初中英語閱讀教學中學生文化意識培養(yǎng)研究

摘 要：初中英語教學對學生文化意識的培養(yǎng)至關重要，教師需要從課程內(nèi)容出發(fā)，引導學生建立跨文化交流意識，進而借助跨文化學習思維提升英語應用能力。如今文化意識的培養(yǎng)已經(jīng)滲透到初中英語教學的各個層面，本文通過對初中英語教學需求進行分析，探索通過英語閱讀教學培養(yǎng)初中生文化意識的模式，從而發(fā)揮學生的主體作用，培養(yǎng)學生的英語語用能力和學科素養(yǎng)，貫徹培養(yǎng)學生文化意識的要求。

關鍵詞：初中英語;閱讀教學;文化意識;英語能力;學科素養(yǎng)

作者簡介：蘇振暉（1993-），男，福建廈門人，福建省同安第一中學，中學二級教師，碩士，研究方向：英語教學。

任何一門語言系統(tǒng)都會受到該語言使用民族或國家的歷史發(fā)展背景、文化傳統(tǒng)、風俗習慣等多方面的影響，帶有鮮明的民族文化印記。因此，初中英語教師需要從以下兩個層面來引導學生立足于豐富的文化背景，借助多元的文化知識，結合具體的文化學習內(nèi)容來進行探究，逐漸形成文化意識。一是理論學習層面，學生要立足于語言使用的真實情境，以跨文化語言學習視角，辯證地看待語言課程學習內(nèi)容。二是語言實踐層面，學生需要把握英語語言的特點，遵循文化意識的認知邏輯，加強對文化的感知理解。

一、初中英語教學中培養(yǎng)學生文化意識的必要性

英語學科核心素養(yǎng)中的文化意識是指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同。因此，為了加快落實核心素養(yǎng)的育人目標，在英語教學中豐富學生對中國傳統(tǒng)文化的認知，拓展學生對世界多元文化的理解，教師要將英語學科育人功能體現(xiàn)在課堂之中，要以學科素養(yǎng)為核心，體現(xiàn)立德樹人的具體化，回歸到教育的本質(zhì)。然而從“知”到“行”，這是一個漫長且需要持續(xù)性堅持的過程，教師需要在發(fā)展過程中不斷接納新的教學內(nèi)容，豐富課堂教學資源，讓學生能夠從不同層面了解多元的文化知識，培養(yǎng)學生的文化意識。文化包含復雜的因素，文化意識的培養(yǎng)需要結合文化發(fā)展背景下表現(xiàn)出的跨文化趨勢和文化認知度，從而決定采取何種文化態(tài)度和行為取向。在日常工作與生活中，我們運用的語言都蘊含著豐富的文化寓意，每個語篇、每段話語所表達的主題和傳遞的信息都與文化有著密切聯(lián)系。在英語閱讀教學中，學生在掌握語言學習方法、應用技巧的同時，也需要深入了解文化內(nèi)容。但由于初中生自身基礎有限，學習自主性有待加強，所以需要教師在教學過程中發(fā)揮引導作用，有針對性地培養(yǎng)學生的文化意識。

二、在英語閱讀中培養(yǎng)學生文化意識的立足點

（一）促使內(nèi)容融合，理解文化內(nèi)涵

教師在英語閱讀教學中需要讓學生充分接觸講述世界文化的英語文章，以英語篇章作為文化意識培養(yǎng)的基礎，從政治、經(jīng)濟、歷史、風土人情、價值取向、意識形態(tài)等多方面進行理解，只有進行大量的、多元的語言材料的輸入，學生才能逐漸構建英語文化詞庫，培養(yǎng)英語文化思維，發(fā)現(xiàn)語言與文化之間的密切關系，從而加深對世界各民族文化的理解和認識。比如，利用主題融合法，教師可以對初中英語閱讀教材或者其他課外閱讀材料中主題相近的內(nèi)容進行整合，如人教版初中英語八年級上冊Unit6“I'm going to study computer science.”可以和七年級上冊Unit9 “My favorite subject is science”進行整合，針對英語學科學習、計算機課程學習等，讓學生圍繞“My favorite subject”展開探索。

