幾種廢棄物基質有氧堆肥腐解因素比較分析

宋 蕓，樊 平，王 敏，王 強，薛鵬飛

（1濱州市農業農村局，山東濱州 256200；2博興天竹菌劑生物科技有限公司，山東濱州 256200）

0 引言

隨著人們生活水平的提高和農業種植規模的不斷擴大，餐廚垃圾和農業廢棄物不斷增加，成為中國固體廢棄物的重要組成部分[1]。據報道，餐廚垃圾每年產生量已經超過6000萬t[2]，餐廚廢油是餐廚垃圾的重要組成部分，其產生量約為餐廚垃圾產生量的10%～20%，每年產量約為700萬t[3-4]。農業廢棄物主要包括農作物秸稈和畜禽廢棄物[5-6]。據統計，中國每年產生數幾十億噸計的農業廢棄物[7]，其中人畜禽糞便量26億t，農作物秸稈7億t，蔬菜廢棄物1.0億t[5,8]。這些廢棄物都蘊含著豐富的養分和能量，被稱為“放錯位置”的資源，如果隨意丟棄或排放，不但造成資源浪費，還會對生態環境造成污染，如加以科學利用將會變成一種資源，消除環境污染，改善生態環境[7,9]。

廢棄物再利用在中國有著悠久的歷史，堆肥是被廣泛應用的一種手段。通過堆肥技術，將廢棄物中的有機物轉化成腐殖質，一方面解決廢棄物帶來的環境污染問題，另一方面使其得到有效的資源化利用[10]。本試驗對小麥秸稈、玉米秸稈、食用菌菌渣及由鋸末、餐廚廢油和牛糞組成的混合物4種廢棄物進行有氧高效堆肥腐解，摸清各材料腐解規律和堆腐方法，以期為篩選幾種廢棄物的有氧高效腐解合理配方，生產高效穩定的生物肥基質奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 供試材料

本試驗共設置4個處理，原料分別為T1：玉米秸稈、T2：小麥秸稈、T3：菌渣、T4：由鋸末、餐廚廢油、牛糞組成的混合物。……