霍邱縣雜交構樹種養結合循環產業發展的思考

劉永敏

摘 要：霍邱縣按照“政府招商引進龍頭企業、企業建設基地、基地帶動群眾”的產業扶貧發展思路，在彭塔鄉先行試點推廣實施了雜交構樹種養結合循環產業扶貧發展模式，充分利用雜交構樹自身優質木本高蛋白動物飼料的優勢，帶動全縣農業結構調整和畜牧業高效發展。通過幾年來的建設，種養+循環產業發展成效明顯、前景可期，得到了國家和省市相關專家的一致肯定和好評，但產業發展過程中仍呈現一些亟須探索解決的瓶頸問題。

關鍵詞：雜交構樹;循環產業;成效;思考

中圖分類號 F323 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2022）08-0113-03

Thoughts on the Development of Hybrid Broussonetia papyrifera Planting and Breeding Combined with Circular Industry in Huoqiu County

LIU Yongmin

（Huoqiu County Forestry Development Center， Huoqiu 237400， China）

Abstract： According to the industrial poverty alleviation development idea of “government investment attraction and introduction of leading enterprises， enterprise construction base and base driving the masses”， Huoqiu County has first piloted and implemented the poverty alleviation development mode of hybrid Broussonetia papyrifera planting and breeding combined with circular industry in pengta Township， making full use of the advantages of hybrid Broussonetia papyrifera's own high-quality woody high protein animal feed to drive the adjustment of agricultural structure and the efficient development of animal husbandry in the county. After several years of implementation and construction， the development of planting， breeding and recycling industry has achieved remarkable results and has a promising prospect， which has been unanimously affirmed and praised by relevant national， provincial and municipal experts. However， there are still some bottlenecks that need to be explored and solved in the process of industrial development.

Key words： Hybrid Broussonetia papyrifera; Recycling industry; Results; Reflection

構樹別名楮樹、皮樹等，為落葉小喬木，分布廣泛，適生性強，是霍邱地區常見的鄉土樹種之一，遍布城鄉房前屋后、溝塘渠壩等周邊。構樹作為一個優質的木本飼料樹種，對畜牧產品的提質增效作用突出，構樹種植、飼料加工、利用的循環產業已初現規模。近年來，隨著中科院培育的新型雜交構樹的推出，使得雜交構樹在產業利用上有了顯著提升。2015年，國務院扶貧辦把構樹產業列入“十項精準扶貧工程”之一?；羟窨h先行試點實施了雜交構樹種養結合循環產業扶貧項目，得到了各級政府的扶持和社會各界的關注。

1 雜交構樹種養結合循環產業扶貧建設成效

多年來，霍邱縣委縣政府緊抓國家雜交構樹產業扶貧發展機遇，按照“政府招商引進龍頭企業、企業建設基地、基地帶動群眾”的思路，在彭塔鄉先行開展試點，推廣雜交構樹種養結合循環技術發展模式，有效地促進了貧困村出列、貧困戶增收。

1.1 因地制宜，抓住產業發展勢能 全縣境內東部鄉鎮崗區、灣區、畈區三區并存，傳統農業不強，發展較為滯后，脫貧攻堅任務十分艱巨。彭塔鄉謀動思變，以國家擴大雜交構樹扶貧試點工作為契機，積極探索鄉村產業發展新模式，著力把資源劣勢轉化為資源優勢，利用當地落后的自然條件，因地制宜發展雜交構樹特色產業，助力脫貧攻堅。2016年12月，該鄉引進安徽寶楮生態科農業技有限公司，在慈佛寺、松臺、趙圩3個行政村發展雜交構樹“種養+”循環產業項目，促進經濟、生態和社會效益的共贏。目前，該公司已建成育苗基地20hm2，年育苗5000萬株;種植基地147hm2，栽種雜交構樹265萬株;雜交構樹養豬基地1個，年出欄構香豬1.2萬頭;雜交構樹養雞示范大棚2個，存欄構香雞6000只;雜交構樹飼料加工廠1個，年生產能力12萬t;魚蝦蟹水產示范基地20hm2;建成院士工作站1個。形成了集育苗、種植、采收、養殖、加工、研發為一體的雜交構樹全產業發展鏈條，初步形成了可復制、可推廣的雜交構樹產業發展模式。

