喝茶有張“晴雨表”

李澤雅

喝茶不僅能修身養(yǎng)性，而且還可起到養(yǎng)生的作用。但有些讀者反映，喝了茶以后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀。這是怎么回事呢？

茶的種類很多，常見的有綠茶、花茶、紅茶等，然而每個(gè)人體質(zhì)不同，并非人人適合喝茶。有的人喝了綠茶就拉肚子，其實(shí)是因?yàn)槠⑽柑摵：幽鲜≈嗅t(yī)院針灸科副主任中醫(yī)師呂沛宛介紹，綠茶性寒，健康人在夏天可以喝綠茶清熱利尿。但體質(zhì)弱的人、脾胃虛的人和老年人，尤其在冬季不宜喝綠茶，因?yàn)榫G茶的寒性會(huì)造成脾胃寒涼，引起疾病。

《本草綱目》記載：“茶葉苦、甘，微寒……久食，令人瘦，去人脂，使人不睡。”“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火……若少壯胃健之人，心、肺、脾、胃之火多盛，故與茶相宜。溫飲則火借寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而升散。又兼解酒食之毒，使人神思闿爽，不昏不睡，此茶之功也。若虛寒及血弱之人，飲之既久，則脾胃惡寒，元?dú)獍祿p，土不制水，精血潛質(zhì);成痰飲，成痞脹，成痿痹，成黃瘦，成嘔逆……種種內(nèi)傷，此茶之害也。”

懷孕女性要保胎，保胎需要身體的五臟六腑共同完成，而茶是利尿的，它有往下行的趨勢(shì)，所以不適合孕婦飲用。小孩更不適合喝茶，因?yàn)椴杈哂锌嘟抵裕瑢?duì)生長發(fā)育中的孩子會(huì)造成反面影響，再加上小孩的脾胃弱，喝茶也對(duì)脾胃造成影響。

因此，再好喝的茶，也要斟酌來喝，睡眠差的人要少喝。茶葉苦寒降火，年輕體壯者，臟腑功能旺盛多火，很適宜飲茶。溫飲能夠降火，熱飲能夠發(fā)散，又可以化解酒食毒素，使人神清氣爽，不會(huì)困倦，這是茶的功效。若體質(zhì)虛寒或氣血薄弱者，經(jīng)常喝茶，會(huì)脾胃受寒，脾虛不運(yùn)化濕濁，身體精血漸虧，出現(xiàn)痰飲、腹脹、肢體痿軟屈伸不利、面黃肌瘦、易嘔吐等，對(duì)身體有很多損傷。因此，喝茶也要分清體質(zhì)壯弱，體質(zhì)不壯者可以喝紅茶、黑茶這些發(fā)酵的暖性茶;寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶，它溫中驅(qū)寒，對(duì)胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人有一定作用。

有的人喝了花茶后，容易面部發(fā)癢或上火起疹。現(xiàn)在花茶種類很多，有茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶、菊花茶等。各種花有不同的功效，總體上花類多具有發(fā)散升揚(yáng)性質(zhì)，對(duì)于氣血薄弱的人和過敏體質(zhì)的人，會(huì)使臟腑氣血越來越少，導(dǎo)致體質(zhì)越來越弱。