綠色農業背景下果樹種植技術及果品質量提升路徑

張春蘭

摘 ?要：伴隨社會經濟的不斷發展與進步，人們在滿足基本溫飽的同時，對食品質量的要求也在逐漸提高，尤其是綠色生態食品以及有機食品。而水果作為農業市場的暢銷品，不僅可以在一定程度上滿足人體日常所需的營養元素，還可以加快農業市場的發展。但由于傳統果樹種植的數量和質量都無法滿足人們的要求，因此，將綠色理念引入到果樹種植中是非常有必要的。基于此，本文對綠色農業背景下果樹種植技術及果品質量提升路徑進行了研究與分析。

關鍵詞：綠色農業;果樹種植技術;果品質量提升

引言：在社會經濟快速發展的背景下，綠色環保理念雖已深入人心，但由于我國農業發展時間較久，農民農業思維過于保守，這也就導致果樹種植在種植技術一直無法實現突破發展，甚至對農產品的市場競爭力造成影響。所以，為了進一步推動我國水果產業的發展，農產品種植人員在堅持綠色農業理念的同時，也必須要提高對果樹種植技術的重視程度，以此來提升果品的安全質量并促進農業市場的可持續發展。

一、綠色農業

一般情況下，綠色農業包括觀光農業、環保農業、菌類農業等，而綠色農業產品包括綠色食品、有機食品、無公害食品等。在綠色理念提出的這一大背景下，無論是國際市場還是國內市場都對農產品提出了更為嚴格的要求，所以這也就要求我國農業必須遵循綠色理念來發展農業，當然這也是我國實現農業可持續發展的要求。因傳統農業對化肥、農藥等化學制品的依賴性較強，所以這也就會在一定程度上消耗不可再生能源，并引發水土流失以及環境污染的問題[1]。而將綠色理念應用于農業之中，不僅可以從根本上改變傳統農業的生產作業模式，還可以提高農產品的安全質量。所以說，促進綠色農業發展，對我國整體的農業發展有著非常重要的現實意義。

二、當前果樹種植即果品質量安全的現狀

任何農業的發展離不開自然地理資源的支持。針對我國果樹種植而言，因其長時間處于傳統的發展模式，且技術發展滯后，故而也就限制例果樹產業的發展。此外，再加上傳統農業多以粗放型生產模式為主，缺少高新技術，所以這也就使農業管理出現困難。據統計，我國在果樹種植中使用的農藥數量非常大，在世界排名位居前列。當然也正因為這樣，隨著各類質量標準的提出和確立，我國很多果樹種植和果品質量都不滿足標準，所以這也就從一定程度上限制了農業市場經濟的發展。因此，果樹種植人員摒棄傳統的種植理念，并結合果樹實際情況應用新技術，進而保證果品質量，加大農產品市場競爭力[2]。

三、綠色農業背景下果樹種植技術的提升對策

（一）嚴格選擇果樹品種

在綠色農業發展的背景下，果樹種植人員只有不斷突破自身固有的傳統果樹種植思維，才能改變原有的果樹種植模式。在果樹實際種植過程中，果樹種植人員首先要選擇健康、周期短、且易栽培的樹苗進行培育，并在種植之前做好土壤施肥工作，以此來保證土壤內部各種營養物質的均衡并提高樹苗的成活率。同時，果樹在種植的時候，一定要將果樹的樹須理好，然后在對其進行填埋和澆水，從而為果樹營造良好的生長環境。

（二）合理控制種植密度

果樹種植效益與種植密度息息相關。因此，果樹種植人員在種植的過程中必須要結合實際情況選擇合理的種植密度，以此為果樹生長提供空間條件。需要注意的是，果樹種植人員一定要避免果樹種植密度過大或過小情況的出現，一旦出現此類情況，不僅會浪費土地資源還會影響果品質量[3]。所以，果樹種植人員必須要嚴格對待果樹種植密度這一問題，從而為市場提供符合標準要求的果品。

（三）精細水肥管理

水肥管理是果樹種植的基礎條件之一。通過科學的水肥管理，不僅可以幫助果樹健康生長，同時也可以保障果品的質量安全。所以在灌溉過程中，果樹種植人員需要選擇果樹生長的重要階段（如萌芽開花期、果實生長期等）為其澆灌，從而滿足不同階段果樹生長的需求。而在施肥過程中，果樹種植人員需要堅持綠色農業理念，并在施肥時候減少化學肥料的使用，增加適合果樹生產的生物肥料和有機肥，以在為果樹提供其所需要的營養的同時，保證土壤結構的穩定性。

四、綠色農業背景下果品質量的提升對策

（一）注意綠色生態種植環境選擇

果樹的生長與其種植環境有著非常密切的聯系，尤其在綠色農業背景下，果樹種植人員只有對果樹種植環境加以選擇，才可以保證果樹的健康生長和果品的最終質量。所以，果樹種植人員在選擇土壤基質時，要根據不同果樹的生長習性選擇合適且肥沃的土壤環境。與此同時，果樹種植人員也要考慮天氣、溫度等因素對果樹的影響，并針對可能出現的問題采取預防措施，進而保證果樹的正常生長。

（二）運用綠色生產管理技術

隨著現代種植技術的發展，果樹種植人員也要在保證果品質量安全的同時，避免病蟲害對果樹的影響。因此，這也就需要將綠色生產管理技術運用其中。如，針對蘋果樹，果樹種植人員可以采用套袋管理技術，這樣不僅可以減少農藥的使用量，還可以降低人工成本。由此可見，運用綠色生產管理技術對于提高農業經濟效益非常有利。

（三）做好果樹病蟲害防治工作

病蟲害一直以來都是影響果樹果品質量的重要因素，其一旦發生便會使果樹果品染病，并造成嚴重的經濟損失。所以，在實際的果樹種植活動中，果樹種植人員一定要掌握不同果樹病蟲害防治的技術，并對其進行及時治理，進而降低影響。其中，紅頸天牛是櫻桃樹種植中最為常見的病蟲害之一。為了避免此類病蟲害的影響，種植人員可以提前在櫻桃樹枝干上涂抹生石灰等白涂劑，以此來避免紅頸天牛卵的形成。針對成蟲期的紅頸天牛，種植人員也要對其天敵予以保護，進而遏制此類病蟲害的蔓延[4]。

結論：綜上所述，果樹種植作為農業經濟的重要組成部分之一，種植人員只有在傳統農業種植的基礎上，不斷引進新型綠色農業種植技術對果樹加以治理，才可以提高果樹產量和果品質量。

參考文獻：

[1]朱玉娟. 探究綠色農業種植技術的優勢及推廣對策[J]. 新農業， 2022（1）：1.

[2]高云霞. 果樹園藝技術與果樹營養診斷方法探討[J]. 花卉， 2022（2）：2.

[3]代婷. 基于綠色農業環境下果樹種植技術與果品質量的提升途徑分析[J]. 精品，2021（14）. 184.

[4]周輝. 果樹栽培技術措施對果品質量的影響分析[J]. 農業科學， 2021， 4（2）：48-49.