多數結石是吃出來的

出現在人體內的結石有很多，膽結石、胃結石，甚至像唾液腺、眼睛、膀胱等這些地方，也會出現結石。其實，多數結石是吃出來的。

膽囊結石

當膽汁分泌、代謝出現異常，膽囊中的膽汁會析出像石頭一樣的晶體，形成膽囊結石。高膽固醇飲食、肥胖、糖尿病、高血脂、膽道感染、寄生蟲等，都會影響膽汁的成分，引發結石。

早期可無癥狀，或僅在飽餐后右上或上腹部隱隱脹痛。隨病情進展，可能會引發急性炎癥和膽絞痛，發作時右上或上腹部劇烈疼痛，可放射到右側肩背部，可伴有惡心嘔吐、發熱等。

膽囊結石多數為膽固醇結晶，應避免以下不良生活習慣：常吃甜食和油膩的食物;飲食三餐不規律（如不吃早餐等）;缺少運動。

泌尿系結石

尿液中的礦物質析出結晶，在腎臟、輸尿管、膀胱、尿道形成的結石統稱為泌尿系結石。

主要的表現包括：腎絞痛， 腎結石掉進輸尿管里，導致突發劇烈腰痛，常伴有惡心嘔吐、大汗淋漓、面色蒼白;尿血，化驗尿液可檢測出紅細胞，甚至肉眼可直接看到粉或紅色的血尿;排尿困難或疼痛，結石堵塞影響了尿液的正常排出，多見于膀胱結石。

泌尿系結石大部分為草酸鈣結晶，需避免以下不良習慣：平時喝水較少;高糖高鹽飲食;缺乏運動;長期吃過多富含草酸的食物，如菠菜、巧克力、獼猴桃等。痛風患者容易患尿酸性泌尿系結石，要少吃高嘌呤飲食，如肉湯、動物內臟、啤酒、貝類等。

胃結石

大量進食某些特定食物，如某種動植物成分、毛發或某些礦物質等，會在胃內與胃酸作用，凝固形成團塊狀的胃結石。形狀多為圓形或橢圓形，大小不一，按其組成成分不同可分為植物性、毛發性和混合性3種。

根據胃結石的大小，可能出現上腹脹滿不適或疼痛惡心等癥狀，有些病人有類似慢性胃炎的癥狀，如食欲不振、消化不良、上腹部脹、鈍痛、反酸、燒心。嚴重者可導致胃出血穿孔，腸梗阻等并發癥。

胃結石大部分為植物性的胃結石，需避免以下不良習慣：空腹吃大量柿子、黑棗、山楂等富含鞣酸或果膠的食物。還有部分患者是長期吃過量含有鈣、鉍的藥物導致。

（摘自《醫藥養生保健報》）