4種疏花劑對蘋果的疏花效果試驗

謝宏偉，梁錄瑞，王康平

摘要：為了降低蘋果疏花人工成本，提高勞動生產(chǎn)率，千陽縣果業(yè)發(fā)展中心開展了蘋果化學(xué)疏花試驗研究。試驗結(jié)果表明，結(jié)合花期氣候特點及品種特性，采用智舒優(yōu)花疏花劑進(jìn)行疏花，每畝（667 m2）果園可節(jié)省用工90%以上，節(jié)省勞動用工400元以上，可在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：蘋果；疏花劑；試驗

文章編號：2096-8108（2022）01-0011-03中圖分類號：S661.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Experiment on the Effect of 4 Kinds of Flower Thinning Agentia on Apple

XIE Hongwei1， LIANG Lurui1*，WANG Kangping2

（1.Qianyang Fruit Industry Development Center， Qianyang 721100， China;

2.Comprehensive Economic Service Station of Zhangjiayuan Town， Qianyang County， Baoji City， Qianyang 721100， China）

Abstract：In order to reduce the labor cost of flower thinning and improve labor productivity， the fruit industry development Center of Qianyang County carried out chemical flower thinning experiment research. The experimental results showed that the use of Zhishuyouhua flower thinning agentia for flower thinning could save more than 90% labor and more than 400 yuan per 667 m2 orchard， which could be popularized and applied in production.

Keywords：apple; flower thinning agentia; experiment

隨著農(nóng)村老齡化的到來，農(nóng)村勞動用工越來越緊張，工價不斷升高，特別在疏花疏果及果實采收季節(jié)，日工價達(dá)到100～200元。蘋果園疏花用工占全年果園用工量的40%左右，因此開展化學(xué)疏花試驗，對蘋果生產(chǎn)非常必要。

蘋果化學(xué)疏花試驗示范項目區(qū)千陽縣地處陜西省關(guān)中平原西陲，位于北緯34°34′34″～34°56′56″，東經(jīng)106°56′15″～107°22′31″。該地區(qū)屬溫帶大陸性季風(fēng)區(qū)半濕潤氣候，干濕分明，降水不均。春季多季風(fēng)，夏季氣候涼爽，秋季多連陰雨，冬季較寒冷。年日照時數(shù)2 122.2 h，平均氣溫10.8 ℃，降水量653 mm，相對濕度69%，≥10 ℃有效積溫3 503 ℃，極端最低氣溫—20.6 ℃，極端最高氣溫40.5 ℃?？h境內(nèi)海拔710～1 545.5 m，相對高差835.5 m。千陽縣水資源豐富，以北部山脈為界，自然分成涇渭兩大水系，水域面積0.3萬hm2，地下水總儲量6 155萬m3。降雨適量且降雨期與蘋果生長期同步，塬區(qū)有中小水庫等灌溉設(shè)施，農(nóng)業(yè)灌溉條件優(yōu)越，生態(tài)條件良好。

2021年筆者采用青島星牌作物科學(xué)有限公司、四川國光農(nóng)化提供的化學(xué)疏花劑進(jìn)行了疏花試驗，取得了較好的效果?，F(xiàn)將果業(yè)發(fā)展中心布點開展的化學(xué)疏花栽培試驗情況總結(jié)如下。

1材料與方法

1.1試驗地點

試驗時間為2021年4月至2021年8月，試驗地點為千陽縣縣南寨鎮(zhèn)吳忍耐果園、李文軍果園、寶雞海升果園及寶雞華圣果園。

1.2供試品種

供試品種為華碩、福布拉斯，樹齡9年。供試果園土壤有機(jī)質(zhì)含量為1.9%，pH值6.5～7.5，土質(zhì)為黃土，果園生草，每畝（667 m2）年施有機(jī)肥羊糞2 t，高鈣鎂鉀肥100 kg。供試果樹樹形為高紡錘形，行距3.5 m，株距1～1.2 m，每畝（667 m2）栽160～190株，畝（667 m2）產(chǎn)量4～5 t。

1.3試驗方法

在蘋果品種華碩、福布拉斯上分別采用4種疏花劑進(jìn)行了疏花效果對比試驗，供試藥劑分別為：6—BA（凈含量200 ml/瓶，廠家為四川國光農(nóng)化）、NAA（凈含量100 ml/瓶，廠家為四川國光農(nóng)化生產(chǎn)）、乙烯利（凈含量100 ml/瓶，廠家為四川國光農(nóng)化）、智舒優(yōu)花（凈含量200 ml/瓶，青島星牌作物科學(xué)有限公司生產(chǎn)）。每種藥劑試驗面積為3 335 m2（5畝）；噴施次數(shù)2次，分別為中心花開放75%時噴第1次、全樹花開放75%時噴第2次。各藥劑配比為：6-BA稀釋倍數(shù)為10 000倍，NAA稀釋倍數(shù)為1×10-5倍，乙烯利2.4×10-４倍，智舒優(yōu)花150～200倍。

在調(diào)查時間為5月22日和5月30日，調(diào)查方法為每品種每試劑隨機(jī)選取長勢相同的10株樹進(jìn)行調(diào)查，每株樹分別選取東、南、西、北4個方位中部10個果枝調(diào)查花序坐果數(shù)，結(jié)果取平均值。8月4日調(diào)查每品種每株全株坐果數(shù)，結(jié)果取平均值。