1.2 政策引路，增強產業發展動能 2018年10月，為加快培育雜交構樹扶貧產業新業態，霍邱縣政府出臺《關于在彭塔鄉實施雜交構樹產業扶貧試點工作的意見》，對示范基地采取“8+3“扶持模式，“8”即統籌產業扶貧、就業扶貧、退耕還林、糧改飼補貼、林木良種培育補貼、技能培訓、電商扶貧、旅游扶貧等政策，“3”即貸款貼息、經費補助、工作獎勵等方式，大力扶持彭塔鄉雜交構樹種養結合循環產業發展;對實施主體實行“864”獎補政策，即種植雜交構樹1334m2以上且當年成活率90%以上的，當年補助1.2萬元/hm2，第2年保存合格面積再補助9000元/hm2，第3年保存合格面積再補助6000元/hm2。同時，加大政府財政資金投入，加強雜交構樹扶貧產業園區基礎設施配套建設和周邊環境治理，切實增強園區承載力。

1.3 合作共贏，激發產業發展潛能 縣鄉兩級積極探索“龍頭企業+N”的雜交構樹產業發展模式，建立互助合作、共擔風險、共享利益的共贏機制，幫助和帶動貧困群眾參與到雜交構樹扶貧產業鏈中來，多渠道促進貧困群眾增收脫貧。

1.3.1 “龍頭企業+基地+農戶” 由安徽寶楮公司牽頭，集中流轉慈佛寺、松臺、趙圩3個村土地166.67hm2，土地流轉費9000元/hm2，其中流轉152戶貧困戶土地53.33hm2，每年流轉費48萬元?；亟鉀Q常年務工80多人，其中本地貧困戶有25人，每人每天工資70元，戶均年增收1.5萬元以上，實現穩定脫貧。

1.3.2 “龍頭企業+合作社+農戶” 在慈佛寺、松臺、趙圩3個村成立農業專業合作社，由龍頭企業與合作社聯合，對農戶種植雜交構樹、養殖當地黑豬、麻黃雞實行包種苗、包技術、包收購，并簽訂協議，并成功注冊了構香豬、構香雞、構樹茶等產品，暢銷于上海及江浙等地的大型超市。讓貧困戶跟著學、比著干，不斷擴大訂單式種植、訂單式養殖，使群眾得到了長期、穩定的經濟收入。

1.3.3 “龍頭企業+院士工作站” 寶楮公司和印遇龍院士工作站開展交流合作，積極參與雜交構樹種植、采集、飼料加工、系列行業標準制定，公司負責建設科研基地，工作站負責雜交構樹發酵飼料的應用以及雜交構樹系列產品的研發。

2 雜交構樹扶貧產業發展優勢與存在問題

2.1 發展優勢

2.1.1 從自然條件層面看，區位優勢強 霍邱北依淮河，南接大別山北麓，屬北亞熱帶向暖溫帶過渡帶，屬季風性氣候，降雨量和光照充足，東部鄉鎮多荒崗薄地，適宜雜交構樹種植。

2.1.2 從國家政策層面看，發展后勁足 2015年，雜交構樹產業被列入國家十大產業精準扶貧工程之一。2018年4月，雜交構樹列入《飼料原料目錄》，6月列入“糧改飼”木本良種推廣（2017年霍邱縣列為“糧改飼”試點縣），7月國務院扶貧辦印發《關于擴大構樹扶貧試點工作的指導意見》。2020年3月，安徽省出臺《關于扎實推進雜交構樹扶貧產業健康發展的實施意見》。一系列的政策舉措給雜交構樹扶貧產業發展提供了有力的政策保障。

2.1.3 從畜禽養殖層面看，市場潛力大 雜交構樹嫩枝葉蛋白質含量高，是純天然高蛋白飼料，可作為玉米等其他蛋白飼料的替代品。霍邱是畜牧業大縣，畜禽飼養總量居全省前列。據調查，2019年全縣生豬出欄106萬頭，家禽出欄2108萬只，肉牛出欄4.07萬頭，山羊出欄33.7萬只，皖西白鵝飼養量450萬只，蛋白飼料需求量極大。喂飼雜交構樹飼料的動物，免疫力增強特別是非洲豬瘟，其產品營養豐富，肉質品味極佳。經檢測，雜交構樹飼料飼養的豬肉，對人體健康有負面影響的飽和脂肪酸大幅度降低，對肉質口感風味有影響的肌間脂肪、呈味氨基酸含量比普通豬肉顯著提高;喂養的麻黃雞肌間脂肪含量和香味因子比普通散養雞增加50%以上，雞肉肉質及香味更豐富。雞蛋卵磷脂含量較高，食用能降低人體甘油三酯。

