涂梅花
醋是餐桌上的調味品之一,有多種保健功能。大多數醋的酸味讓不少人心生卻意,但果醋是很多人喜愛的。以水果汁和陳醋為原料制成的果醋,酸中有甜,甜中帶酸,既消解了純醋的酸味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。
果醋,具有水果和食醋的雙重營養保健功能。適量飲用,有許多益處;但使用不當,也會帶來害處。
胃酸過多的人,不宜喝果醋飲料。即使胃腸道十分健康,也不要在空腹時喝果醋飲料,因為它會刺激胃分泌過多胃酸,傷害胃壁。
因此,在喝果醋飲料前,最好先吃些點心,或飯后1小時再喝,飲用后及時漱口。
保健與生活2022年19期
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