‘孝核2號’核桃品種的選育研究

武靜，賀奇，張彩紅，王貴

摘要：‘孝核2號選自“晉RS-1系”砧木品系的實生后代，屬矮化品種，樹高是對照遼寧1號的4/5，節間短，雄花少，豐產性強。平均單果重11.08 g，平均殼厚1.13 mm，縫合線緊密，可取整仁，出仁率63.54%。凍后二次萌發，其副芽及下部側芽萌發新梢坐果率高，抗晚霜能力強，具有廣闊的發展前景。

關鍵詞：核桃;抗晚霜;品種選育

文章編號：2096-8108（2022）01-0089-04中圖分類號：S664.1文獻標識碼：A

Breeding of Walnut Variety ‘Xiaohe 2

WU Jing， HE Qi， ZHANG Caihong，WANG Gui

（Shanxi Academy of Forestrycond Grassland Science，Taiyuan 030021，China）

Abstract：‘Xiaohe 2was selected from the progenies of ‘JinRS-1rootstock line. It was a dwarf variety with 4/5 height of Liaoning 1.It was short internode， few male flowers and high yield. The average weight of single fruit is 11.08 g， the average shell thickness is 1.13 mm， the suture line is tight， the kernel rate is 63.54% .The Secondary Germination of Xiaohe 2 after freezing showed that its secondary buds and lower buds had high fruit setting rate.Xiaohe 2 hasstrong resistance to late frost and broad prospects for development.

Keywords：walnut; late-frost resistance; breeding

核桃是我國重要的經濟樹種之一，目前山西省核桃種植面積已達59.3萬hm2。我國北方丘陵山區經常由于晚霜危害使得產量不穩，農民損失嚴重，2018年清明節前后山西部分地區氣溫降至-6 ℃，華北各地核桃幾乎絕收；2020年4月21-23日的-2 ℃低溫大風，使開花的核桃樹普遍凍花。晚霜危害嚴重制約著核桃產業的可持續發展和經濟效益的穩定提升。因此，選育抗晚霜品種，對于豐富我國核桃種質資源，擴大栽培區域，穩定提高農民經濟收益，促進核桃產業健康發展具有重要的經濟意義。

1選育過程

“孝核2號”選自“晉RS-1系”砧木品系的實生后代，2012年在孝義市高陽鎮發現。該植株具有明顯矮小、節間短、枝條粗壯的特征，觀測發現頂芽分枝5～9個，坐果率高，豐產，堅果縫合線緊，仁色淺，風味香，隨后進行了嫁接和區試。2018年清明節遭遇極端低溫，4月6日起連續5 d為最低氣溫僅為-3～-6 ℃，孝義試驗園區所有核桃樹新梢全部凍死。15 d后，孝核2號二次萌芽，副芽及下部新萌發的新梢果實累累，坐果率達71.2%，對照強特勒為52.3%、遼寧1號11.2%、中林1號5.2%和魯光10.6%，果枝率很低，且果實變小。孝核2號矮化、抗晚霜能力強、豐產、優質，適應性較強，2020年12月通過山西省林業和草原局品種審定委員會認定為良種，良種編號為晉R-SC-JR-004-2020。

2品種主要經濟特性

2.1生物學特性

‘孝核2號屬矮化品種，樹冠開張，長勢中庸，樹高是對照遼寧1號的4/5。最大的特點是節間短，平均節間長3.37 cm。新梢封頂早，葉片密集，芽子飽滿，來年頂芽萌發分枝力強，果枝率高，在2018年嚴重霜凍為害的情況下，果枝率達到71.2%，2018年產量是對照的1.38倍。還有一個特點是雄花量少，減少了疏雄花的管理用工，特別是節約了養分和水分，對于提高坐果和增加生長量具有重要意義。

2.2堅果經濟性狀

堅果近圓形，經2017-2019 3年測定平均數據平均單果重11.08 g，三徑平均3.56 cm，堅果殼面較光滑，平均殼厚1.13 mm，縫合線緊密，可取整仁，出仁率63.54%。核仁含粗脂肪58.14%，含粗蛋白18.93%，含糖6.37%。核桃仁呈乳白色，風味香。

2.3物候期

晉中地區4月上旬萌芽，4月下旬至5月上旬雌花盛花期。雄花量很少。9月初果實成熟，11月上旬落葉。

2.4抗逆性

‘孝核2號抗晚霜能力強。2018年清明節前后，氣溫降至-6 ℃，所有核桃樹嚴重霜凍，新梢死亡，但‘孝核2號副芽及下部芽二次萌發后坐果率高，產量是對照的1.38倍，而其他品種則很少坐果。‘孝核2號母樹位于高賢垣上東南方向，海拔960 m，土壤貧瘠，8 a從未灌溉過，但長勢較好，說明抗旱能力較強，越冬性較好，未發現抽梢情況。另外高賢垣屬于垣地，南北兩邊為百米深溝，通風條件好，濕度小，8 a來沒有噴灑過殺蟲劑和殺菌劑，‘孝核2號未發現各種病害，蟲害也很少。試驗園區。說明該品種是一個抗病蟲害能力較強的品種。

