提升智障學生職業素養的職業教育實踐平臺的設計與運行
——以智慧樹旗艦店為例

劉曉美 裴春瑩

《“十四五”特殊教育發展提升行動計劃》明確提出，推動職業教育和特殊教育融合，讓殘疾學生有一技之長，為將來就業創業奠定基礎。智障學生的認知能力和思維靈活性較弱，培智學校在開展職業教育時需要為其提供具體、真實的職業教育實踐環境，幫助其獲得實踐經驗，提升職業素養。[1]為了創設真實、豐富的實踐環境，培智學校可通過打造多元化的職業教育實踐平臺，實現家庭、學校、社區等實踐場所的全覆蓋，滿足智障學生職業教育實踐需求。[2]

浙江省杭州市楊綾子學校基于職業教育的實踐性特點，打造了真實、開放、共融的職業教育實踐平臺——智慧樹旗艦店，為智障學生提供綜合性職業訓練機會，促進了智障學生職業素養的提升。

一、智慧樹旗艦店的設計理念與實踐內容

智慧樹旗艦店秉持“像培養職業人那樣培養智障學生”的設計理念，以“真實·共融·開放”為導向，以“尊重·滿足·動態”為原則，支持智障學生學業生涯發展與職業生涯發展的有機結合，尊重每一位學生的生活方式與職業意愿，滿足每一位學生的個性化職業教育實踐需求，促進學生的社會融合。

智慧樹旗艦店主要經營由智障學生制作的咖啡、西式糕點、手工藝品等，并承接活動茶歇、點心訂單等。智慧樹旗艦店招聘本校畢業的學生作為店內員工，在糕點房、吧臺、門廳工作。智慧樹旗艦店還承接中小學校、企事業單位、政府機關的愛心體驗活動；暑期定期組織“Ready Go，職業訓練營”，面向全市招收年齡適合且有就業意愿的心智障礙者參加就業課程培訓。

智慧樹旗艦店為學校職業教育課程的實施提供場所，為智障學生提供就業機會，為社會融合搭建橋梁。作為有著自身特色的實踐場所，智慧樹旗艦店通過真實的清潔服務、飲品制作、收銀等崗位實踐，培養智障學生的職業素養；同時，作為杭州市愛心體驗基地，每年不定期承接愛心體驗活動，加深社會對智障學生的了解，拓展智障學生的就業機會，幫助其成為自立的勞動者。

二、智慧樹旗艦店的課程設計

學校依托智慧樹旗艦店這一“共融”平臺，著眼于智障學生的職業素養培養，開發了基礎課程、仿真模擬課程和崗位實踐課程，循序漸進地培養學生的職業素養。

（一）基礎課程

基礎課程涵蓋生活語文、生活數學、道德與法治、信息技術、科學等課程。學生在教室內學習未來獨立生活、適應社區和就業所需要的基礎的、通用的、統整的知識（見表1），提升職業素養，為就業奠定基礎。

表1 基礎課程內容節選（以生活數學為例）

（二）仿真模擬課程

仿真模擬課程包含7個主專業課程（烹飪、酒店服務、清潔服務、手工制作、洗車、居家生活、職業轉銜）和8個輔專業課程（西點、清潔服務、超市服務、植物養護、手工皂、手工制作、裝配與維修、洗衣）。每門課程分別從職業規范、職業知識、職業技能三個領域教授相應的課程內容（見表2）。

表2 仿真模擬課程內容節選（以西點為例）

（三）崗位實踐課程

完成前兩類課程的學習后，學生到智慧樹旗艦店的工作崗位進行實習，在實際工作中學習崗位實踐課程。教師在培養學生掌握職業知識、遵守職業規范、運用職業技能的同時，針對學生在課程學習中存在的問題，為其設計個性化學習內容，并給予精準的支持。崗位實踐課程的內容包括：學生在智慧樹旗艦店實踐所需要的通用學習內容，實踐崗位的崗位學習內容，以及個性化學習內容（見表3）。

表3 崗位實踐課程案例

三類課程相互聯系、層層遞進，強調以學生為中心，以就業為核心，培養智障學生在工作中的主動性與積極性。

三、智慧樹旗艦店的融合實踐培養模式

學校依托智慧樹旗艦店培養智障學生職業素養，形成了“職業感知—角色體驗—崗位實踐”三梯度融合實踐培養模式。

（一）職業感知

學校依托智慧樹旗艦店，聯合家庭、社區和社會，采用主題統整的方式，從與生活相關的職業教育主題出發，讓學生學習工作中需要掌握的職業知識，體驗職業崗位的要求。在學校、家庭和社區多個實踐場所開展融合實踐。

（二）角色體驗

學校依托智慧樹旗艦店建立了多個仿真公司（甜蜜70度西點屋、保時潔清潔服務有限公司、愛上洗衣、興星園藝公司等），作為智慧樹旗艦店的供應商。學生在仿真公司中模擬公司員工，將學習的職業知識與技能運用到實踐中，通過扮演員工角色來體驗公司的經營理念、制度和管理氛圍（見表4）。

表4 仿真公司（興星園藝公司）運作流程

（三）崗位實踐

崗位實踐有三種形式，分別是智慧樹旗艦店日常運行中的崗位實踐，智慧樹旗艦店承接的生日派對、愛心體驗活動中的崗位實踐，以及基于市場需求，與企事業單位合作共建的崗位實踐。

融合實踐培養模式指向學生職業素養的不斷提升。[3]若學生在進入新的梯度學習時無法適應，則退回原來的學習階段，最終實現學習的循序漸進、職業素養的螺旋式上升。

智慧樹旗艦店是為智障學生提供真實職業崗位的職業教育實踐平臺，讓學生感受職業崗位的要求并踐行，在“做中學”“做中感受”[4]，打破了智障學生職業素養培養的場域限制，打開了學校與社會溝通的窗口，向社會展示智障學生的職業素養，吸納更多的就業資源。憑借在智慧樹旗艦店的學習與實踐，學生的職業素養得到快速提升，促進了其職業工作者角色的塑造，使其從僅會做事情的“技能人”成長為適應社會崗位需求的“職業人”。

今后，智慧樹旗艦店除了發揮以上功能以外，還將加強對智障學生職業轉銜的支持，幫助學生更好地度過職業適應期。同時，提高信息技術與職業教育實踐平臺的融合程度，實現智障學生職業素養培養資源的互通和共享，擴大優秀教育教學資源的覆蓋面。