在初中生物課外活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)之探究

摘 要：初中生正處于身心發(fā)展的重要階段。在生物教學(xué)中，教師除了要做好基本教學(xué)工作，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能和核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。生物課外活動(dòng)是培育學(xué)生核心素養(yǎng)的有效途徑，因此，在生物課外活動(dòng)中發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是新課改背景下初中生物教學(xué)的重要目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：初中生物;課外活動(dòng);科學(xué)研究

作者簡(jiǎn)介：賈思杰（1981—），男，甘肅省定西市岷縣岷陽(yáng)初級(jí)中學(xué)。

一、初中生物課外活動(dòng)的類(lèi)別

（一）實(shí)驗(yàn)類(lèi)

1.校內(nèi)實(shí)驗(yàn)

在實(shí)施生物教學(xué)的過(guò)程中，教師應(yīng)借助每周的生物校本課時(shí)間，組織學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展各種形式的課外拓展生物實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)教材中或課外涉及的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行拓展探究。如在“植物的呼吸作用”實(shí)驗(yàn)中，教師可大力倡導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)流程，用多種實(shí)驗(yàn)方法驗(yàn)證植物的呼吸作用是否產(chǎn)生二氧化碳。

在課后時(shí)間，教師可定期開(kāi)放生物實(shí)驗(yàn)室，使學(xué)生在課余時(shí)間也有開(kāi)展生物實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。學(xué)生在進(jìn)行自主探究實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，可發(fā)展生物思維以及革新認(rèn)知。比如在學(xué)習(xí)發(fā)酵現(xiàn)象后，為了拓展和激發(fā)學(xué)生的思維，教師可讓學(xué)生依據(jù)發(fā)酵的原理，在收集各種材料后，在生物實(shí)驗(yàn)室中和同學(xué)合作，簡(jiǎn)單制作面包等。學(xué)生通過(guò)親自操作實(shí)驗(yàn)，不僅加深了對(duì)生物知識(shí)的理解，還鍛煉了自己的實(shí)踐操作能力。

2.家庭實(shí)驗(yàn)

學(xué)生可購(gòu)置一些簡(jiǎn)易的生物實(shí)驗(yàn)器具，在家里做一些自己比較感興趣的生物小實(shí)驗(yàn)。家庭實(shí)驗(yàn)不僅可調(diào)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)的積極性，還可促進(jìn)學(xué)生將生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)與生活經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，做到學(xué)以致用，使學(xué)生感受到生物實(shí)驗(yàn)的魅力，促進(jìn)學(xué)生生物核心素養(yǎng)的培育。

（二）調(diào)查類(lèi)

調(diào)查類(lèi)的生物課外活動(dòng)可鍛煉學(xué)生的協(xié)作能力和探索能力。通常情況下，開(kāi)展這類(lèi)活動(dòng)時(shí)，從確立調(diào)查目標(biāo)、組織調(diào)查小組到最后總結(jié)發(fā)表調(diào)查結(jié)果，均是由學(xué)生根據(jù)自己的時(shí)間彈性安排工作。調(diào)查類(lèi)生物課外活動(dòng)能很好地增強(qiáng)學(xué)生參與生物學(xué)習(xí)活動(dòng)的積極性，為學(xué)生開(kāi)展自主生物實(shí)驗(yàn)研究奠定基礎(chǔ)。各式各樣的生物調(diào)查活動(dòng)可鍛煉學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、偵查技能等。比如，教師可讓學(xué)生在休假期間調(diào)查本校學(xué)生患紅綠色盲癥的情況等。學(xué)生在實(shí)踐調(diào)查中，不僅鍛煉了各項(xiàng)調(diào)查技能以及應(yīng)用理論知識(shí)解決生活實(shí)際問(wèn)題的能力，還在默化潛移中發(fā)展了科學(xué)素養(yǎng)。

（三）制作類(lèi)

