“兒童食品”不一定適合兒童

李靚莉

很多家長覺得食品只要打上“兒童”二字，就更健康、更適合兒童。那么，“兒童食品”真的適合兒童嗎？

真相是，“兒童食品”往往是商家的營銷概念，不但不能給孩子提供豐富的營養，有的還可能妨礙孩子養成健康的飲食習慣，給孩子的身體健康帶來危害。比如，下面這4類兒童食品——

兒童牛奶/兒童酸奶

兒童牛奶、兒童酸奶的一大特點就是甜。

為迎合孩子口味，部分商家會往牛奶、酸奶里添加很多白砂糖、果葡糖漿等，有的還會加入各種香精。孩子天生喜歡甜食，攝入的糖分越多，就越偏愛甜食，越容易選擇含糖量高的食品。

2019年，世界衛生組織就針對嬰幼兒食品及飲料（配方奶并不包含在內）發布“禁糖令”：禁止食品生產商在3歲以下嬰幼兒食品及飲料中添加游離糖。

禁止添加的游離糖包括：添加糖和其他甜味劑（包括所有糖漿、蜂蜜、果汁、濃縮果汁或甜味劑如糖精、安賽蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜葉菊）;果汁和濃縮果汁（除少量添加的檸檬或檸檬汁作為防腐劑）。

從世衛組織的建議中，家長可以得到這樣一個信號：嬰幼兒糖分攝入的危害，不可輕視。

除糖之外，心機滿滿的商家還會在包裝上印上卡通圖案，刺激孩子的購買欲望，讓孩子一看就走不動路。

據了解，市面上一部分兒童牛奶、兒童酸奶中的蛋白質含量，還不如普通鮮奶和酸奶。但也有極少數兒童牛奶中沒有添加糖、香精等，而是增加了一些有益于兒童發育的營養成分，如DHA（人體所必需的一種多不飽和脂肪酸）。……