3試驗結果

3.1區試點基本情況

區試點分別在孝義、忻州、安澤3個區域，各區試點基本情況如表1所示：

3.2生長結果習性

‘孝核2號嫁接后第2年開始結果，2019年各區試點生長結果情況調查如表2所示：

由表2可知，孝核2號各區試點均正常生長，且樹勢較強。孝核2號各樹齡樹高生長均小于對照品種，可見該品種為矮化品種。

課題組調查了孝核2號在各區試點的結果情況，如表3所示。

從表3可看出：孝核2號在各區試結果良好，每1 m2樹冠垂直投影面積產仁量在0.19～0.30 kg，超過國家標準（0.15 kg/m2）。孝義區試點孝核2號平均單株產量達到2.56 kg，是對照遼寧1號的1.11倍，強特勒的1.52倍。忻州區試點的樹較小，剛進入結果初期，營養生長大于生殖生長，因而樹冠垂直投影面積產仁量略小。

3.3花期

連續多年對各區試點孝核2號、遼寧1號等多個品種的雌雄花開花期調查，每年的開花期與芽萌動有密切關系，芽萌動早，雌雄花出現也早，年份差別在7～12 d，2019年調查結果見圖1。孝核2號雌雄花花期相近，且雄花量極少。

3.4連續結果能力

孝義區試點連續多年記錄單株產量，觀測‘孝核2號品種的連續結果能力。下表列出了各品種單株歷年產量。

由表4可見，2016是栽植第5年，兩個品種核桃均進入結果初期，豐產性均較強。‘孝核2號4年平均單株產量均高于遼寧1號，但差異不顯著。2018年晚霜危害，孝核2號的平均單株產量是對照的1.38倍。

3.5二次萌發結果能力

2018年4月6日氣溫-6 ℃，所有品種受凍，但‘孝核2號副芽及下部芽萌發后坐果率高達71.2%，而對照和中林1號、魯光等品種副芽萌發后果枝率低，且果實變小，差異極顯著（見表5）。

3.6抗逆性

2018-2019年，連續兩年對孝核2號、遼寧1號、中林1號3個品種的病害情況進行調查，由表6可見，3個品種感病率在5%～10%，且孝核2號的抗病性較其他品種強。具體調查數據見表6所示。

4栽培技術要點

4.1園地選擇

建園時，應選擇背風向陽，土壤肥沃，灌、排條件好的丘陵山地和平地，海拔600～1 300 m，避免在低洼地或風口栽植。

4.2栽植時間

我國北方栽植核桃樹，一般分為秋栽和春栽。秋栽在秋季落葉后至土壤上凍前進行，春栽在春季土壤解凍后至萌芽前進行。

4.3栽植密度與栽植方式

‘孝核2號屬于矮化品種，適合建立核桃純園，栽植株行距為（3.5～4.0） m×（5～6） m。特殊地形或林梁間作可適當調整密度。栽植方式根據地形和耕作方式可采用正方形，也可采用長方形或三角形（梅花形）。

4.4配置授粉品種

可選用遼寧1號或孝核1號作為授粉品種。主栽品種和授粉品種配置比例為101，即栽10株主栽品種，栽1株授粉品種樹，隔5行在第6行重復配置授粉樹。

4.5整形修剪

‘孝核2號樹姿開張，樹勢中庸，樹形宜采用開心形，矮化栽培管理。定干高度1.0～1.2 m，留3個主枝，平角120°。采用疏除、短截和長放相結合的方法培育樹形。其他方面同其他品種。

4.6土肥水管理

‘孝核2號是矮化品種，節間較短，單位面積的株數較多，葉幕密度較大，前期肥水栽培管理嚴格。建議在有良好栽培條件的地方發展，最好安裝滴管系統，實行肥水一體化管理。

基肥以腐熟有機肥為主，在果實采收后到落葉前施入。施肥量，幼樹20～30 kg/株，初果期樹30～50 kg/株，盛果期樹50～100 kg/株。肥水一體化管理，營養以配方為主。結果后追肥：以速效易溶肥營養配方為主。

灌水時期和次數，依每年的降水量和樹體需水量來定，一般每年澆4次水為宜，分別是萌芽前、花后、果實硬核期和落葉后。滴管灌溉除外。

土壤管理采用機械耕作，一般每年旋耕3～4次。水源方便的地方可以采用生草法。

4.7病蟲害防治原則

防治病蟲害要貫徹“預防為主，綜合防治”的方針。核桃品種雖然抗病蟲能力較強，但也應制定病蟲害管理制度，確定專業技術人員監控。幼樹期間在培養樹形時盡量少造傷口或不造傷口，耕作時防止機械損傷主干；結果樹加強肥水管理，提高樹體免疫功能。常見的蟲害采用太陽能殺蟲燈，實行無公害防控。

參考文獻

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