食堂美食排行榜

薛熙潤

今天就由本美食家為廣大干飯群眾總結一下我校食堂五大美食。

第一，沒看錯，非雞米花莫屬。它排第一位當之無愧，因為它厚實酥脆，一口咬下去唇齒留香，讓人三天內都能記住這份醉人的滋味。雖然不常吃到它，但同學們依然想出了很多品嘗方式——有的把它撕成條慢慢品嘗，比吃山珍海味還要精細；有的將它埋到飯碗底部，留到最后才依依不舍地吃下去；還有的直接一口把它咬進嘴里，不停發出“吧唧吧唧”的咀嚼聲，似乎不發出這樣的聲音，就愧對這份美食。總之，雞米花是很多人心目中的“美食王者”。

第二，就是“人見人愛、花見花開”的“紅湯拌飯”。首先你需要一碗白米飯，再加各種醇香濃厚的肉湯。把肉湯倒進米飯，攪拌均勻就行了。潔白的米飯遇到酡紅的肉湯，恰似染上了一抹紅暈，粒粒飽滿油亮。不用吃，光看那油光光的樣子，就讓人口水直流。這種飯既有肉湯的肥美，又有米粒的糯軟，叫人欲罷不能，吃兩碗也不過癮。如果是用芋頭燒肉的湯來拌飯的話，嚼起來會更勁道。現在，我們那張餐桌的同學幾乎只有我一個人不吃它，因為我不想再變胖了，而它是我變胖的“罪魁禍首”。我愛“紅湯拌飯”，比真金還真。

第三，你猜對了，就是從古代流傳到現在的“葵花斬肉”——紅燒獅子頭。嗯，其實只是一個肉丸。不過同學們為了它那可都是在“拼命”，只要有一個人不吃，就會有一大堆人擠過去，每個人都想從他手中得到那個肉丸。那爭搶的架勢，足見同學們對它的喜愛。……