（二）尊重文化差異，認同文化多元

只有在認識與理解世界文化的基礎上，人們才能尊重中外文化差異。此時，通過針對性的文化輸入和價值引導，逐步消除固化思維和內(nèi)在偏見，承認和接納人類文化的多樣性。不同國家基于歷史傳統(tǒng)、政治、經(jīng)濟等多方面因素，形成獨具特色的文化。如，人教版初中七年級下冊涉及飲食文化方面內(nèi)容，教師可以以此為契機，引入西方飲食文化，通過中西方飲食文化對比分析，讓學生了解中西方飲食文化的異同。以烹飪方式來說，中餐的烹飪方式各式各樣，有煎、烤、蒸、煮、炸、燉等，但是中餐制作對于配料的使用并沒有嚴格的標準。像中餐中用少許鹽，這個“少許”并沒有明確的計量標準，具體多少主要是靠制作人長期的烹飪經(jīng)驗來把握，從這里可以看出中國人受傳統(tǒng)儒家中庸思想的影響。但是西方飲食文化與中國飲食文化有著很大的差別，西方飲食文化極為推崇實用主義。西餐制作過程比較注重規(guī)范性，注重保留食材的完整性和營養(yǎng)成分。計量一般都會精確到克，每道菜的做法都會參照既定的制作模式。

三、從不同教學層面分析文化意識培養(yǎng)策略

（一）圍繞語篇中的詞匯滲透文化意識

在英語閱讀教學中，學生只有先充分理解一篇文章才能體會、挖掘文章背后的文化內(nèi)涵，因此教師需要幫助學生減少文中生詞所造成的理解障礙。教師先對文章中的英語詞匯、習語的文化內(nèi)涵進行介紹，盡量讓學生克服利用母語理解的思維負遷移，避免將漢語思維運用到英語閱讀中，要培養(yǎng)學生用英語思維的習慣。教師需要通過文章中的關鍵詞匯進行文化導入，讓學生了解詞匯背后承載的文化信息，如果在進行閱讀理解時沒有將這些具有豐富文化內(nèi)涵的詞匯結合具體語境和場景加以講解，便容易因跨文化而產(chǎn)生理解偏差。英語中有許多詞匯蘊含著豐富的文化內(nèi)涵，通常這些詞會成為英語閱讀中的關鍵線索，教師在教學中應挖掘詞匯的文化內(nèi)涵，引導學生進行中西文化差異的對比，激發(fā)學生獲取知識、探究異國語言文化內(nèi)涵的積極性。

比如，在學習人教版初中英語七年級上冊Starter Unit 3 “What color is it？”時，學生會學習到很多表示顏色的單詞，諸如red、yellow、green、blue、black等，除了表示顏色，在不同國家，這些表示顏色的單詞會有不同的文化內(nèi)涵，在閱讀中如果學生依然按照顏色的含義來理解文章，很容易出現(xiàn)理解錯誤。例如，紅色在中國傳統(tǒng)文化中象征著吉祥、如意，如過新年時的紅對聯(lián)、舉行婚禮時的紅色喜服、紅喜字。但在以英語為母語的國家，紅色則意味著流血、恐怖和危險，甚至是低級趣味。可見，因歷史傳統(tǒng)的不同，不同民族對待顏色的態(tài)度和顏色的文化內(nèi)涵各有不同。

（二）豐富課堂教學內(nèi)容，在語篇教學中導入素材

英語閱讀教學的材料既可以從初中英語教材中選取，也可以根據(jù)教學需要通過網(wǎng)絡搜集，這些材料中包含很多跨文化內(nèi)容，這為英語教師對學生進行跨文化意識培養(yǎng)創(chuàng)造了有利條件。但是一些教師在教學中往往忽視了文化差異，缺少對學生文化意識的培養(yǎng)，以至于學生在閱讀過程中，因為缺少對文化內(nèi)涵的了解，無法正確或完整地理解語言表達的實際含義。所以，教師要在閱讀教學中找準文化導入的切入點，適時引導學生關注文化細節(jié)。

例如，教師引導學生閱讀“Talking about friends and family”這部分內(nèi)容時，教師可以立足于中西方家庭文化差異，讓學生站在不同思考維度體會中西方文化的異同。教師還可以在教授閱讀內(nèi)容的基礎上，引入多樣的閱讀資源，拓寬學生學習文化知識的廣度，如飲食文化、禮儀文化、家人或者朋友之間問候的方式等，從不同文化角度分析其文化差異，這樣有助于培養(yǎng)學生的辯證思維和跨文化學習意識，養(yǎng)成差異化學習的思維習慣，并逐漸形成對文化的理解認知，感受中西方不同國家的風土人情、文化差異，使學生能夠站在不同視角看待世界及其他國家的文化。