教師可組織生物課外制作活動(dòng)，這種需要學(xué)生動(dòng)手創(chuàng)作的制作類(lèi)生物課外活動(dòng)是學(xué)生參與積極性最高的生物課外活動(dòng)。學(xué)生通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，能創(chuàng)造屬于自己的成果。比如，教師可組織學(xué)生制作植物葉脈書(shū)簽，讓學(xué)生到大自然中收集自己喜歡的葉子，在教師的引導(dǎo)下通過(guò)試劑處理將葉子制作成精美的書(shū)簽。這種活動(dòng)能激發(fā)學(xué)生對(duì)生物學(xué)習(xí)的興趣，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作技能，使學(xué)生獲得較強(qiáng)的成就感和自豪感。

二、初中生物課外活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中存在的問(wèn)題

（一）生物學(xué)科沒(méi)有得到應(yīng)有的重視

一是體現(xiàn)在生物課的安排上，生物課排課較少，且很少能排到學(xué)生學(xué)習(xí)效率較高的時(shí)間段，導(dǎo)致到了生物課時(shí)間，學(xué)生往往拿不出最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。二是在教學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)及職稱(chēng)評(píng)定方面對(duì)初中生物教師重視不足。三是學(xué)校和社會(huì)很少為學(xué)生創(chuàng)辦生物知識(shí)活動(dòng)。

（二）缺乏師資力量

部分生物教師的業(yè)務(wù)不熟練，上課時(shí)也不夠?qū)Ｐ摹Ｒ驗(yàn)樯镞€未被廣泛地納入中考，所以不少初中學(xué)校選擇安排兼課教師來(lái)上生物課，而不少兼課教師的心思往往放在其主要教授的課程上，上生物課時(shí)不夠?qū)Ｐ摹＜由霞嬲n教師生物專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)普遍不高，部分兼課教師又不專(zhuān)心備課，在教學(xué)時(shí)往往就是照著課本念，進(jìn)行填鴨式教學(xué)，甚至?xí)霈F(xiàn)一些常識(shí)性錯(cuò)誤。

一些學(xué)校的師資安排不合理，學(xué)非所用是其中的關(guān)鍵因素。環(huán)境條件等方面比較差的鄉(xiāng)村學(xué)校的生物師資力量更為薄弱，對(duì)于某些高校畢業(yè)的生物教師，由于其基礎(chǔ)修養(yǎng)比較好，學(xué)校還有可能會(huì)將其安排去教授化學(xué)或其他課程。與此同時(shí)，不少學(xué)校的教師福利待遇與其所教學(xué)生的考試成績(jī)掛鉤，而初中生物課程被不少人認(rèn)為是“副科”，導(dǎo)致很多教師和學(xué)生輕視生物課程，這些學(xué)生的生物考試成績(jī)也因此不夠理想，使生物教師得不到應(yīng)有的重視。

三、在生物課外活動(dòng)中培育學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的價(jià)值

（一）利用生物課外活動(dòng)促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)

借助生物課外活動(dòng)，學(xué)生可以更加牢固地掌握教材內(nèi)容，進(jìn)而將知識(shí)融會(huì)貫通。比如在培育食用菌的活動(dòng)中，學(xué)生可直接觀察食用菌的成長(zhǎng)過(guò)程、生活習(xí)性以及外在形態(tài)，從而加深自身對(duì)理論知識(shí)的理解和記憶。科學(xué)、有趣的生物課外活動(dòng)可豐富生物教學(xué)素材，開(kāi)闊學(xué)生的眼界，激發(fā)學(xué)生的生物學(xué)習(xí)興趣。需要注意的是，在生物課外活動(dòng)中，教師應(yīng)給予學(xué)生合理、正確的指導(dǎo)，并讓學(xué)生自覺(jué)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。在預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，教師可鼓勵(lì)學(xué)生積極搜集、查詢(xún)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，做好活動(dòng)準(zhǔn)備工作。學(xué)生在活動(dòng)中遇到困難時(shí)，教師要及時(shí)指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決問(wèn)題，但也要留出一定的空間讓學(xué)生自主探究，這樣才能更好地培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)[1]。

