阮二毛(湖北省襄陽市致遠中學 441003)
化學是一門研究物質性質和變化規律的學科,雖然有很強的抽象性,但也與人們的生活密切相關,高中生平時的衣、食、住、行都離不開化學要素,這正是教師將化學教學與學生生活相結合的有效切入點。在教學實踐中,無論是新課導入,還是化學實驗,抑或是知識鞏固等環節,教師都可以積極探索,把生活實踐與化學教學結合起來,帶給學生全新的學習體驗,促進學生綜合素養的提升。
利用生活中常見的現象引入課程,是高中化學生活化探究教學的主要途徑,能將化學知識簡單化,方便學生理解記憶,使學生產生學習興趣。在運用這種教學方法時,教師要注意以生活中常見的、學生能接觸到的、與知識點貼合緊密的現象使學生產生共鳴,認識到化學與生活密不可分的關系。
例如,在《二氧化硫的性質》的教學中,教師可用空氣質量報告導入:“人們的手機上大都有天氣預報的功能,而空氣質量是其中的一個顯示項目,空氣質量的指標包括二氧化硫、氮氧化物、可吸入顆粒物,為什么要把二氧化硫作為指標呢?它有什么性質?這節課我們就來學習這個常見的化學物質——二氧化硫?!蓖ㄟ^這樣的導入,把生活中常見的現象、事物與課本知識點有效結合了起來,激發了學生的學習興趣,實現了有效的課程導入。
以生活情境教授知識是很多教師喜歡的做法,其關鍵在于情境與問題的恰當性,但很多教師在設計問題時還是基于學科內容設計,甚至問題和情境有所偏離,或問題比較抽象,學生理解難度大,自然難以激發學習興趣。若教師在設計情境時能把問題“包裝”一下,讓學生主動把問題與已有生活經驗聯系起來,就能有效調動學生的學習積極性。同時,教師所設計的問題也必須有邏輯性和針對性,能實現多個問題的層層遞進,并通過問題引起學生認知上的沖突,讓學生進行深入思考,并通過學習課本知識解決問題,從而對知識有更熟練的掌握,在知識應用方面也更加擅長。
例如,在《鈉的性質》的教學中,教師用多媒體給學生播放了這樣一則新聞:珠江河面上驚現6個神秘“水雷”。6個裝有鈉的鐵桶浮在河面上,隨即鐵桶內發出黃色火焰,“水雷”沖天而起。相關人員打開鐵桶后發現有白煙冒出,雙手碰到桶內物質時感到疼痛。最后,這些鐵桶被工作人員用煤油浸泡起來。接著教師提出一系列問題:“為什么裝有金屬鈉的鐵桶會漂浮在河面上,而不會下沉呢?為什么明明在水里卻還能燃燒甚至爆炸?為什么鐵桶打開后會冒出白煙?為什么接觸鐵桶內的物質會疼痛?工作人員為什么要用煤油來浸泡鐵桶?”
這樣層層遞進的問題,實際上與金屬鈉的各種性質一一契合,學生通過學習課本上的知識點,找到了所有問題的答案,學習積極性大為提升,課堂氛圍非?;钴S。
化學實驗是化學學科的基礎,很多元素、定理都是化學家在一次次實驗中發現和驗證的。在化學教學中,實驗也是廣受學生歡迎的項目,并以其形象性、直觀性、趣味性發揮著不可替代的教學作用。
在一些化學實驗課上,化學實驗以教師演示為主,學生動手參與的機會很少,雖然也能幫助學生掌握知識,但卻沒有增強學生的動手能力。我們不難發現,很多學生對化學實驗的步驟、結果、原理背得頭頭是道,但一到實際動手操作時就錯誤頻出,甚至發生安全事故。究其原因,在于學生動手實踐的機會少,鍛煉實驗操作能力的機會少,更沒有把化學實驗和生活聯系起來,更沒有把化學實驗運用到生活中。
為了解決上述問題,教師可以在實驗教學中融入一些生活元素,用生活素材、生活經驗做實驗。在《構成原電池的條件》這節課的教學中,教師可以讓學生用鐵片、鋅片、橘子等生活中常見的材料設計和制作水果電池。實驗前先用pH試紙測試橘子的pH值,然后進行對照實驗:實驗組把鐵片和鋅片插入同一瓣橘子里,用帶架子的導線相連,接上電流表和小燈泡;對照組把鐵片和鋅片各插入一瓣橘子里,用帶架子的導線相連,接上電流表和小燈泡(見圖1)。這樣簡單的實驗設計,實驗材料隨處可得,能有效激發學生的學習興趣,學生通過親自動手了解了原電池的構成條件,真切體會到了化學的使用價值,達到了教學目的。

圖1 原電池和水果電池
陶行知說“生活即教育”,這不但表示我們要從生活中尋找教育素材,更要把教育的成果應用到生活實踐中。對化學教學而言,教師應引導學生進行知識運用,尤其是運用所學知識解決生活中的問題,從而更深層次地了解化學知識,掌握化學知識。
例如,在教學完《金屬的腐蝕和防護》這節課后,教師在布置課后作業時進行如下設計:“觀察生活中有哪些金屬腐蝕現象,結合自己的生活認知,上網查詢資料,翻閱課本,總結生活中常見的金屬腐蝕現象和常用的防護產品?!边@樣的作業布置把教學從課堂延伸到了生活中,調動了學生開展化學實踐的積極性,實現了學以致用的目標。
又如,在學習了《化學能與熱能》后,教師可以讓學生查閱資料,了解我國的能源構成、世界各國的能源利用途徑,有哪些新興能源,我們在生活中使用的能源屬于哪種能源等。通過這樣的生活化小調查,學生能真切體會到化學與生活的密切聯系,認識學習化學的價值,從而愛上化學,主動、努力學習化學。
教育源自生活,生活決定教育。將生活化教育理念融入高中化學教學中,探尋化學教育與生活的契合點,能有效增強化學課堂的趣味性,啟發學生在自主探究中積累知識、訓練思維、開闊視野,走進充滿奧秘的化學世界,從而構建高效課堂,促進學生的全面發展。