（三）營造濃厚文化氛圍，引導學生主動探索文化

初中學生通常會對圖文并茂的英語內(nèi)容有濃厚的學習興趣，教師可以抓住學生這一心理特點，在教室中布置和設計英語學習天地，規(guī)劃一塊區(qū)域作為英語學習角，進行英語文化宣傳。在布置過程中盡量做到“新、奇、趣”，要讓學生在這個學習空間自由探索，保持學習的興趣。學習的內(nèi)容可以是學生感興趣的英語日常用語及名言警句，也可以是一首英文歌曲;還張貼有關英語國家的趣味圖畫故事，并附上詳細的故事解說，讓學生充分感受英語國家的文化。同時，教師還可以舉辦集知識性與趣味性于一體的英語活動，讓學生圍繞中外節(jié)日，探索節(jié)日背后蘊藏的文化內(nèi)容，通過上網(wǎng)搜集資料，了解中外節(jié)日文化有哪些異同。

西方節(jié)日眾多，每一個節(jié)日都有其特定的文化內(nèi)涵，如西方國家的愚人節(jié)、感恩節(jié)和圣誕節(jié)等。隨著國門的打開，中國人過西方節(jié)日的熱情高漲，特別是圣誕節(jié)，節(jié)日前一個月各大商店、餐廳等都在布置環(huán)境、渲染氣氛。有些學生也受此感染，互送卡片表達祝福。在英語閱讀教學中，教師可以利用這種特殊的情景氛圍讓學生了解這些西方節(jié)日的由來、風俗習慣等，這樣既提高了學生的學習興趣，又可以加深對這些節(jié)日文化背景的印象。同時，教師也要引導學生思考：從這些節(jié)日文化中，我們能學到什么？是否可以借鑒國外傳統(tǒng)文化？如感恩節(jié)，在中國是否也可以仿效？讓學生學會感恩父母、感恩朋友、感恩社會、感恩祖國，加強德育教育。

（四）圍繞小組合作模式開展活動，促進師生與生生的文化交流

不管是將文化意識融入閱讀內(nèi)容中，還是在確立教學目標后有意識地引導學生，其本質(zhì)都是立足于理論教學層面來加強對學生文化意識的培養(yǎng)。但是在教學中，學生的思維方式、語言能力是動態(tài)發(fā)展的，這時學生對于文化意識的塑造和跨文化思維的把握也是動態(tài)變化的，因此教師需要多開展實踐教學活動，多為學生提供自主探究和合作探究的機會，讓他們能夠基于教學目標自發(fā)參與、融入語言實踐當中，與教師和同學進行積極主動的交流，在思維碰撞和觀點交互中逐漸形成良好的文化意識。而教師在開展活動前需要認識到學生之間的基礎差異、能力差異、個性特征、成長背景差異等因素，秉持因材施教的原則，讓每個學生都能以適合自己的學習方式實現(xiàn)個性化的文化意識發(fā)展。

比如，教師在教授人教版初中英語七年級下冊Unit10 “I'd like some noodles”時，可以采用合作學習模式，將班級學生劃分為若干學習小組，每個小組整體英語水平大體相當。然后要求學生對閱讀內(nèi)容進行合作探究，設置對話問答，促進學生對英語語言的學習和文化認知的發(fā)展。如，學生圍繞“What is your favorite food？”進行模擬對話，每個小組可以選定一個喜歡的國家，然后在課前做好相應國家飲食文化的調(diào)查，與小組成員進行分享與交流，最后將搜集到的資料匯總。在課堂教學中，教師及時引導，通過設置問題讓學生深入交流，并且給予學生機會登臺分享交流成果，表達自身對相關文化現(xiàn)象的觀點。如： What are the more famous foods in this country？ Which food do you prefer in this country？ Besides， what other food do you like？通過問題啟發(fā)與引導，讓學生進一步加深對文化內(nèi)容的理解，使學生的文化意識得到有效培養(yǎng)。

綜上所述，英語作為重要的中外文化交流工具，在經(jīng)濟、文化全球化日益深化背景下，其作用和地位也日趨顯著。對于初中生來說，需要利用好學習語言的關鍵時期，在英語學習中不能只單純注意語言的學習，必須加強語言文化輸入，重視語言文化差異及語言的影響。只有這樣，才能更好地掌握和理解其他國家的語言，了解其文化內(nèi)涵。

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