（二）在生物課外活動(dòng)中培育學(xué)生的科學(xué)精神和科學(xué)素養(yǎng)

生物課外活動(dòng)可培育學(xué)生的科學(xué)精神和科學(xué)素養(yǎng)。在生物教學(xué)中，教師應(yīng)該積極地為學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)并創(chuàng)新活動(dòng)形式。比如，在開(kāi)展生物課外活動(dòng)前，教師可讓學(xué)生查詢(xún)、收集有關(guān)科學(xué)家的資料，掌握了解生物學(xué)科的發(fā)展歷史。這樣學(xué)生結(jié)合背景知識(shí)展開(kāi)實(shí)踐，能切實(shí)體會(huì)到生物學(xué)科的重要價(jià)值，進(jìn)而慢慢形成科學(xué)精神。教師應(yīng)利用課外活動(dòng)，幫助學(xué)生形成科技創(chuàng)新的意識(shí)和理念，培育學(xué)生不斷探究的精神，將教材知識(shí)與課外實(shí)踐活動(dòng)有效融合，進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，循序漸進(jìn)地培育學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

相關(guān)研究表明，我國(guó)中學(xué)生學(xué)習(xí)生物理論知識(shí)的主要渠道是教師的講授，很少借助實(shí)踐活動(dòng)來(lái)探究生物學(xué)科知識(shí)，這種單調(diào)乏味的教育模式導(dǎo)致許多中學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)沒(méi)有得到應(yīng)有的發(fā)展。因此，為了滿(mǎn)足新課改要求，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，初中生物教師一定要精心設(shè)計(jì)生物課外活動(dòng)內(nèi)容，幫助學(xué)生掌握科學(xué)合理的學(xué)習(xí)方法。比如，教師可組織學(xué)生開(kāi)展觀察實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在觀察的同時(shí)，學(xué)會(huì)從不同角度分析思考，在探究過(guò)程中逐步培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)注、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，使其在課外活動(dòng)中掌握基礎(chǔ)的研究技巧。

（三）在生物課外活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)技能

其一，生物科學(xué)技能是在實(shí)踐中慢慢形成的，并在日常實(shí)踐中體現(xiàn)。其二，生物課外活動(dòng)要求學(xué)生具備一定的基本生物科學(xué)技能。在生物科學(xué)素養(yǎng)培育工作中培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)技能，是開(kāi)展生物課外活動(dòng)的必要條件。生物課外活動(dòng)具有很強(qiáng)的社會(huì)實(shí)踐性以及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性，在實(shí)施課外活動(dòng)的過(guò)程中，教師要指導(dǎo)學(xué)生熟練使用各種實(shí)驗(yàn)器材，準(zhǔn)確掌握實(shí)踐技巧和步驟，為學(xué)生深入探究生物學(xué)科知識(shí)提供廣闊的空間。在課外實(shí)踐中，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣，對(duì)自己感興趣的主題進(jìn)行實(shí)踐探究，通過(guò)調(diào)查、記錄、分析等流程，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)并總結(jié)歸納，形成實(shí)踐報(bào)告，并在教師的組織下在課堂上和同學(xué)互相討論交流。這能提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力以及思維能力，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升。

四、在初中生物課外活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的策略

（一）開(kāi)展課前學(xué)習(xí)活動(dòng)

課前學(xué)習(xí)活動(dòng)就是在課堂教學(xué)前教師預(yù)先向?qū)W生提出各種注意事項(xiàng)，讓學(xué)生在課外自主完成的學(xué)習(xí)活動(dòng)。對(duì)信息的收集和整合是學(xué)生應(yīng)該具備的技能之一。特別是生物課程，更是力求學(xué)生在學(xué)習(xí)中借助收集到的信息掌握相關(guān)理論知識(shí)，從而更好地投入課堂。以生物探究性題目為例，教師可讓學(xué)生收集相關(guān)信息，并在課堂上和同學(xué)分享，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)資源共享[2]。開(kāi)展課前學(xué)習(xí)活動(dòng)不但能提升學(xué)生的問(wèn)題分析能力，還可培育學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)。

