男士多吃魚，家庭少暴力

男士多吃魚，家庭少暴力

日本富山大學學術研究部醫學系研究團隊利用“兒童健康和環境相關的全國調查”的數據，發現男性攝入歐米伽3脂肪酸[包括青魚中富含的二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳五烯酸（EPA）、紫蘇油中富含的a-亞麻酸等]較多，對伴侶施暴的可能性較低，而幾乎不攝取該類脂肪酸的男性家暴可能性更高。精神醫學專業雜志《流行病學和精神科學》發表了該研究成果。

研究人員以參與調查的孕婦和其丈夫為研究對象，研究丈夫們在過去一年內每天攝取歐米伽3脂肪酸量、孕婦遭受的家庭暴力情況（因暴力而受傷以及被侮辱、辱罵等情感虐待）。

研究人員得出以下結論：（1）除去攝取量異常高的特例，男性歐米伽3脂肪酸攝取量越高，實施家暴（包括肢體暴力和情感虐待）的比例就低。（2）身體暴力和情感虐待的最低概率，就是每天歐米伽3脂肪酸攝取量為2.17克。也就是說，男性通過改變飲食習慣，食用青魚、紫蘇油等食物，可以減少家暴行為。

補充綠葉菜緩解腸炎

四川大學華西醫院糖尿病和代謝研究中心與美國洛杉磯西達賽奈醫學中心的最新研究發現，食用綠色蔬菜或膳食補充劑葉綠酸，能夠緩解炎癥性腸病，包括克羅恩病和潰瘍性結腸炎等。此外，葉綠酸還能有效降低炎癥性腸病的死亡率，減少腹瀉、便血、腸道上皮細胞損傷以及炎癥。相關研究成果發表在《美國生理學雜志：胃腸與肝生理學》上。

研究人員發現，口服從植物中提取出來的葉綠酸補充劑能夠減少小白鼠患腸炎概率。……