適度鍛煉能將罹患腸癌風險降低20%

英國科學家在最新一期《國際癌癥雜志》上發表論文指出，他們首次準確地確定了鍛煉如何降低罹患腸癌的風險并減緩腫瘤的生長。他們的研究表明，鍛煉會導致抗癌蛋白白細胞介素-6（IL-6）釋放到血液中，幫助修復受損細胞的DNA，最新研究有望催生腸癌新療法。

研究負責人、紐卡斯爾大學運動生理學講師山姆·奧蘭治說：“以前的科學證據表明，鍛煉越多，患腸癌的概率就越低，我們的研究結果支持這一觀點。如果在較長一段時間內每周多次運動，釋放到血液中的抗癌物質（如IL-6）就有機會與異常細胞相互作用，修復其DNA并抑制其生成癌細胞。”

在最新研究中，科學家們招募了16名年齡介于50～80歲之間的男性，他們的不良生活方式——如超重或肥胖，以及不參加體育活動等會增加他們罹患癌癥的風險。

研究人員先采集這些人的初始血樣，隨后讓他們在室內自行車上以中等強度騎行30分鐘，結束后立即采集第二份血樣。作為對照，在另一天，科學家們在參與者休息之前和之后采集血樣。結果發現，與靜息樣本相比，運動后直接采集的血樣中IL-6蛋白增加。

科學家在血樣內加入腸癌細胞，并在48小時內監測細胞生長。結果發現，與靜息樣本相比，運動后直接采集的血樣減緩了癌細胞的生長速度，也減少了DNA損傷的程度，這表明鍛煉可以修復細胞。

研究人員估計，鍛煉可將罹患腸癌的風險降低約20%。該團隊計劃開展進一步研究，以確定鍛煉如何減少早期腸癌的DNA損傷，并提出預防該疾病最有效的運動形式。

據《日本經濟新聞》近日報道，日本防衛醫科大學和大阪大學的聯合團隊在全基因組關聯分析的研究中發現，保持喝咖啡的習慣將有助于降低痛風的發病風險。研究團隊通過對超過15萬人的咖啡飲用習慣和痛風發病風險進行關聯研究，發現長期飲用咖啡有助于緩和痛風的發病，并認為今后通過對咖啡成分的分析，或許能夠揭開痛風發病的機理原因和預防方法。

眾所周知，血液里的尿酸升高，大量的尿酸隨著血液循環抵達人體的各個關節，導致的直接后果就是痛風。咖啡中含有的咖啡因會轉化為嘌呤，導致尿酸升高。因此，從理論上講，痛風病人是不能喝咖啡的。然而令人意外的是，此前國內外已有多項研究證明咖啡對預防痛風有益，但卻缺乏相關的統計分析和數據支撐。

此次，研究團隊通過全基因組關聯分析，針對超過15萬研究對象的3項數值，包括每周飲用咖啡次數、尿酸水平和痛風發病風險進行研究，并將每周飲用咖啡的次數從0～7次列為8檔，發現一周內每多喝一天咖啡，痛風發病風險就能降低約25%。至于每天喝幾次、喝多少咖啡則不納入考量范圍之內。防衛醫科大學的松尾洋孝教授稱：“飲用咖啡的行為并未影響到尿酸數值的高低，但痛風發病的風險卻呈現出下降趨勢。”

該研究表明，咖啡作為一種天然的堿性飲品，經常飲用不僅有利于保持體內的酸堿平衡，還能在痛風防治過程中發揮重要作用。