2結(jié)果與分析

2.1疏花效果對比

從表1可以看出，5月22日調(diào)查華碩蘋果坐果率，采用4種疏花劑疏花后，坐單果率為68.8%～69.9%；坐雙果率為29.1%～30.2%，均比較接近。4種疏花劑疏花效果均較好，每株平均坐果數(shù)為105～110個。5月30日調(diào)查，采用4種疏花劑疏花后，坐單果率為68.1%～69.9%；坐雙果率為29.0%～30.1%，亦均較接近；每株平均坐果數(shù)為104～119個。由此看出，4種疏花劑疏花效果均較好，從生產(chǎn)上節(jié)約勞力來看，坐單果率越高越好，雙果率越低越好，智舒優(yōu)花5月30日調(diào)查，坐單果率69.9%，坐雙果率29.6%，疏花效果更理想。

從表2可以看出，5月22日調(diào)查富士系的福布拉斯坐果率，采用4種疏花劑疏花后，坐單果率為66.5%～68.9%；坐雙果率為30.1%～32.6%，均比較接近。4種疏花劑疏花效果均較好，每株平均坐果數(shù)為79～89個。5月30日調(diào)查，采用4種疏花劑疏花后，坐單果率為66.4%～68.9%；坐雙果率為29.6%～30.4%，亦均較接近；每株平均坐果數(shù)為74～78個。由此看出，4種疏花劑疏花效果均較好，從生產(chǎn)上節(jié)藥勞力來看，坐單果率越高越好，雙果率越低越好，智舒優(yōu)花5月30日調(diào)查坐單果率68.9%，坐雙果率29.6%，疏花效果更理想。

2.2疏花成本對比

從表3得出，用6-BA疏花，每畝（667 m2）用4袋，用工0.26工日，疏花成本為158.2元；采用NAA疏花，每畝（667 m2）用4袋，用工0.26工日，疏花成本150.2元；用乙烯利疏花，每667 m2用5袋，用工0.26工日，疏花成本143.2元；采用智舒優(yōu)花疏花，每畝（667 m2）用4袋，用工0.26工日，疏花成本98.2元。4種疏花劑相比，在疏花效果接近的情況，智舒優(yōu)花疏花成本最低，與人工疏花相比節(jié)省最多，每畝（667 m2）節(jié)省用工94.8%，共節(jié)省251.8元。

經(jīng)試驗，采用化學(xué)花劑進(jìn)行疏花，只要對果園進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，了解花期氣候特點及品種特性等，按照科學(xué)方法操作，就能達(dá)到事半功倍的效果，可節(jié)省用工94.8％，每畝（667 m2）疏花共節(jié)支191.8～251.8元。

當(dāng)疏花后，還需疏果時，可當(dāng)幼果達(dá)0.8～1.2 cm時用智舒優(yōu)果（陜西微碳生物科技有限公司生產(chǎn)）做補(bǔ)充進(jìn)行疏果，稀釋濃度為1 500～2 000倍。生產(chǎn)中，采用智舒優(yōu)果進(jìn)行疏果與比人工疏果相比每畝（667 m2）可節(jié)支148.2～208.2元。采用智舒優(yōu)花、智舒優(yōu)果疏花疏果與人工疏花疏果相比每畝（667 m2）可節(jié)支400元以上。

3結(jié)論與討論

蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品，降低勞動生產(chǎn)率，由于矮砧蘋果開花量大，化學(xué)疏花特別重要。化學(xué)疏花具有疏花速度快，噴施藥劑后可使中心花、中心果營養(yǎng)充足，而邊花邊果因營養(yǎng)不足或供給營養(yǎng)停止而脫落，最終達(dá)到疏小留大、疏劣留優(yōu)的效果。經(jīng)試驗，采用化學(xué)疏花劑進(jìn)行疏花，與人工疏花相比可節(jié)省用工94.8％，每畝（667 m2）疏花共節(jié)支191.8～251.8元。其中采用智舒優(yōu)花進(jìn)行疏花，與6—BA、NAA、乙烯利等疏花劑相比，疏花成本最低，共節(jié)支251.8元。疏花后，如進(jìn)行疏果補(bǔ)充，可采用智舒優(yōu)果進(jìn)行疏果，經(jīng)過生產(chǎn)實踐，采用智舒優(yōu)花、智舒優(yōu)果進(jìn)行疏花疏果，效果明顯，且投入成本低，每畝（667 m2）可節(jié)省5個勞動力，每畝（667 m2）節(jié)支400元以上工價。再采用無袋栽培，比不套袋亦可節(jié)約套袋用工300元。因此，在果園標(biāo)準(zhǔn)化管理情況下，只要了解花期氣候特點及品種特性等，按照化學(xué)疏花疏果科學(xué)方法操作，就一定能達(dá)到事半功倍的效果。化學(xué)疏花作為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的重要栽培措施，對控制果樹生長發(fā)育和花果負(fù)荷具有十分重要的影響。一方面，化學(xué)疏花可減少樹體營養(yǎng)消耗，保持果實品質(zhì)和樹勢穩(wěn)定，提高樹體抗病力；另一方面可減少赤霉素對花芽的抑制作用，促進(jìn)花芽分化，克服大小年結(jié)果的現(xiàn)象，保持樹勢，爭取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

疏花疏果時需注意，把握用藥期和用藥藥劑是疏花疏果的關(guān)鍵，因此，在大面積推廣前，先進(jìn)行小面積試驗，再進(jìn)行大面積推廣，使用時還要考慮各種環(huán)境因素的影響，特別是小氣候?qū)κ杌ㄊ韫挠绊憽?/p>

參考文獻(xiàn)

[1]孟祥娜.蘋果30個雜交組合優(yōu)系評價與分析[D].青島：青島農(nóng)業(yè)大學(xué)，2016.

[2]鄭麗靜，聶繼云，李明強(qiáng)，等.蘋果風(fēng)味評價指標(biāo)的篩選研究[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，48（14）：2796-2805.

[3]王昆，劉鳳之，曹玉芬.蘋果種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.