女性的超重率和肥胖率分別為12.6%和5.6%。差異均有統計學意義（χ2=38.809，P<0.05；χ2=20.689，P<0.05）。超重與肥胖率隨著年齡增長有上升趨勢（χ2=21.129，P<0.05；χ2=4.436，P<0.05）。見表1。

2.2 超重與肥胖危險因素分析

單因素分析顯示，性別、年齡、飲酒、吸煙、飲食習慣、午睡和運動鍛煉情況對超重與肥胖的影響有統計學意義（P<0.05），文化程度、家庭月收入水平、慢性疾病史、甜食偏好、夜晚睡眠時長、焦慮抑郁對超重與肥胖的影響無統計學意義（P>0.05）。見表2。

以是否超重/肥胖為因變量，將單因素分析中對超重與肥胖的影響有統計學意義的因素為自變量，進行非條件Logistic逐步回歸分析，定義選進變量的顯著水平為0.05，剔除變量的顯著水平為0.1。結果顯示，男性、葷食為主及缺乏運動鍛煉是超重與肥胖的危險因素，午睡是其保護因素。見表3。

3 討論

肥胖作為一種代謝性疾病，其患病率不斷攀升并呈現年輕化趨勢，成為威脅我國居民健康的重要因素。BMI作為反映人體體脂含量的重要指標，數據獲取簡便快捷，成為我國推薦的判斷超重與肥胖的重要指標之一[12]。最新研究顯示，我國18歲以上人群超重與肥胖率由2015年的10.9%上升至2019年的50.7%[3]；2017年上海市成人超重與肥胖率達44.1%，較2007年上升33.2%[13]。多項研究表明超重與肥胖隨著年齡的增長呈上升趨勢，李綏晶等[14]發現超重率在40～50歲、肥胖率在60～69歲達到高峰。胡大一研究團隊[13]發現男性45～54歲、女性55～64歲的超重患病率最高，男性55～64歲、女性65～74歲肥胖患病率最高。因此加強45歲以下青年人群健康管理，對降低疾病風險、減輕疾病負擔尤為重要。D12DFCA0-0EB0-4677-9C34-1D9FA7C51466

2013年上海市慢性病及行為危險因素監測資料顯示，18～44歲青年人群超重與肥胖率約為25.9%、7.4%[16]。本次研究發現，功能社區18～44歲職業青年超重與肥胖率分別為21.3%、10.2%，與2013年上海市慢性病及行為危險因素調查結果相比，超重率略有下降，肥胖率略有上升，可能與人群選擇、疾病患病率變化等因素相關。調查還發現，男性超重肥胖率明顯高于女性，與國內類似研究的結果一致[17-18]。這可能與年輕男性大多處于事業起步或上升期，工作壓力大，經常喝酒應酬、點外賣、吃宵夜，而對自身健康的關注度不足；相反，女性更注意自身外在形象，通過飲食調整、運動鍛煉等方式嚴格控制體重。

多因素Logistic回歸顯示，葷食為主、缺乏運動鍛煉是超重與肥胖的危險因素，偶爾運動鍛煉可能會降低超重與肥胖的發生風險，但可能因研究樣本量局限，尚未顯示出統計學意義。多項研究表明，運動鍛煉不足，特別是長時間靜坐是導致超重肥胖的重要原因，達到一定心率水平的有氧運動能夠消耗攝入的多余能量，增強關節和肌肉的活動度，達到強身健體、控制體重的目的[19-20]。本次研究還發現，以葷食為主的人發生超重與肥胖的風險是葷素搭配或素食為主的人的1.8倍，這與鄭艷敏等人[21]的研究結果一致，可能與烹飪時葷菜中油脂含量高、口味重易下飯等因素有關。國內外研究表明睡眠與超重肥胖有著密切關系，夜晚睡眠時長不足將導致超重與肥胖風險增加，而午睡或白天短時間睡眠與BMI呈負相關[22-23]。我們發現午睡是超重與肥胖的保護因素，這可能是睡眠不足易引起內分泌紊亂、情緒波動，從而出現情緒性飲食攝入增加。而短時間、高質量的午睡能夠有效緩解心理壓力，減少情緒性進食，降低超重與肥胖風險[24-25]。本研究為橫斷面研究，雖然結果提示葷食為主、運動鍛煉、午睡與超重肥胖有一定相關性，但仍需要進行大范圍前瞻性、干預性研究分析，以明確因果關系。

綜上所述，功能社區職業青年超重與肥胖的發生率較高，應積極延伸社區衛生服務，做好健康促進和健康教育，密切關注缺乏運動、飲食不均衡等重點人群，給予科學指導和干預，降低疾病風險。

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