南洋金珠頭戴“金色皇冠”

辛斌

南洋金珠(如圖)在養殖珍珠中稱得上是大個頭，喜愛它的人將其比喻為'“珍珠世界的國王”，歐洲王室中不乏金珠的忠實粉絲。因生長環境獨特，南洋金珠皮質細膩光滑，光澤度好。南洋金珠顏色有淡金色、金黃色、濃金色等，顏色越深，價值越高。淡金色是南洋金珠中最常見的顏色，金黃色是品質較高的顏色，濃金色十分接近黃金色，價格最高。

南洋金珠主要產地在澳大利亞北部、菲律賓、馬來西亞及印尼群島一帶海域。這一帶海域海水溫暖，陽光明媚，水質清澈，海灣有美麗的珊瑚、叢林般的海藻、成群結隊游弋的各色魚類，大量珍稀貝類在這里肆意生長。

南洋金珠屬于有核養殖珍珠，其母貝為金唇貝或白唇貝，因母貝體積大，承載能力強，又因是有核養殖，所以常見的南洋金珠形狀較圓潤。南洋金珠常規尺寸在8毫米至18毫米之間，其中10毫米至11毫米的金珠占總產量的百分之六七十，12毫米至15毫米屬于貴重級尺寸，16毫米以上屬于收藏級別。據說史上最大的南洋金珠直徑達21毫米。據養珠人介紹，金唇貝對生活環境的要求“十分苛刻”，生態、水流、溫度、避風港、深度缺一不可，比如其生長之處必須空氣清新，水質清純，水溫適宜，海灣開放，臺風罕至。金唇貝對生長環境還十分敏感，即使是非常細微的水流和溫度變化也會影響它們。如果水溫太熱或太涼，風太大，水質差，飼料不好吃，水流急，嬌貴的母貝可受不了壓力，有可能在孕育金珠時“偷工減料”，影響珍珠的顏色和'整體質量。因此，養殖工人對它們特別用心，光是培養成熟的金唇貝就要花18個月以上時間，而能形成一個金珠，至少需要5年，在此期間任何差池都可能“殺了它”。過去10年,因海洋污染、極端天氣等原因，南洋金珠的產量下滑50%,價格更是水漲船高。

培育母貝，挑選母貝，兩年養殖，手術植珠，3年收獲，這一套流程中，每個環節都充滿未知數。總體算下來，養殖金珠的存活率只有5%。而且，一個金唇貝一生只能經過2次植核與收取，也就是說一個金唇貝只能產出2顆珍珠，而且不一定是金珠。據統計，金唇貝只有30%—40%的幾率產出濃金色珍珠，10%—20%的幾率產出白珠，50%的幾率產出香檳色、奶白色等顏色的珍珠。

在澳大利亞產地出產的珍珠中，金珠的比例達70%至80%；印尼產地出產的珍珠中，金珠比例為60%至70%；在菲律賓產地巴拉望群島出產的珍珠中，金珠的比例為30%。雖然出產比例較低，但巴拉望群島產出的高品質金珠占全球優質金珠的80%o

坐落在菲律賓西部的巴拉望群島被譽為“海上烏托邦”，這里的自然環境保持著過去的老樣子——既有亞馬孫式的叢林，也有一望無際的碧海。這里是全球最重要的金珠生產基地。在相當于7個曼哈頓面積的海域里，產出全球80%以上的高品質南洋金珠。菲律賓金珠的孕育環境一般在60米深的海水中，周圍環境的每一次變化都會反映在金珠的珠層中。如果切開一顆南洋金珠，會發現它的珍珠層如樹的年輪一般一圈一圈，有的厚，有的薄，有的濃，有的淡，細致地呈現出環境的變化。

受生長環境影響，南洋金珠形狀各異，當然越接近正圓的價值越高，其次是近圓、橢圓、水滴形以及其他不規則形狀。一般市面上，圓形金珠最為暢銷，但是在高端市場和拍賣市場上，完美的水滴形也非常受歡迎南洋金珠的價格并沒有明確標準，比如一顆9毫米正圓強光接近無瑕的南洋金珠，市面專柜售價可能在2000元人民幣以上，一顆13毫米正圓強光基本完美的南洋金珠，價格可能在1萬元人民幣以上。▲