（二）培養(yǎng)學(xué)生將知識(shí)融會(huì)貫通的能力

在生物教學(xué)中，除了教授學(xué)生理論知識(shí)，教師還應(yīng)助力學(xué)生形成良好的道德素質(zhì)、三觀以及一定的科學(xué)修養(yǎng)。學(xué)生應(yīng)具備一定的科學(xué)素養(yǎng)，能將生物知識(shí)融會(huì)貫通，這樣才能順利地將生物知識(shí)應(yīng)用到生活實(shí)踐中。比如，學(xué)生如果不知道有關(guān)生態(tài)平衡的知識(shí)，就無(wú)法深入理解為什么保護(hù)生態(tài)環(huán)境如此重要。因此，教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力，使其學(xué)透課本理論知識(shí)，幫助學(xué)生理解常見(jiàn)的生活現(xiàn)象。

（三）增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力

初中生具有強(qiáng)烈的好奇心，對(duì)新鮮事物充滿(mǎn)好奇，所以生物課外活動(dòng)在一定程度上可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在教學(xué)中可利用初中生的這一特征，避免枯燥乏味的課堂講授，鼓勵(lì)學(xué)生在生物課外活動(dòng)中積極開(kāi)展自主學(xué)習(xí)活動(dòng)。教師可先整理好重難點(diǎn)知識(shí)，然后再根據(jù)重難點(diǎn)知識(shí)精心設(shè)計(jì)針對(duì)性的教學(xué)問(wèn)題，并在布置學(xué)習(xí)任務(wù)的過(guò)程中向?qū)W生提出這些問(wèn)題，讓學(xué)生帶著疑問(wèn)開(kāi)展自主學(xué)習(xí)，這樣會(huì)讓學(xué)生的課外活動(dòng)更有目的性，更容易達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。教師還應(yīng)幫助學(xué)生增加課外知識(shí)積累，除了講授基礎(chǔ)知識(shí)，在日常的課外閱讀中還要引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的自主閱讀習(xí)慣，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[3]。

（四）滲透科學(xué)素養(yǎng)的培育

教師要把培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的過(guò)程滲透到生物課外活動(dòng)中，為學(xué)生營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。教師應(yīng)根據(jù)生物學(xué)科的實(shí)際教學(xué)情況設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，在活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中注意學(xué)科重點(diǎn)，運(yùn)用客觀公正的唯物主義思想，引導(dǎo)學(xué)生揭示生物科學(xué)的奧秘。

教師應(yīng)教會(huì)學(xué)生用觀察和相應(yīng)的實(shí)踐方法來(lái)實(shí)施分析。在課外活動(dòng)中，教師可以將生物科學(xué)家的事跡引入課堂，為學(xué)生講述生物科學(xué)家的成就和他們?cè)诳茖W(xué)研究方面的奮斗歷程，同時(shí)讓學(xué)生分享自己的想法，共同探討問(wèn)題。這個(gè)過(guò)程能促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)各種渠道探索生物學(xué)知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，促進(jìn)其科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。

結(jié)語(yǔ)

在初中生物教學(xué)中，教師創(chuàng)設(shè)不同的課外實(shí)踐活動(dòng)，不僅可以鍛煉學(xué)生的觀察能力、實(shí)踐能力和科學(xué)探索能力，而且可以延伸課程知識(shí)，拓寬學(xué)生的生物學(xué)視野，豐富學(xué)生的生物知識(shí)。學(xué)生在參與生物課外活動(dòng)的過(guò)程中，能加強(qiáng)對(duì)生物知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí)，將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證和延伸理論知識(shí)。生物課外活動(dòng)在提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)效果的同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

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