果園土壤深翻及培土技術

楊士苓

摘要：對土壤進行深翻在果樹生產中能改良土壤結構，提高土壤肥力。尤其要掌握深翻時間，以秋季深翻結合施有機肥效果較好；深度需達到40～60 cm，幼樹采用深翻擴穴成年樹采用隔行深翻，同時，文章也介紹了培土的技術，以供果農參考。

關鍵詞：果園；深翻；培土；技術

文章編號：2096-8108（2022）01-0056-02中圖分類號：S606+.1文獻標識碼：B

Orchard Soil Deep Turning and Soil Ruising Technology

YANG Shiling

（ Shandong Province Zaozhuang City Shanting District Dianzi Town

Agricultural Comprehensive Service Center ，Zaozhuang 277200，China）

Abstract：In the fruit production， orchard soil deep turning technique can improve soil structure， raise soil fertility， especially to deep turning soil with the autumn combined with organic fertilizer effect is good， the commune of about 40 ～ 60 cm， young trees with the method of the deep turning and enlarge hole， adult tree with interlaced and deep turning soil， at the same time， the article also introduces the technology of ridging， reference for growers.

Keywords：orchard; deep turning soil; hilling soil; technolgy

果樹生產中，深翻能改良土壤結構，提高土壤肥力。土壤深翻結合施入有機肥，可以改善土壤結構和理化性狀，增強土壤微生物活動，加速土壤熟化，使難溶性營養物質轉化為可溶性養分，從而提高土壤的有機質、全氮、全磷、全鉀的含量。通過深翻加深土層，保水保肥性能增強，改善了土壤的水、肥、氣、熱等環境，利于果樹根系生長，吸引根系深入土層，擴大了果樹根系的分布范圍，根量顯著增加。同時，果樹根系乃至樹體的抗寒、抗旱、能力均得到增強。深翻使樹體營養狀況穩定，樹體健壯，新梢生長量大，葉色濃綠，有利于花芽形成，提高產量。

1土壤深翻技術

1．1時間

深翻的時期與效果有明顯的關系，經實踐證明，秋季深翻結合施有機肥效果較好。秋翻一般在果實采收后至晚秋進行，這時地上部分生長緩慢，養分開始積累，深翻后正值其根系生長的第3次高峰，深翻后被切斷受傷的新根容易恢復，還可起到刺激新根生長的效果。結合灌溉，使根系與土壤密接，更有利于根系生長。其他季節也可以進行深翻，但要考慮根系的生長規律及樹體不同生長時期對營養的需求等情況，酌情進行。

1．2深度

深翻深度視根系分布情況而定。由于果園根系一般較淺，深翻深度以果園主要根系分布層稍深為度，一般為40～60 cm。同時，還要考慮土質、土壤結構、地形、勞力及物資條件等情況。

1.3方法

深翻擴穴一般在幼樹期采用，自定植穴邊沿開始，每年或隔年向外擴穴寬50～80 cm、深50 cm左右的環狀溝，將其表土及有機肥混合填入溝內。如此逐年擴大，達到深翻土壤，擴大樹盤，熟化土壤，使樹體生長迅速、健壯的目的。

一般成年樹采用隔行深翻，隔行深翻可以節省勞力，少傷根系。有利于樹體生長，花芽形成，增加掛果量。梯田可從一端翻到另一端，把硬土層一次翻完。同時，也要結合施入有機肥。

全園深翻即將樹穴以外的土壤一次深翻完畢。此法多用于幼齡果園，或機械化施工。相對傷根量大，樹體恢復慢，但可以一次完成。在深翻前將有機肥撒在地面上，通過深翻，肥料同時被混入或翻入土中。

1.4注意事項

1）是要盡量少傷根，尤其是大根。若傷了大根，其恢復很慢，對樹體損傷大；若傷了大根，應將短根傷口剪平，以利愈合，發生新根。2）深翻后根系暴露時間不宜太長，以免根系失水死亡。3）深翻時必須結合施入有機肥，利于根系迅速生長。4）注意排水，防止深翻溝積水。

2培土技術

在果樹栽培管理中，為了安全越冬，保護樹體，一般需進行培土。培土的好處有三：一是加厚了根部土層，保護根系，增加肥力，起到防寒、抗旱的作用；二是防止風吹搖動幼樹，影響造林成活率；三是主干的根頸是進入休眠而結束休眠最早的部位，培土后加強抗寒力，保證安全越冬。

培土就是增加樹盤內的土量，使土層培高，通過耕作，使所培的土與原土逐步混合?？梢跃徒谌”容^肥沃的山間草皮土、河泥等，也可以就近挖取行間的表土，等來年春季再把這些土均勻地撒到果園園內，要將根頸露出來。

培土一般在晚秋初冬進行；培土一般厚度5～10 cm，過薄作用不大，過厚對根系生長不利。