2.1.4 從產生效益層面看，推廣價值高 一是推廣雜交構樹可以充分利用集中連片貧困地區難以利用的大面積丘崗、灘涂、荒地及退耕還林地，在實現生態保護目標的同時，實現土地的增收、增產;二是以雜交構樹發酵飼料飼養畜禽，以畜禽糞便制肥施種雜交構樹、澆灌農田，形成了種養循環生態產業模式，既解決了化肥過量使用造成的生態風險，又解決了畜禽糞污污染問題。在安徽寶楮雜交構樹園區，建成糞污處理及綜合利用設施，經過處理后的污水排入糞水一體池中，經園區噴灌系統噴淋，作為雜交構樹生長的肥料進行綜合利用，實現了雜交構樹產業生態循環鏈的完全閉合。三是通過公司+農戶、公司+村集體經濟等方式經營雜交構樹產業在增加公司生產效益的同時，又帶動了當地鄉村經濟的發展，尤其是為當地貧困群眾開創了穩定的增收來源，為穩定脫貧提供了產業支持。因此，發展雜交構樹扶貧產業極具推廣價值。

2.2 存在問題

2.2.1 投入成本高，短期效益低 目前，流轉土地租金平均在9000元/hm2左右，雜交構樹種苗費約需3.6萬元/hm2，前2年種植、管護成本約2.25萬元/hm2，合計前期投入約需6.75萬元/hm2，前期投入較高。同時，雜交構樹種植到第2年才能采收，鮮料約30t/hm2，按1.0元/kg計算，收益為3萬元/hm2，短期內收益極低，導致大多數農戶認為雜交構樹收益低、風險大，不愿意種植。

2.2.2 土地流轉制約，規模種植難 雜交構樹種植產業在霍邱目前主要呈點狀分布，規?；a區少。主要原因如下：一是流轉土地成本較高，一般企業周轉資金難，投資能力有限;二是大面積種植雜交構樹，與糧爭地，按照當前國務院關于耕地“非糧化、非農化”等保護政策，種植雜交構樹存在一定的政策風險;三是農戶種植雜交構樹參與度不足，產業基地難成規模。

2.2.3 飼料推廣能力弱，市場化較低 雖然雜交構樹的用途、知名度越來越高，但雜交構樹飼料、雜交構樹蛋白粉等產品的市場知曉度不高，主要是因為雜交構樹飼料應用不夠廣泛，缺少規?；瘜I雜交構樹飼料加工廠，生產的飼料不能滿足一般養殖戶使用量，雜交構樹種植、加工、養殖不配套。雜交構樹種植的收割機具、加工設備尚未能納入農機購置補貼范圍，企業投入成本不能有效降低。同時，雜交構樹產品市場收購機制不完善，雜交構樹種植產品價格波動較大，市場風險大。

3 持續推進雜交構樹產業振興發展的對策建議

3.1 強化宣傳，注重產業引導 廣泛宣傳雜交構樹種養結合技術推廣成效，建立好與農戶利益鏈接機制，鼓勵和引導更多群眾參與雜交構樹產業，實現可持續發展。堅持區域化布局、規?；洜I、產業化發展，圍繞雜交構樹產業鏈條，打造雜交構樹系列產品，創建雜交構樹知名品牌。市縣政府要結合“十四五”農業發展和土地利用整合有效銜接，盡快研究制定產業發展指導意見，科學編制產業發展規劃，引導雜交構樹產業持續健康發展，建成淠淮生態經濟帶一大綠色支柱產業。

3.2 合力推動，加大政策扶持 雜交構樹產業發展涉及的縣政府相關部門要積極配合，推進扶持政策落實落地。一是構建部門協作機制，積極推進雜交構樹種養結合循環產業高質量、高水平發展，利用“糧改飼”政策，將雜交構樹種植融入農業產業結構調整項目，納入現代農業發展獎補政策范圍，并提高補助標準。二是在種植補貼、貸款擔保及利息補貼等方面給予傾斜，積極爭取政策和資金扶持、項目帶動、金融保障力度，切實推動雜交構樹種養加一體化發展。

3.3 招才引智，強化科技支撐 雜交構樹產業化發展，要充分借助院士工作站平臺優勢，聯合高校和龍頭企業，加快推進產、學、研結合，積極開展研發創新。充分利用雜交構樹飼料對畜禽產品的提質增效作用，加大科研投入和研發力度，提高雜交構樹科技成果轉化效率，加快種養+產業標準的制定，舉辦各種論壇和學術交流等，促進雜交構樹產品的推廣使用。

3.4 整合優化，推進產業升級 綜合考慮縣域畜牧業的發展現狀和潛力，堅持“以養帶種、以種促養、種養結合”為主的發展模式，合理布局雜交構樹規模化種植面積，投入現代采收設備，提高單位產出。大力發展雜交構樹青貯料以及粉末和顆粒飼料飼喂奶牛、肉牛、羊、豬、雞等畜禽，促進雜交構樹種植與畜牧養殖配套銜接，推動“種養+”一體化產業經營，確保生產的雜交構樹飼料產品能夠就地就近轉化利用，促進產業健康發展。

參考文獻

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（責編：張宏民）