劉凱
“春節”在埃及被稱作“聞風節”,埃及人認為,“聞風節”這天正是人們沐浴春光、飽吸春風的開始。
首先是家家張燈結彩,庭院全部灑掃干凈。大人孩子都換上節日的盛裝,女人在家中給孩子的臉上涂上顏料,繪上各式各樣的動物、玩偶形象,有的干脆在孩子的兩腮處畫上兩棵綠色的樹,那是春天的象征。
接著全家人一起走出家門,沐浴著春陽,到郊外踏青。這時候,有老人的家庭是最隆重的,晚輩要攙扶著平時不常出門的老人,一同走進春天,若老人行走不便,家中的男子便輪流背著老人去游春。人們在春光里盡情地放松自己,享受著天倫之樂。
“聞風節”這天,家家要吃節日大餐。“聞風節”大餐主要包括五種食品:咸魚、雞蛋、生菜、洋蔥和埃及豆。埃及的普通百姓平時很難吃到咸魚,“聞風節”吃咸魚不僅是因為咸魚珍貴,還有“咸魚翻身”之意,預示新的一年里有新的變化、新的長進和新的收獲,而食洋蔥則刻意驅邪避災,生菜和埃及豆則是兩種春季的時令蔬菜,食之有祛百病的寓意。
在埃及人眼中,雞蛋是生命的起源,所以“聞風節”這天晚上,家家都會做一件事:在夜色中,把雞蛋涂上各種顏色,裝在籃中,掛在房前屋后的樹杈上,等待“太陽神”顯靈,給全家帶來好運。當然,“聞風節”時,埃及人左鄰右舍手持彩色雞蛋湊在一起,互相撞雞蛋,如果自己的彩色雞蛋在撞擊中完好無損,那么就意味著今年有福了。