解酒，不妨試試中藥

朱翠玲

酒能益人，亦能損人。少量飲之，宣和百脈，消邪卻冷；多飲則會醉酒，甚至中毒。長期過量飲酒者是肝腎疾病及心腦血管疾病的好發人群。如何減輕飲酒不當對人體的損害，成為人們日益關注的問題。簡便有效、副作用小的中藥在解酒方面有很大的優勢。解酒，不妨試試這幾味中藥：

葛根 取葛根30克，水煎，代茶飲。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。酒前泡服可增酒量，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。

葛花 取葛花10克，水煎服或泡服。《本草綱目》稱其“解酒醒脾”，故民間有“千杯不醉葛藤花”之說。此茶具有清熱解毒、分解酒精、健胃護肝等功效。

枳椇子 李時珍在《本草綱目》中曾記載枳椇子“枝、葉，止嘔逆，解酒毒，辟蟲毒”，是解酒良藥。古書中也有很多枳椇子解酒的記載。陸璣《疏義》云：“昔有南人修舍用此木，誤落一片入酒甕中，酒化為水也。”

此外，五味子、高良姜、竹節人參、相思藤等皆有促使酒精快速分解和排泄的作用。

（摘自《大河健康報》）