



本期點評專家
譚迪熬" 中國發(fā)明協(xié)會院士專家咨詢工作委員會首任專家,中國發(fā)明協(xié)會中小學創(chuàng)造教育分會會長,科技創(chuàng)新教育特級教師,教育部國培計劃專家?guī)鞂<摇?/p>
為改進傳統(tǒng)擂茶棒費時費力和市面上電動擂茶機效率低、不能持續(xù)工作的缺點,我發(fā)明了一種新型擂茶機——電動組合棒擂茶機。用它擂茶可省時省力,每次擂的量更多,擂出的茶口感更好。
一、裝置原理
電動組合棒擂茶機是結合傳統(tǒng)手工擂茶方法與現(xiàn)有電動擂茶機的優(yōu)點而制成的,其主要機械構造包括支架、升降桿、調速器、電機、擂缽、擂棒(4根)。
該裝置利用4根擂棒不停地旋轉打磨,將茶擂成粉末狀,而且可以使用調速器控制4根擂茶棒旋轉的速度與正、反兩個方向,省時又省力。
此外,電動組合棒擂茶機就算長時間工作也不會發(fā)熱,解決了電動擂茶機容易因發(fā)熱而待機的問題。
二、操作流程
電動組合棒擂茶機的操作流程是: 在擂缽里放入適量芝麻、花生等原材料→操作升降桿,將擂棒放入擂缽內→按下電源→操作升降桿,讓擂棒在擂缽內的不同位置打磨(可通過調速器控制打磨的速度與方向)。
三、創(chuàng)新點
1.為家庭、單位或擂茶館提供省時省力的擂茶設備,提升機制擂茶的口感。
2.方便普及。
3.解決了電動擂茶機容易因發(fā)熱而待機、不能長時間工作的問題。(指導老師:何毅" 張聰勇)
專家點評
在作者的家鄉(xiāng)桃江縣,喝擂茶早已成為習俗,幾乎家家戶戶都備有陶制擂缽、擂缽架、擂茶棒(長約1.6米的油茶木)。用茶葉、芝麻、生姜、花生米等做出的擂茶,味道可口、醇香,那是正宗的家鄉(xiāng)味道,也是在外地工作、學習的桃江人心頭揮之不去的念想。
雖然市面上已有多種豆?jié){機、破壁機,但在不銹鋼容器內碰撞形成的“擂茶”,哪里還有家鄉(xiāng)的味道?所以,“電動組合棒擂茶機”真是一個優(yōu)秀的發(fā)明創(chuàng)新項目。
不過,要引起指導老師注意的是,需注重發(fā)揮創(chuàng)新實踐活動的育人功能,提升培養(yǎng)學生創(chuàng)新品格的水平。項目研究報告要做到“主題鮮明、重點突出,應著重闡述對科技創(chuàng)新有意義的、有創(chuàng)造性的見解或發(fā)明;行文要思路清晰,論證嚴密,前后貫通;語言表達要準確、簡明”。